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針對高校旅游管理專業英語學習的幾點建議論文
隨著我國經濟的快速發展，旅游產業已經逐漸成為我國國民經濟的支柱產業之一，發展前景廣闊。另據世界旅游組織預測，到2015年中國將成為全球最大的入境旅游國和第四大出境旅游國，屆時將會需要更多更專業的旅游管理和旅游接待人員。然而，與蓬勃發展的旅游行業趨勢相比。高素質的旅游人才明顯不足，特別是涉外旅游人才更顯滯后，這在一定程度上制約了我國旅游業的發展。要想讓世界了解中國，讓中國走向世界，我們迫切需要一大批既具備扎實的旅游專業知識功底，又熟練掌握英語交際能力的復合型人才，尤其是“通英語、專旅游、懂管理、精技能”的高技能型旅游英語專門人才，所以我們很有必要通過教學改革來提高教學質量，不斷向社會提供高技能的旅游英語人才，讓學生熟練掌握英語，較系統地掌握中國地理和歷史文化，能在各大涉外賓館、旅行社從事翻譯、導游，勝任涉外業務與管理工作的應用性人才，以迎合我國旅游業發展需要。這是旅游行業，尤其是涉外旅游企業對旅游專業學生英語能力的要求。
就目前來看，旅管專業學生的英語整體水平偏低。學生的五種英語技能（聽、說、讀、寫、譯）能力僵化，尤其是口語交際能力。專業詞匯（旅游英語、酒店英語、會展英語等）也比較薄弱。所以，我們的學生往往面臨的是一方面需要大量的有較強的英語聽、說、讀、寫基本技能和能工作中處理涉外工作事務的導游、翻譯、領隊、旅行社管理及涉外管理人員的旅游行業就業形勢，一方面卻是學生心有余而力不足；一方面是專家分析的旅游管理專業的美好就業前景，一邊卻是該專業畢業生求職發展中遭遇的各種尷尬和無奈。為改變這種尷尬的局面，提高旅游管理專業學生的就業優勢，校方、教師和學生三方應該共同努力。
一、校方宏觀調控
（一）制定旅游管理專業人才培養模式
旅游管理專業培養目標是造就一大批服務于國際商務第一線的高素質應用型人才，因此，學校在人才培養模式上應面向社會，面向人才市場，適應我國經濟建設和社會發展的需要，強化人才培養的基礎性、應用性和實踐性。突出技術應用能力本位的教學思想，突出“教師為主導、學生為主體”的教學理念，突出學生全面素質的提高，突出學生可持續發展能力和創新能力的培養。
（二）開展以“職業性”和“應用性”為特色的課程建設與改革
旅游管理專業英語不同于大學英語，大學英語課程比較注重的是詞匯、語法和分析篇章結構，課堂的大部分時間也是以講授為主。而旅游管理專業英語的的突出特色就是“職業性、應用性”，尤其是“應用性”。這就要求我們課堂突破“以教師為中心”的傳統教學模式，嘗試一種“任務導向+項目驅動+情景模擬”的新型教學模式，采用現場教學法、情景模擬法、和案例分析分析等多種教學方法。
（三）深化校企結合教學模式
根據教育教學規律和學生身心發展的要求，充分聽取專業指導委員會及校內外專業人士的意見，特別是向用人單位了解，調查各種職業崗位對知識結構的實際要求，明確各方面知識所占的比例，形成能反映專業特色并符合實際要求的課程，并以此來構建整體優化的課程體系。
同時，在保證理論知識夠用的前提下，加大實踐性教學內容的分量，包括基本技能訓練、專業技能訓練、綜合應用技能訓練和頂崗實習。依托企業的職業技能鑒定與培訓中心，為學生參加職業技術資格或崗位培訓與考核創造條件，使學生能夠深入企業結合實際，真刀真槍的進行頂崗實習。
（四）加強專業師資團隊建設
為進一步加強旅游英語專業師資團隊建設，可結合課程建設需要和教師本人專長及其薄弱環節，制定旅游英語專業師資建設規劃；有計劃、有針對性選派專業教師外出學習，下企業鍛煉實踐；建立固定校外專家資源庫。打造一支知識復合、視野開闊、研究能力強的師資團隊，以確保本專業人才培養方案的實施，順利實現專業培養目標。
二、教師與時俱進
（一）處理好學生語言知識、專業知識和實踐能力三者之間的關系
語言知識、專業知識和實踐能力三方面不是簡單相加，而是互相融合起來。首先，語言基礎課中的聽、說、讀、寫、譯等基本技能要按循序漸進的方式，逐步與商務知識結合起來，讓學生在學英語中了解商務。其次，英語是獲取和應用專業知識的工具，應與外貿、旅游、酒店管理等專業知識聯系起來，因此專業知識課盡量選用英語或英漢雙語編寫的教材，同時還應給學生推薦其他相關閱讀書籍。最后，加強實訓能力的培養。為了防止教學與實踐脫節，可采取這樣的教學安排：學習與實踐結合，可以在校內建立實習基地，在校內設立模擬導游實訓室和酒店服務實訓室；在校外與企業合作設立導游和酒店實訓基地，這些措施都是在實踐實訓教學過程中突出培養學生的專業技能。在進行模擬導游的課堂教學時，可以讓學生模擬導游過程中的接站、訂餐、景點講解等環節；鼓勵學生到旅行社、酒店、景區等單位充當兼職工。
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