談項目教學法在高職英語教學中的實施案例
【論文關鍵詞】高職 英語教學 項目教學法
【論文摘要】項目教學法強調以學生為中心，學生能力為本位，它能使學生更好地適應未來激烈的競爭職場。本文以高職英語教學實踐為案例，探討了如何有效而具體地實施項目教學法，以提高學生的綜合能力，并促進高職英語課堂教學。
20世紀80年代以來，隨著經濟的快速發展，職業教育也得到了更多的關注。與此同時，項目教學法作為一種新的思潮出現在職業教育領域里，它使全球職業教育迎來了新的革命，也為我國高職教育注入了新鮮血液。
一、高職英語與項目教學法
1.高職英語教學目標
教育部高教司于2000年10月頒布（試行）的《高職高專英語課程教學基本要求》中提出了“一個原則，兩個并重”，即高職英語教學要遵循“實用為主，夠用為度”的原則，強調打好語言基礎和培養語言應用能力并重；強調語言基本技能的訓練和培養實際從事涉外交際活動的語言英語能力并重。要求中所提出的內容主要是針對傳統的教學模式，其目的是為能更有效地培養技術、生產、管理、服務等領域的高等應用性專門人才。
2.項目教學法的定義
《辭海》對工程意義上的項目的定義是“具有獨立設計的文件，竣工后能獨立發揮設計所規定的生產能力或效能的工程，可以指建設項目，也可以指項目中單項工程”。[1]項目教學法是指師生共同實施完整“項目”工作而進行的活動。它以“項目”為中心，讓學生在教師的指導下親自處理項目任務的全過程。在這一過程中學生掌握教學內容，學生全部或者部分獨立組織安排學習行為，解決項目中遇到的困難，從而在很大程度上提高學生學習的興趣和積極性。
3.與傳統教學的比較
“滿堂灌”的傳統英語教學模式毀滅了學生的求知欲和探索精神。其授課主要方式是通過語篇教學讓學生掌握單詞、短語和語法。整個傳統教學中，課堂以教師為中心，理論教學為重點。與傳統教學相比，項目教學法以“英語+專業”為人才培養模式，實現專業技能和英語應用能力很有效的結合，讓學生能更快、更好地適應激烈競爭的職場。通過“項目”，培養高職學生能力為本位的目標得到很明確的體現。
二、項目教學法在高職英語教學中的實施案例
本文作者實施項目教學的材料為《新視野英語教程》中的（讀寫教程3）I Am Home（我回家了）[2]，實施項目教學班級為旅游1001班全班。本篇課文主要內容如下：為改變大家對美國的家庭觀念，文章講述了美國人家庭中難以割舍的親情，也讓讀者感受到美國年輕人和中國年輕人一樣，都有強烈的思鄉情感。項目教學法的主體部分為項目設計、項目實施、項目評價。在實施過程中可將其細化為以下五大環節。
1.確定項目
確定項目時，要求教師要因學生而施教。教師可根據學生所學專業及學生的英語能力來確定項目。英語教學不像在財會、機電、焊接等專業課教學有著顯著的操作性，教師可以要求學生完成具體的、顯而易見的一些任務。基礎英語教學可根據課文內容來確定項目，也可根據文章主旨進行引申。根據學生專業和本篇課文的特點，由此派生出跟日常生活相關或以職業為導向的項目即Welcome to My Hometown（歡迎來到我的家鄉）。此項目對旅游專業具有可操作性，它能夠將學生的專業與未來職業相結合，激發學生學習動機和提高學習積極性。
2.項目分組與明確項目任務
如何將全班合理的分組有著非常重要的意義。分組活動可以吸引學生的興趣，激勵他們進行語言交流，并使課堂氣氛更加活躍[3]。基礎英語的項目分組主要依據是學生的英語水平，但同時也要考慮學生的組織能力、團隊協作精神等。如將語言表達能力和組織能力較強的同學分在同一小組，其內部成員展示自我機會相對較少，甚至沒有。如將英語基礎差、沒有良好的團隊合作精神的同學分在一組，學習氛圍就會變得死氣沉沉，小組成員無所適從，結果達不到良好的教學效果。因此，教師在分組時，有必要考慮學習者的認知特征、學習成績、認知結構、認知能力等采用異質分組，使小組成員在性別、成績、能力、背景等方面具有一定的差異性和互補性[4]。根據學生專業和生源地，作者將旅游1001班38位同學大致分為內蒙組、寧夏組、陜西組，但由于本班將近三分之二的同學為陜西生源，又將其細分為關中組、陜南組和陜北組。
為了能較好地完成項目，教師可將總項目細化。項目任務的細化可以使學生明確具體的小任務，培養學生解決問題的思路，從而保證學習的方向和目標[5]。教師可將“歡迎來到我家鄉”的總項目任務具體化為：
TaskⅠ.Preparation of the welcoming speech.
