生物工程專業(yè)論文

生物工程專業(yè)論文優(yōu)選[15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)和工作生活中，大家最不陌生的就是論文了吧，論文是進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的一種說(shuō)理文章。你知道論文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編整理的生物工程專業(yè)論文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

生物工程專業(yè)論文1

　　一、生物工程專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

　　生物工程是一門(mén)建立在現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)之上的新興學(xué)科，綜合了發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等新技術(shù)手段，近年來(lái)發(fā)展速度很快，對(duì)考生的吸引力也很大。但是，由于國(guó)內(nèi)高校擴(kuò)招，不但綜合性大學(xué)開(kāi)設(shè)了生物院系，很多地方性院校甚至師范類(lèi)院校也都開(kāi)設(shè)了生物院系，相關(guān)專業(yè)招生人數(shù)多，與化工、機(jī)械等傳統(tǒng)專業(yè)以及IT等熱門(mén)行業(yè)相比較而言，我國(guó)生物技術(shù)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化不足，生物制藥、生物保健等相關(guān)產(chǎn)業(yè)并不發(fā)達(dá)，不足以吸納過(guò)多的畢業(yè)生，生物技術(shù)行業(yè)對(duì)人才的需求也存在著兩極分化，一方面需要高層次的人才，要求畢業(yè)生具備碩士或博士學(xué)歷，另一方面需求應(yīng)用型人才，要求學(xué)生只具備中�；蛘叽髮�學(xué)歷即可，導(dǎo)致生物專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)壓力大，專業(yè)對(duì)口率較低。因此從就業(yè)角度看，生物專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，就業(yè)前景黯淡。

　　二、小學(xué)期情況簡(jiǎn)介

　　小學(xué)期又稱暑期學(xué)校（SummerSchool）。自美國(guó)哈佛大學(xué)1871年首次開(kāi)辦暑期學(xué)校起，小學(xué)期至今已有130多年的歷史[2]。我國(guó)高校現(xiàn)在正在流行的暑假小學(xué)期，就是向美國(guó)學(xué)習(xí)的產(chǎn)物[3]。所謂暑期小學(xué)期就是利用暑假，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，成立“暑期班”，開(kāi)設(shè)選修課，學(xué)生們可以根據(jù)自己的需求報(bào)名參加，學(xué)習(xí)自己感興趣的科目。各校所開(kāi)設(shè)的小學(xué)期并不是傳統(tǒng)意義上的第三學(xué)期，是開(kāi)放式的，課程內(nèi)容、具體要求不一而足，可以根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況與學(xué)生的需求進(jìn)行調(diào)整，靈活性、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)。因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)每年暑假，將小學(xué)期與學(xué)生的就業(yè)需求結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)就業(yè)技能訓(xùn)練，增加學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于小學(xué)期應(yīng)該有多長(zhǎng)時(shí)間，并沒(méi)有一個(gè)明確的規(guī)定，目前各高校也是長(zhǎng)短不一，但普遍是將小學(xué)期安排在暑假。蚌埠學(xué)院就將小學(xué)期設(shè)置在每年暑假的`第一周到第四周，為期近一個(gè)月。國(guó)內(nèi)高校學(xué)生在選修小學(xué)期時(shí)，會(huì)獲得一定的學(xué)分。蚌埠學(xué)院對(duì)于選修暑期小學(xué)期的學(xué)生，也會(huì)給予一定創(chuàng)新學(xué)分的認(rèn)定。目前，結(jié)合就業(yè)現(xiàn)狀并綜合專業(yè)課程安排的實(shí)際情況，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)分為三個(gè)方向：發(fā)酵工程方向、生物技術(shù)方向以及生物制藥方向，學(xué)校在不同階段，針對(duì)用人單位的實(shí)際需求，為在校生物工程專業(yè)學(xué)生提供小學(xué)期實(shí)踐課程，著重培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)能力、素養(yǎng)與技能，為其將來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)的小學(xué)期實(shí)踐課程安排有別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要采用項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師提出項(xiàng)目，由學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)施完成，最后再由指導(dǎo)教師對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施情況進(jìn)行驗(yàn)收總結(jié)。這樣，教師可有效利用小學(xué)期，有效處理好教學(xué)與科研的關(guān)系，可保證教學(xué)計(jì)劃的完成，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，還可引導(dǎo)教師將教學(xué)與科研有機(jī)結(jié)合，有利于教育資源的充分利用，提高效益[4]。從蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向可以看出，除近20%的學(xué)生讀研深造外，超過(guò)半數(shù)的畢業(yè)生主要進(jìn)入企業(yè)，從事生產(chǎn)第一線或參與產(chǎn)品檢測(cè)以及科研等工作。所以生物工程專業(yè)人才的培養(yǎng)要能體現(xiàn)出知識(shí)、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，即要形成可以幫助學(xué)生發(fā)展專業(yè)實(shí)踐技能，養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐體系，因此，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在設(shè)置小學(xué)期課程體系時(shí)，以就業(yè)為導(dǎo)向，在基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、綜合實(shí)踐以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實(shí)踐等四方面進(jìn)行課程設(shè)置。

