高職院校課程建設的研究與實踐
［論文摘要］課程建設為學生提供了優質的網絡學習資源，能夠充分發揮現代技術的優勢，體現高職院校的辦學特色，同時也是學校辦學水平的重要標志。文章結合國家級精品課程“視頻制作技術”的經驗對高職院校課程建設進行了探討。
［論文關鍵詞］課程建設 學習資源 視頻制作
課程建設是提高教學質量的基礎，是一項系統工程，涉及教師、學生、教材、教學方法與手段、教育思想和教學制度等諸多方面，需要在教學模式、教學內容和教學方法上進行探索，從課程設計、提高技能和培養創新能力等方面進行研究。筆者作為國家級精品課程“視頻制作技術”課程負責人，經過長期積累，不斷創新，在課程內涵建設、教學方法、配套教材、校內外實訓基地建設等方面取得了一定的教學效果，形成了自己的課程特色。
一、課程建設的內涵
課程建設是高等學校教學質量與教學改革工程的重要組成部分，通過課程建設，促進教學研究和教學改革，提高教學質量，通過網絡為學生提供優質學習資源，以信息化的手段來推進教育教學改革，方便各高職院校師生對優質資源的學習、消化和吸收，并且在這個基礎上再創新，通過提高教師的教學水平最終達到提高教學質量的目的。
1.加強師資隊伍建設。師資隊伍建設是課程建設的重中之重，教師的綜合素質關系到教學改革的力度和教學質量的提高。學校應有計劃地安排青年教師到企業掛職鍛煉、短期調研，提高教師的實踐能力；選派教師參加高職教學改革研討會和課程建設培訓會，更新教育理念，開闊眼界；安排、業務素質高的教師作為教師，與青年教師一對一結成對子，負責青年教師的教學方法、教學態度、學術、業務等方面的指導，并對培養情況進行定期交流；帶領青年教師進行級教研科研課題的研究，指導青年教師積極撰寫教研、科研論文。
2.重視教學內容建設。就業導向的，首先要解決的是教學內容的取舍問題。教學內容的選取和組織既要符合學生的認知規律，又要體現結合的高職教育理念，要把握好必需、夠用這個度。教學內容應以過程性知識為主、陳述性知識為輔，即以實際應用的經驗和策略的學習為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。課堂教學要注重選取融知識傳授、能力訓練、素養養成三位一體的教學內容，為學生可持續發展奠定良好的基礎。
教師要深入企業，與企業的專家和技術人員進行座談，確定本專業的典型工作任務，收集企業的真實項目，并將其轉化為適合于課堂教學的案例。將學生的綜合能力訓練與企業的職業崗位需求緊密聯系起來，以企業的崗位作為課程的培養目標，使培養的學生符合用人單位的需求。
“視頻制作技術”課程的教學內容以影視制作行業的崗位技能需求為依據，通過對策劃師、攝像師、編輯師等視頻制作人員崗位能力的分析，遵循企業視頻作品制作流程，將“創意與策劃”“攝影與攝像”和“視頻編輯技術”等課程整合為“視頻制作技術”學習領域。與企業專家共同研究課程改革方案，把臺精彩的節目片頭、廣告公司的視頻廣告等典型案例作為教學內容引入課堂，按照由簡到繁的認知規律，將課程實施分為入門階段、提高階段和實戰階段，培養學生構思創意、攝影攝像、編輯合成等方面的能力，滿足企業對人才一專多能的崗位需求。
3.抓好教材建設。教材建設是課程建設的重要組成部分。課程教材的形式多種多樣，有用于課堂教學的紙質教材和教學課件，有用于學生課余時間自主學習的項目題庫和教學光盤，還有實驗實訓用的指導書等等。
編寫教材要緊緊圍繞人才培養目標，以培養學生職業技能為核心以工學結合為切入點，將企業的典型工作任務轉化為課堂的教學案例和實訓項目，保持教學內容的先進性和實用性。同時考慮學生的認知能力和學習興趣，教材的內容要便于學生自主學習，啟發學生思維，體現課程特色。
“視頻制作技術”課程團隊非常重視教材建設，采用走出去、請進來的辦法，與企業專家合作，編寫了工學結合的《影視編輯技術》和《視頻制作工作頁》實訓指導書，制作了教學課件，配套的教學光盤共包含十個教學模塊的全程教學錄像和二十一個項目的屏幕操作錄像，重點訓練學生運用知識解決問題、完成工程項目的能力。立體化的教材為學生提供了豐富的學習資源，培養了學生崗位綜合能力，使學生在“做中學”，在“學中做”，邊做邊學，邊學邊做，真正做到了教、學、做一體化。