TaskⅡ.Introduction to the scenic site,local history,local culture,local flavor,handicraft,etc.（學生可選擇其中的一方面，不一定要面面俱到。）
TaskⅢ.Booking a hotel.
TaskⅣ.Farewell.
3.自主探索與項目制作
自主探索從根本上改變了以往的學習方式。準備過程中，小組成員利用課余時間通過網絡、圖書館、自己平時積累的素材來做項目準備，無疑增強了學習的主動性；在與小組成員間討論中，學生展示了思維的多樣性。小組成員對家鄉的景點、風味和家鄉的旅游路線、文化和歷史都提出了自己獨特的見解。小組成員還對項目的展示方式提出建議，如照片、圖片、錄像、角色扮演等。由于高職多數學生英語基礎薄弱，教師可將自己平時積累相關材料提供給學生，也可提供相關詞匯和固定句型，以強化其表達能力。學生在準備過程中如需幫助，如打印，相機、碟機、多媒體教室等，教師都要給予積極的配合。學生在準備的過程中對未來所從事導游職業也有著更深刻的認識。
4.匯報成果
匯報能增加學生成就感和再學習的動機。學生匯報過程應該保持一定的連續性，如果小組成員在匯報中由于緊張而未能按照計劃進行時，教師可依據情境給予幫助或提示，而不能隨意打斷或終止匯報。如果匯報過程中出現了語言方面的表達錯誤，應該在該匯報結束后給予批評和指正。
（1）角色互換：角色互換能使小組成員在有限的時間內針對自己的任務做充分準備，且能各展所長。在執行細化項目時，匯報人可通過輪換的方式。如致歡迎詞時，我們可讓那些性格開朗、英語基礎較好的成員來完成；介紹家鄉的具體特產或者風景時，可讓性格內向或基礎較差的成員來完成，因為充分的準備可使成員對具體的項目能有較完美的匯報。（2）圖片展示：成員通過曾經的旅游照或者整理的圖片，向大家介紹家鄉的景區、手工藝品、風味小吃等。圖片展示讓全體同學在欣賞美景、了解家鄉的同時，快樂地學習英語。（3）多媒體展示：學生可以將準備好的素材做成PPT，像專業導游一樣向大家展示自己的家鄉。在PPT的制作過程中，小組成員集思廣益，豐富了詞匯量，增加了對家鄉的情感，同時也加深了對本篇課文的理解。（4）模擬帶團：如在預定賓館的任務中，小組將其成員分成三部分：導游、游客和酒店服務人員。導游帶游客入住酒店后，卻發現酒店有很多方面難以令人滿意，于是導游、游客和酒店服務人員間展開對話和調解。模擬帶團不僅能很有效的提高學生英語水平，而且增強了學生的隨機應變和團隊協作能力。
5.項目評價
項目評價可分多種形式，如口頭和書面評價；具體任務評價和總體項目評價；小組自評、小組互評、教師點評等方式。學生在自身優點被他人承認的過程中由于產生喜悅的心情而形成自信，這種自信會使學生相互激勵，從而形成共感—互動的人際關系，獲得積極的情感體驗[6]。教師首先應對學生的準備和匯報給予表揚，然后指出學生在項目準備不足之處和匯報中出現的語言表達錯誤。其次教師的點評應該讓學生看到自己的成果時，更重要的是要認識不足之處，使得英語水平、分析能力和綜合方面的素質都能得到有效的提高。
三、總結
經過教學的探索和實踐，項目教學法能通過實施一個完整的項目而進行教學活動，達到了在課堂教學中有效的將理論與實踐教學的有機結合，充分挖掘了學生的潛力，提高了學生解決問題的綜合能力，為學生未來職場奠定了良好的基礎。實踐證明，項目教學法使高職英語教學邁開了新的步伐，它也將更有效的推動高職英語教學。
參考文獻
[1]夏征農.辭海[M].上海:上海辭書出版社,1999:1385.
[2]鄭樹堂,胡全生.新視野英語教程(讀寫教程3)[M].北京:外語教育與研究出版社,2009:3.
[3]陸波.高職高專英語項目教學法小組活動探析[J].吉林:吉林教育學院學報,2009(12):121.
[4]王坦.合作學習的理念與實施[M].北京:中國人事出版社,2002,7:116.
[5]劉福英.項目教學法在高職公共英語教學中的應用[J].廣東:廣東輕工業職業技術學院學報,2009(3):45.
[6]王升.研究性學習的理論與實踐[M].北京:教育科學出版社,2002,7:283-284.
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