　　三、基于就業(yè)導(dǎo)向的生物工程專業(yè)小學(xué)期課程設(shè)置

　　（一）基本操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指學(xué)生進(jìn)行基本操作技能和基本專業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的基本操作技能實(shí)踐，可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，培養(yǎng)其基本操作技能。在對(duì)用人單位進(jìn)行滿意度調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有企業(yè)認(rèn)為部分學(xué)生存在動(dòng)手能力不足，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練不充分的的情況，因此在進(jìn)行小學(xué)期課程設(shè)置時(shí)，有意識(shí)地通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)踐來(lái)提高學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)。本實(shí)踐結(jié)合學(xué)生的相關(guān)課程開(kāi)展情況，利用大學(xué)一、二年級(jí)的暑假小學(xué)期在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練，內(nèi)容主要主要包括“五大化學(xué)”實(shí)驗(yàn)以及物質(zhì)的提取以及生化分離實(shí)驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。

　　（二）專項(xiàng)操作技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指結(jié)合用人單位的生產(chǎn)實(shí)際，引導(dǎo)進(jìn)行各種專項(xiàng)專業(yè)實(shí)踐（如專業(yè)課程實(shí)踐、專業(yè)綜合實(shí)踐和跨專業(yè)綜合實(shí)踐等），通過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，學(xué)生可以熟悉企業(yè)的具體生產(chǎn)實(shí)際、生產(chǎn)條件及工藝路線，為后續(xù)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。本實(shí)踐利用大學(xué)二、三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展，部分安排在學(xué)校的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，部分安排在企業(yè)生產(chǎn)第一線完成。根據(jù)生物工程專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)要求，將重要的、對(duì)動(dòng)手能力有很高要求的課程融會(huì)貫通于實(shí)驗(yàn)，以加強(qiáng)理論與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系。如酶工程實(shí)驗(yàn)研究的是微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)工藝，要求能熟練地對(duì)酶進(jìn)行提取與分離，測(cè)定酶的活力。學(xué)生通過(guò)在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行對(duì)比，就可以更清楚地掌握微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)原理、工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，了解實(shí)驗(yàn)室操作與生產(chǎn)實(shí)際的區(qū)別，培養(yǎng)從事發(fā)酵實(shí)踐的技能技巧，有利于在學(xué)校和企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”。

　　（三）綜合能力技能實(shí)踐

　　該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練等活動(dòng)開(kāi)展綜合能力技能實(shí)踐，通過(guò)該實(shí)踐，學(xué)生可以將理論與實(shí)踐相聯(lián)系，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，訓(xùn)練科研思維和創(chuàng)新能力。本實(shí)踐利用大學(xué)三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展。對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，在已具備專業(yè)基本技能的條件下，被安排在企業(yè)完成。學(xué)生到專業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，在學(xué)校派出的指導(dǎo)教師和企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員的雙重指導(dǎo)下開(kāi)展工作，進(jìn)行鍛煉。對(duì)于科研能力較強(qiáng)的同學(xué)，安排參加科研訓(xùn)練，讓學(xué)生參加教師課題，或者鼓勵(lì)他們申報(bào)校級(jí)或院級(jí)科研創(chuàng)新項(xiàng)目，通過(guò)科研工作讓學(xué)生了解和掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，學(xué)習(xí)科技論文寫(xiě)作，以此開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)術(shù)思維，鍛煉創(chuàng)新能力。

