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中醫藥院校物理化學教學方法改革論文
摘要:對于中醫藥院校學生來說，物理化學是一門非常重要的專業基礎課和必修課。高校教學體制改革后，物理化學課程面臨內容多、學時少的困境。本文從優化教學內容、提高學生學習興趣、采取多媒體與板書相結合、加強學生學習管理等方面在有限的學時內提高物理化學的教學效果。實踐證實，采取這些改革措施后，物理化學取得了較好的教學效果。
關鍵詞:物理化學;教學方法;教學改革
物理化學是從物質的物理現象和化學現象的聯系入手，來探求化學反應普遍規律的一門科學。對于中醫藥院校學生來說，物理化學是一門很重要的專業基礎課和必修課。此課程面向大二藥學類專業學生，是繼無機化學、有機化學之后的一門理論性很強的化學課程。其內容除了涉及到之前所學的無機化學、有機化學和分析化學的化學知識外，還與大學物理、高等數學和生物化學等知識密切相關。同時，又為后繼課程如：藥物化學、天然藥物化學、制藥分離工程、藥理學、藥劑學和藥代動力學等的學習提供方法和理論指導，在基礎課和專業課之間起著承上啟下、繼往開來的作用。物理化學是一門研究物質性質、物質變化和能量變化規律的基礎理論課程，具有公式繁多、內容多、概念抽象、理論性強的特點，導致學生覺得這門課程難以琢磨也難以記憶，致使學生上課注意力不集中，更加難以理解老師所講的內容，長此以往，學生學習這門課的信心大大受挫，教學效果也大打折扣。加上教學體制改革后，物理化學教學學時數減少，要在有限的時間內高質量地講述更多知識，是目前醫藥院校的物理化學教學面臨的嚴峻挑戰。本文嘗試從優化教學內容、提高學生學習興趣、采取多媒體與板書相結合、加強學生學習管理等角度提出對該課程進行教學方法改革。
1優化教學內容
由于物理化學學時少、內容多，授課時無法做到面面俱到，因此針對不同專業的需求要對教學內容進行選擇。中醫藥院校藥學專業物理化學課程的學習與化學專業有所不同，藥學專業學生學習的重點在于用物理化學的知識和手段來解決實際問題，強調的是實用性，而化學專業學生學習的重點是物理化學知識的系統性、連貫性和完整性，強調的是理論性。所以在教學內容上，應該有所取舍，有所側重。
（1）避免重復講解相同的知識點。筆者所在醫學院校所用的《物理化學》和《無機化學》教材中有部分重復的內容。比如無機化學中的稀溶液的依數性、化學平衡、氧化還原反應中Ne-rnst方程及其應用等知識點與物理化學部分內容重疊。對于重疊的這些內容在教學過程中簡明扼要復習即可。
（2）降低物理化學的理論性，強調中醫藥思維的方法，結合藥學專業的特點，合理篩選教學內容。充分分析先修課程和后續課程后，將物理化學的各個部分內容進行相應的刪減和增加：如對可逆過程的熱力學部分進行略講，少講熱力學狀態函數之間的關系，重點強調通過吉布斯自由能的數值大小來判斷反應的自發性和方向性；相平衡部分，讓學生簡要了解二組分液-液平衡系統和三組分系統的相圖即可，重點掌握二組分液-固平衡系統中低共熔體相圖及其應用；化學動力學章節，反應級數的測定、反應速率理論和光化學反應一帶而過。重點講解簡單級數反應中的零級、一級反應的速率方程的特點和應用、溫度和溶劑對反應速率的影響等。
（3）加強物理化學理論知識與藥學專業的聯系。如熱力學部分，可以講授通過簡單的熱力學計算來確定反應趨勢，進而設計合理的合成路線和藥物晶型的轉換等例子讓學生了解熱力學在藥物開發中的重要作用。在講授相平衡時，根據相關理論，聯系當前天然藥物有效成分的分離提純新手段如超臨界流體和水蒸氣蒸餾等，利用低共熔相圖的知識來解決藥物配制等例子，讓學生明確該部分理論知識可以應用的范圍。