4.注重課程實施過程。現代理念下的高職教師應該在教學過程中發揮主導作用，根據培養目標的要求和學生自身的特點，針對不同的教學內容，采用靈活多樣的教學方法，通過現代化的多媒體網絡教學，為學生提供豐富的學習信息；制作課件、視頻教學錄像、Flash模擬動畫等形式多樣的教學資源，激發學生的學習興趣；學生制訂學習計劃，培養學生的自學能力；建立虛擬企業，幫助學生解決工作過程中遇到的困難。
學生也由原來的被動聽講變為課堂的主動參與者，通過分組討論、角色扮演、虛擬員工等不同形式進行學習，利用、互聯網解決學習中遇到的問題，在教師的引導下積極主動地投入到學習活動中去。
“視頻制作技術”的課堂教學采用“典型案例法”導入授課內容；采用“頭腦風暴法”鼓勵學生大膽地展開想象，進行創意策劃，提出獨創性的想法；在數字媒體工作室，將學生分成五人一組，采用“角色扮演法”，賦予學生策劃師、攝像師、編輯師等企業員工的虛擬身份，模擬企業員工的職責分工，基于企業的工作流程進行項目制作，使學生在虛擬企業里完成真實的任務；項目完成后，讓學生走上講臺，講解創作思路和制作技巧，營造相互學習、共同進步的學習氛圍；對優秀作品通過教學網進行展示，推薦參加各種比賽，通過“評比激勵法”，提高學習的主動性。
5.實訓基地建設。高職院校實訓基地的建設是課程建設和專業建設的重要環節，良好的實訓條件和真實的生產環境，有利于培養學生的創新思維和動手能力，提高學生分析問題和解決問題的能力。實訓基地最好是融教學、培訓、職業鑒定、技術開發、產品生產等功能于一體的多功能基地，既能為學生提供生產性實訓，又可為企業員工提供良好的培訓。
在實踐教學過程中充分利用資源，加強校企聯合，建立校外訓練基地，采取頂崗實習等方式加大專業技能的訓練力度。精品課程在設計實踐教學環節時，要列舉主要實踐教學項目，說明實踐環節的教學環境、教學條件和實訓設備，有針對性地說明其實訓效果，保證實踐課程的技術性、綜合性和實用性。
6.建設高效的教學機制。在課程建設過程中，學校和系部要在政策導向、建設過程、技術保證、資金支持等方面建立起有效的管理機制，實行相應的激勵機制，營造教學研究的良好氛圍，為課程建設創造良好的外部環境。
我院高度重視課程建設工作，專門成立了以教學院長為組長，由教學實踐經驗豐富、教學效果優秀的專家、教授組成的課程建設小組，負責課程建設立項評審、中期檢查和驗收工作。學院制定了課程建設規劃和管理辦法，圍繞課程建設目標，科學規劃，精心組織，在每年的10月份組織開展一次課程建設的立項申報與評估驗收，定期聽取課程建設的相關匯報，幫助課程負責人解決課程建設中遇到的困難，對精品課程的建設給予有效支持。
學院建立了有計劃、有針對性的教師進修、培訓和學歷教育制度，近兩年，有百余名教師參加了不同形式的培訓和進修。同時建立了教學名師、專業帶頭人的評選、考核、培養機制，給予不同層次的特殊津貼待遇，在師資隊伍建設方面取得了顯著成效。
二、課程建設中需要注意的幾個問題
1.課程與專業的關系。課程建設雖然是一門課程的建設，但是不能就課論課，孤立地夸大其地位和作用，要把該課程放在整個專業體系中進行定位，強調該課程在學生職業能力培養和職業素養養成方面所起的主要支撐作用或明顯的促進作用，準確闡明課程的定位與培養目標同整個專業的定位與培養目標的異同，既不能混淆，也不能割裂。
2.加強與企業的合作。在課程建設工程中，聘請企業技術人員作為兼職教師，共同制定課程的培養目標，參與課程內容的選取，提供典型工作案例，指導學生進行實習，把企業的工作態度和崗位要求帶入課堂，真正實現校企合作共建課程。
3.課程網站建設。根據課程的特點建設相應的課程網站，培養教師利用現代教育技術的能力，將教學資源轉化為文檔、多媒體課件、音視頻資料、Flash動畫、圖片、表格等形式，利用網絡平臺進行展示，做到形式新穎、內容豐富、有聲有色、快速實用，真正實現課程資源共享和師生受益，不斷推進學校的信息化建設進程。
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