　　（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能實(shí)踐

　　在當(dāng)前新形勢(shì)下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是大學(xué)教育至關(guān)重要的內(nèi)容，對(duì)大學(xué)生進(jìn)一步深造和將來(lái)的就業(yè)都具有重要意義[5]。通過(guò)該實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生不斷地開(kāi)展技術(shù)改造革與新，到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中去創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。本實(shí)踐利用大學(xué)一年級(jí)到三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展，在低年級(jí)階段，由于學(xué)生掌握的專業(yè)知識(shí)有限，可引導(dǎo)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，如“挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽”，等學(xué)生較好地掌握了專業(yè)知識(shí)和技能后，引導(dǎo)他們?cè)诖笕�年�?jí)的暑期小學(xué)期開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)踐，鼓勵(lì)他們“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技競(jìng)賽、“數(shù)學(xué)建模大賽”各級(jí)各類(lèi)創(chuàng)新競(jìng)賽，鍛煉他們的創(chuàng)新思維，增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力，為將來(lái)進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　四、有效的實(shí)施方法

　　（一）建立主體明確的責(zé)任制

　　蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期實(shí)行項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師全權(quán)負(fù)責(zé)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施情況，對(duì)學(xué)生全程進(jìn)行指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化動(dòng)手能力，勇于面對(duì)困難，通過(guò)主動(dòng)學(xué)習(xí)來(lái)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。

　　（二）建立合理的考核方式

　　對(duì)于實(shí)踐性的課程，向來(lái)很難給出科學(xué)又明確直觀的分?jǐn)?shù)，因此**學(xué)院生物工程專業(yè)暑期小學(xué)期考核采用形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，評(píng)價(jià)采用百分制，形成性評(píng)價(jià)占50分，總結(jié)性評(píng)價(jià)占50分。在小學(xué)期期間，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行定性評(píng)價(jià)，小學(xué)期結(jié)束后，指導(dǎo)老師在根據(jù)學(xué)校所制定的評(píng)價(jià)表對(duì)學(xué)生參加學(xué)習(xí)的結(jié)果進(jìn)行打分，最后計(jì)算總分。

　　（三）加強(qiáng)與企業(yè)的合作

　　以前，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)雖建有多個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地，但企業(yè)參與學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性不高，很多合作流于形式。在將小學(xué)期與就業(yè)實(shí)踐相結(jié)合后，由于學(xué)生的小學(xué)期課題與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，通過(guò)指導(dǎo)教師的緊密參與，可給提供一些免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)與咨詢，提高了企業(yè)參與的積極性，保證了小學(xué)期的教學(xué)質(zhì)量。

　　五、結(jié)語(yǔ)

　　總之，蚌埠學(xué)院生物工程專業(yè)在實(shí)行基于就業(yè)導(dǎo)向的小學(xué)期后，學(xué)生的動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)得到加強(qiáng)，就業(yè)質(zhì)量明顯提高，專業(yè)對(duì)口率明顯增加。指導(dǎo)教師通過(guò)參與指導(dǎo)學(xué)生，提升了科研與技術(shù)開(kāi)發(fā)能力，從而實(shí)現(xiàn)真正的“雙師型”轉(zhuǎn)變。另外，企業(yè)把去實(shí)踐的學(xué)生當(dāng)成自己的員工來(lái)培養(yǎng)，吸納優(yōu)秀畢業(yè)生成為正式員工，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校，企業(yè)和學(xué)生的三方共贏。