在學習化學動力學時，以具體藥物為例來闡述藥物的有效期及穩定性；在講授表面化學與膠體時，可以例舉固體分散體、包合物、脂質體、納米乳、納米粒等新劑型的制備。根據藥學專業對物理化學的需求來確定授課的知識和重點，有目的地優化教學內容，既能讓學生學到相關的理論知識和掌握解決問題的方法，又可以避免學生反復聽取相同的知識，大大節約了學時，從而有效地解決了中醫藥院校藥學專業物理化學課程所面臨的“學時少、內容多”現狀，從根本上提高了物理化學的教學效果。
2提高學生學習興趣
要提高藥學專業學生學習物理化學的積極性，首先要使學生明白物理化學的重要性和實用性。在物理化學緒論課上就給學生清楚講明：如何運用物理化學知識來解決藥學及現實生活中的問題等。比如在相平衡的學習中，根據低共熔原理可以檢測藥物的純度和改良藥物劑型提高藥物在體內的吸收；在化學動力學的學習中，可以舉例說明化學動力學在藥物合成工藝條件的選擇、揭示藥物合成反應機理以及藥物的貯存條件、有效期和穩定性等方面的廣泛應用。在介紹膠體分散體系時，通過給學生引入“微乳”的實例，如抗腫瘤藥喜樹堿在微乳中的溶解度提高23倍。這樣跟藥學專業相結合使學生更加明白學習這門課的必要性和重要性，從而也大大提高了學生學習物理化學的興趣。還可以通過在實際生活中我們遇到的自然現象如：露水在荷葉表面會自發形成圓球狀，并且可以在荷葉上滾來滾去；白雪皚皚的寒冬，松樹的葉子能常青而不凍；落日余暉和太陽初升時的顏色呈現橙紅色；為什么人們能夠實現人工降雨等問題，引導學生去思考，并讓學生自己在物理化學的學習過程中得到解答。這樣讓學生自己親身體會到物理化學在現實生活中的應用性，從而提高學生的學習興趣。學習興趣是學生學習的最主要動力，這個問題解決好了，則能夠大幅度提高學生主動學習物理化學的動力。通過這幾年的物理化學教學，使我深深體會到：物理化學是基礎課程。興趣影響和制約著物理化學學習的成敗，激發學生學習物理化學的興趣是物理化學教學成敗的關鍵。
3采取多媒體與板書相結合
物理化學的公式多，因此在推導公式時往往采用傳統的板書形式，這樣可以讓學生有足夠的時間跟隨老師的思路進行思考，讓學生清楚知道公式的由來，自己總結出結論的使用條件和物理意義。推導完成后可以再通過多媒體展示各個公式及其適用條件，并羅列出各公式之間的關系，便于學生加強記憶。對于中醫藥院校藥學專業學生來說，公式的推導過程不是目的，重點在于會使用公式來解決實際問題。另外物理化學的概念多、理論抽象，再加上學時少，這時候多媒體的應用可以有效解決此類問題。因為抽象的概念，難以描述的變化，可以通過視頻以及直觀的圖片，生動形象地展示出來。比如在講解化學熱力學可逆過程的體積功、卡諾循環、相平衡相圖等知識點的時候，多媒體的優勢充分顯示出來了。這樣既豐富了課堂教學的內容，也有助于提高學生的理解能力，提高教學效果。因此傳統的板書講授與多媒體教學相結合是大學物理化學課堂發展的必然趨勢。
4加強學生學習管理
物理化學是一門邏輯性很強的課程，導致學生不易聽懂，即使聽懂了也不一定會做題。只有通過多解題、多做練習來掌握物理化學中的基本理論和基本公式。因此要讓學生學好這門課，除了要有較好的課堂教學，還需要加強學生自身的學習管理。首先，重視課堂例題，在講授例題前，先給學生5分鐘時間自行思考，并讓學生當堂回答所用的知識點，重點內容會讓學生當堂上交對例題的解答，批改后給出成績，計入平時成績考核。然后帶領學生一起分析題意，講解通過哪些公式來解此例題。最后總結例題所涉及的知識點。其次，重視課下作業，為了讓學生掌握已學知識，布置一些難易適中的思考題和習題。每次作業布置后，要求學生及時交上來，針對作業中出現的一些共性問題，下次課堂上進行全班講解，這樣可以鞏固剛學的知識點，還可以幫助學生理解自己概念模糊之處。總之，加強習題訓練，加強學生的學習管理，有利于物理化學基本概念和基本公式的理解和運用，起到熟能生巧的作用。總之，為了在有限的學時內將物理化學課程教好，保證教學效果，教師應精選教學內容，合理運用板書與多媒體教學，改革教學方法，以期取得更好的教學效果。
參考文獻
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