生物工程專業(yè)論文2

　　摘 要：生物工程專業(yè)融合了化學(xué)、醫(yī)學(xué)、遺傳學(xué)、能源學(xué)等多種學(xué)科的知識(shí)，在人才培養(yǎng)中對(duì)理論知識(shí)基礎(chǔ)以及科研實(shí)踐能力有較高要求。為此，本文調(diào)研了目前全國(guó)生物工程專業(yè)課程、教學(xué)方式等方面，以重慶大學(xué)為例對(duì)這兩個(gè)方面進(jìn)行了分析。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；本科教學(xué)；思考

　　一、 前言

　　生物工程專業(yè)是一門(mén)學(xué)科交叉性強(qiáng)、注重實(shí)踐應(yīng)用的研究型學(xué)科，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)人才的創(chuàng)新意識(shí)和科研能力。而目前，依托相關(guān)理論知識(shí)的現(xiàn)代生物工程產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)，也是提高我國(guó)生產(chǎn)力水平的關(guān)鍵領(lǐng)域。因此，高校能夠行之有效地培養(yǎng)人才并使之成為生物工程產(chǎn)業(yè)建設(shè)的中堅(jiān)力量是目前本科階段教學(xué)的主要目的。與此同時(shí)，如何實(shí)現(xiàn)這一目的也是各高校急需解決的問(wèn)題。本文簡(jiǎn)要分析了目前生物工程專業(yè)在本科階段教學(xué)中存在的問(wèn)題，并以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例，提出了相應(yīng)的改良意見(jiàn)，希望可為高校生物專業(yè)提供改革思路。

　　二、 生物工程專業(yè)本科教學(xué)存在的問(wèn)題及相應(yīng)解決建議

　　在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐探索中，我們發(fā)現(xiàn)目前生物工程專業(yè)本科教學(xué)存在的主要共性問(wèn)題可分為以下三個(gè)方面，現(xiàn)一一列舉分析如下，并將我們認(rèn)為的改革建議一并給出。

　�。ㄒ唬� 課程設(shè)置分布不均

　　生物工程專業(yè)作為一門(mén)新興的研究型學(xué)科，要求學(xué)生必須掌握相關(guān)的學(xué)科前沿研究成果，了解專業(yè)發(fā)展前景。另一方面，生物工程專業(yè)還涉及化學(xué)、醫(yī)學(xué)、遺傳學(xué)、能源學(xué)等多門(mén)學(xué)科，因此學(xué)生需要在本科學(xué)習(xí)的四年間掌握相關(guān)理論，因此，如何合理地安排課程設(shè)置順序，以保證在多數(shù)學(xué)生的接受范圍之內(nèi)傳授更多的知識(shí)是目前高校必須考慮的重點(diǎn)。但在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)（問(wèn)卷調(diào)研），目前教學(xué)中存在課程層次和順序顛倒的情況，部分基礎(chǔ)選修課程被安排在大三大四，而大一大二需要學(xué)習(xí)較復(fù)雜的專業(yè)選修課，這樣的安排確實(shí)使得大三大四的課業(yè)負(fù)擔(dān)相對(duì)減少，但弊端也是顯而易見(jiàn)的：低年級(jí)學(xué)生由于并未對(duì)學(xué)科全局有較明確的認(rèn)識(shí)，或是基礎(chǔ)掌握不到位，出現(xiàn)無(wú)法理解的情況，這會(huì)嚴(yán)重打擊學(xué)生的積極性。

　　以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例。學(xué)院目前開(kāi)設(shè)了兩門(mén)與介紹學(xué)科前沿成果相關(guān)的選修課--生物工程概論和生物醫(yī)學(xué)工程概論，旨在使學(xué)生對(duì)日后的工作研究方向有清楚的認(rèn)識(shí)。前者被安排在大一上學(xué)期，后者被安排在大三上學(xué)期。剛?cè)氪髮W(xué)，多數(shù)學(xué)生對(duì)于自己所選擇的專業(yè)及然后從事的工作處于迷茫期，此時(shí)安排生物工程概論有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)專業(yè)前景。而對(duì)于經(jīng)歷了兩年專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行初步科研的大三本科生而言，已不需要花費(fèi)額外的精力去了解研究成果，此時(shí)再學(xué)習(xí)大綱類(lèi)知識(shí)稍顯徒勞。

　　對(duì)于這種情況，學(xué)校教學(xué)管理口應(yīng)該通過(guò)對(duì)畢業(yè)生和高年級(jí)學(xué)生的調(diào)研了解課程設(shè)置的問(wèn)題，并及時(shí)適當(dāng)做出調(diào)整。同時(shí)在條件允許的情況下，可安排專門(mén)時(shí)間或課程供學(xué)生討論學(xué)習(xí)學(xué)科前沿成果，幫助學(xué)生建立生物研究思路和觀念。當(dāng)然，就重慶大學(xué)而言，20xx年本科培養(yǎng)方案籌劃在即，課程設(shè)置問(wèn)題就一定要在這次的培養(yǎng)方案改革中充分考慮到。

　　（二） 課時(shí)安排有不合理

　　由于學(xué)科交叉的特殊性，在有限的四年時(shí)間內(nèi)學(xué)生需要學(xué)習(xí)較多的課程，導(dǎo)致多數(shù)課程的教學(xué)時(shí)間被壓縮。老師授課時(shí)為了完成既定教學(xué)目標(biāo)，只有在上課時(shí)間從頭到尾講課，很少有專門(mén)的答疑和討論時(shí)間。而與此同時(shí)，學(xué)校對(duì)于學(xué)生所掌握知識(shí)的`程度的要求并未降低，這就使學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)加重，學(xué)習(xí)效率下降。多門(mén)學(xué)科需要考核，實(shí)驗(yàn)課和理論課都需要掌握，如此，便會(huì)出現(xiàn)為應(yīng)付考試而死記硬背的場(chǎng)面。

　　仍以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院為例。學(xué)院于大三時(shí)開(kāi)設(shè)了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞生物學(xué)兩門(mén)實(shí)驗(yàn)。由于生物實(shí)驗(yàn)本身的特殊性，需要足夠的時(shí)間供學(xué)生配制實(shí)驗(yàn)試劑、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用具、培養(yǎng)細(xì)胞等，如解剖小鼠以獲得骨髓干細(xì)胞、制作培養(yǎng)基以接種微生物、配制試劑以完成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的鑒別反應(yīng)等。但依學(xué)院現(xiàn)有條件安排，每次實(shí)驗(yàn)課只有四個(gè)課時(shí)的時(shí)間，且由于學(xué)校相關(guān)管理規(guī)定，使得學(xué)生沒(méi)有足夠的時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)流程。在理論課方面，生物化學(xué)、生理學(xué)等課程作為基礎(chǔ)類(lèi)課程，需要學(xué)生盡可能熟悉掌握相關(guān)知識(shí)，以便為之后的藥劑學(xué)等課程打下基礎(chǔ)。但由于內(nèi)容較多，且較復(fù)雜，很多同學(xué)在最初學(xué)習(xí)時(shí)無(wú)法跟上老師授課進(jìn)度，最終期末考試時(shí)依舊對(duì)所學(xué)知識(shí)感到疑惑。

　　針對(duì)課程時(shí)長(zhǎng)設(shè)置的問(wèn)題，筆者的建議是對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，盡量安排雙休日進(jìn)行，或是直接于學(xué)期末進(jìn)行集中授課，便于學(xué)生連貫操作，減少實(shí)驗(yàn)失敗誘因。對(duì)于理論課，則應(yīng)適當(dāng)篩選教學(xué)內(nèi)容，對(duì)無(wú)用的章節(jié)進(jìn)行修改刪減，同時(shí)安排有效的答疑討論課。

　　（三） 課程考核方式有待完善

　　對(duì)于研究類(lèi)學(xué)科，部分課程的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)思想而不是單純學(xué)習(xí)理論知識(shí)，單靠卷面考試的方式?jīng)Q定成績(jī)顯得不甚合理。對(duì)于目前大學(xué)本科階段教育，大部分課程的考核方式仍然是筆試，然而有些課程所學(xué)知識(shí)在未來(lái)的使用中并不需要死記硬背，如此，這些考試變成無(wú)用功。

　　筆者的建議是增加考核方式種類(lèi)，如盡可能多地采用論文，課程報(bào)告，PPT展示，軟件使用技能等實(shí)踐環(huán)節(jié)來(lái)組織課程考核，使每門(mén)課程的作用達(dá)到最大限度的發(fā)揮。以重慶大學(xué)生物工程學(xué)院已開(kāi)設(shè)的生物信息學(xué)課程為例。生物信息學(xué)側(cè)重講解生物信息工具的使用，重點(diǎn)在于工具的使用，而不是算法的理論和設(shè)計(jì)，因此若只單純以卷面考試作為最終考核手段顯得隔靴搔癢。目前，涉及使用電腦的教學(xué)部分并未有單獨(dú)的上機(jī)時(shí)間，全憑理論授課時(shí)老師演示，學(xué)生并未對(duì)工具熟練操作。針對(duì)此門(mén)課程，筆者建議增加上機(jī)授課課時(shí)，安排相關(guān)設(shè)計(jì)性作業(yè)，確保每位同學(xué)從此門(mén)課程中學(xué)到先進(jìn)手段，為日后的研究打下基礎(chǔ)。

　　三、 結(jié)語(yǔ)

　　生物工程專業(yè)作為新興學(xué)科，知識(shí)在不斷更新發(fā)展，新的技術(shù)和成果層出不窮，對(duì)本科教學(xué)最主要的影響就是需要學(xué)校及時(shí)篩選教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)質(zhì)量，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求。因此，針對(duì)本科階段生物工程專業(yè)課程相關(guān)改革的腳步不能停止，需要學(xué)校層面、教師層面，以及學(xué)生層面一起查漏補(bǔ)缺，力求最佳。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1] 段德君，梁運(yùn)祥，陳守文，等.生物工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，20xx，30（7）：111-114.

生物工程專業(yè)論文3

　　摘要：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課對(duì)于學(xué)生理性認(rèn)識(shí)本專業(yè)、提高專業(yè)興趣、提升專業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學(xué)內(nèi)容及方式改進(jìn)、特色學(xué)科建設(shè)、因材施教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》的教改之路。

　　關(guān)鍵詞：生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》；自信力；課程改革

　　20xx年，中共中央“十三五”規(guī)劃建議指出：“支持節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)”。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的生物專業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開(kāi)設(shè)生物工程高校數(shù)量看，20xx年國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)生物工程專業(yè)的高校已達(dá)165個(gè)，20xx年增長(zhǎng)至293個(gè)[1]。目前，我國(guó)每年生物工程類(lèi)專業(yè)畢業(yè)生約6萬(wàn)人，由于人數(shù)的迅速增多，以及我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類(lèi)專業(yè)畢業(yè)生的暫時(shí)性過(guò)�，F(xiàn)象，增加大學(xué)生就業(yè)壓力[2]。麥可思20xx年就業(yè)藍(lán)皮書(shū)中將生物工程列為紅牌專業(yè)，紅牌專業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿意度綜合較低的專業(yè)[3]。這也使部分生物工程類(lèi)大學(xué)生從大一開(kāi)始就對(duì)學(xué)習(xí)和未來(lái)出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負(fù)擔(dān)，從而影響專業(yè)自信心。

　　那么如何提升生物工程專業(yè)學(xué)生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)、進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作等方面，對(duì)低年級(jí)的學(xué)生開(kāi)設(shè)高質(zhì)量的專業(yè)導(dǎo)論課很重要也很必要。開(kāi)設(shè)專業(yè)導(dǎo)論課可以使學(xué)生提前了解學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，有助于拓展其對(duì)專業(yè)應(yīng)用的整體把握，有助于其有針對(duì)性地開(kāi)展后續(xù)的專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，最終可以提升生物工程專業(yè)學(xué)生的自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程教改的方向。

　　一、生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》開(kāi)設(shè)現(xiàn)狀及存在的.問(wèn)題

　　目前，對(duì)于生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院通過(guò)對(duì)生物工程導(dǎo)論課程進(jìn)行教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)手段探討，并通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學(xué)將參與式教學(xué)和傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)合，通過(guò)問(wèn)題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域?qū)ｎ}四種方式，實(shí)現(xiàn)知識(shí)—趣味—專業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學(xué)于20xx年在大一下學(xué)期開(kāi)設(shè)生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程，由教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教授進(jìn)行授課，結(jié)合專業(yè)教師的主要研究?jī)?nèi)容向?qū)W生展示生物工程專業(yè)包含的內(nèi)容和最新進(jìn)展，既讓學(xué)生了解本專業(yè)，也順利地承接下一個(gè)學(xué)期將要開(kāi)始的專業(yè)課程。但是以往的《專業(yè)導(dǎo)論》課側(cè)重于教學(xué)方法和手段的探討，對(duì)于如何從教師素質(zhì)、課程內(nèi)容等方面進(jìn)行教改沒(méi)有做出明確的回答，以下內(nèi)容將對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入的探討。

　　二、專業(yè)導(dǎo)論課教改的方面

　　1.提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學(xué)生專業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專業(yè)老師除了不斷地提升自己的專業(yè)知識(shí)之外，還需要思考以下的問(wèn)題：（1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進(jìn)行歸納總結(jié)并對(duì)其發(fā)展前景做出前瞻性的指導(dǎo)？（2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學(xué)能夠緊跟專業(yè)前沿？（3）如何啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，提高其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力？（4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對(duì)學(xué)生的就業(yè)具有一定的指導(dǎo)意義？

　　2.教學(xué)內(nèi)容及方式�！秾�業(yè)導(dǎo)論》課程具有概括性、前瞻性及引導(dǎo)性的特點(diǎn)，因此其授課內(nèi)容及方式也與其他專業(yè)課有所區(qū)別。具體來(lái)講，大綱的制訂應(yīng)該主要從研究前沿、應(yīng)用領(lǐng)域、特色專業(yè)方向、企業(yè)導(dǎo)師講座和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面進(jìn)行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò)課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學(xué)科目前已經(jīng)在化學(xué)工業(yè)、能源工業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點(diǎn)已經(jīng)被越來(lái)越多地應(yīng)用于工業(yè)催化、日用化學(xué)和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專業(yè)導(dǎo)論》課程向?qū)W生講述生物工程應(yīng)用領(lǐng)域的內(nèi)容，有助于學(xué)生擴(kuò)大眼界，提高對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知。

　　3.特色學(xué)科建設(shè)。余水靜等[6]提出以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向，對(duì)生物工程專業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點(diǎn)，這有助于培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新人才。筆者以為，建設(shè)特色學(xué)科需要專業(yè)教師做好以下工作：首先，要對(duì)專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、政策導(dǎo)向和市場(chǎng)需求做深入的調(diào)研。其次，要深入基層，充分了解社會(huì)及企事業(yè)單位對(duì)學(xué)生專業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專業(yè)課教育及人才培養(yǎng)模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場(chǎng)需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對(duì)于生物工程專業(yè)教學(xué)改革做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”。

　　4.因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍�(duì)學(xué)習(xí)的人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)學(xué)生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學(xué)型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專業(yè)導(dǎo)論》時(shí)，應(yīng)該將授課內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際情況和就業(yè)愿景相結(jié)合，教學(xué)大綱應(yīng)該從科研、生產(chǎn)和管理幾個(gè)方面進(jìn)行制訂，使導(dǎo)論課內(nèi)容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側(cè)重。另外，可以聘請(qǐng)生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生開(kāi)展“企業(yè)導(dǎo)師面對(duì)面”的講座，從社會(huì)需求和就業(yè)的角度讓學(xué)生切實(shí)感受到專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企事業(yè)單位對(duì)人才需要的標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)以上方式的課程教改，不但能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且能夠使學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)不再迷茫。

　　5.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代背景下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院在這方面做出了初步探索并初見(jiàn)成效[7]。通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，不僅鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)、獨(dú)立思考和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，而且對(duì)于學(xué)科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認(rèn)為專業(yè)教師在講述專業(yè)導(dǎo)論課時(shí)，應(yīng)該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學(xué)生雙創(chuàng)相結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生鍛煉自己的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

　　三、結(jié)語(yǔ)

　　生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》課程對(duì)于剛剛步入大學(xué)的本科生不可或缺，對(duì)其客觀理性地認(rèn)識(shí)本專業(yè)的研究領(lǐng)域，培養(yǎng)其專業(yè)興趣，增強(qiáng)其專業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強(qiáng)導(dǎo)論課教學(xué)具有比較重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。生物工程《專業(yè)導(dǎo)論》教學(xué)只有不斷思考、摸索、實(shí)踐及改革，總結(jié)出一套適合的行之有效的科學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)以及較高的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專業(yè)人才。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[5]鮑佩華，郭良，郭卓維，等.參與式教學(xué)法在非生物專業(yè)生命科學(xué)導(dǎo)論教學(xué)中的探索——以哈爾濱工程大學(xué)為例[J].黑龍江科學(xué)，20xx，（7）：128-128.

　　[6]余水靜，鄧揚(yáng)悟，宋秋華.以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向的生物工程專業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐[J].高教學(xué)刊，20xx，（24）：58-59.

生物工程專業(yè)論文4

　　一、建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地的重要性

　�。�1）本科生入校第一學(xué)年后進(jìn)行金工實(shí)習(xí)，這個(gè)實(shí)習(xí)在校內(nèi)的工程訓(xùn)練中心就可以完成。本次實(shí)習(xí)是“生物工程”專業(yè)本科基礎(chǔ)理論課《機(jī)械制造基礎(chǔ)》的配套實(shí)踐環(huán)節(jié)。整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，讓學(xué)生初步了解“生物工程”與機(jī)械專業(yè)的密切聯(lián)系，為后續(xù)課程及今后就業(yè)奠定感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)；將所學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，對(duì)書(shū)本理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，鞏固學(xué)習(xí)效果。

　�。�2）大二理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，其作用是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)；增加學(xué)生對(duì)后期專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣；了解“生物工程”領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀；為即將開(kāi)設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。我們選擇與“生物工程”相關(guān)的、典型的企業(yè)、研究院所等作為實(shí)習(xí)企業(yè)，包括“中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司”；新疆阜豐生物科技有限公司及烏蘇啤酒廠、新疆離子束生物工程中心有限公司、新疆七一釀造有限公司等。同時(shí)，為了提高實(shí)習(xí)效果，我們實(shí)習(xí)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)習(xí)動(dòng)員，主要是讓學(xué)生理解認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的、實(shí)習(xí)的企業(yè)及實(shí)習(xí)期間的要求和注意事項(xiàng)等，由于事先布置學(xué)生了解實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)信息，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中能夠提出問(wèn)題，避免了以往認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中存在的學(xué)生只是“參觀”、聽(tīng)講解而提不出問(wèn)題的現(xiàn)象，并讓學(xué)生提前查閱相關(guān)資料做到實(shí)習(xí)前就“心中有數(shù)”。這樣大大提高了實(shí)習(xí)的效果。

　�。�3）本科生大三學(xué)年理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，隨后進(jìn)行生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)。校外實(shí)習(xí)基地為教學(xué)實(shí)習(xí)順利完成提供保障，因此，為了更好的完成教學(xué)實(shí)習(xí)必須建立一批相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，通過(guò)加強(qiáng)學(xué)校與企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，極大地鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)，我們通常采用學(xué)校與企業(yè)相互合作方式，利用企業(yè)現(xiàn)有的場(chǎng)地、設(shè)備及其他有力條件作為實(shí)習(xí)的保障，并且實(shí)踐教學(xué)基地的管理由企業(yè)派專人負(fù)責(zé)管理。實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師在組織實(shí)習(xí)前，根據(jù)實(shí)習(xí)基地的具體情況制定相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃、大綱。帶隊(duì)教師要擔(dān)任培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐能力的任務(wù)，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，教師要及時(shí)了解學(xué)生的工作情況，熟悉生產(chǎn)工藝和設(shè)備，幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)中遇到的困難，引導(dǎo)學(xué)生按實(shí)習(xí)計(jì)劃盡快進(jìn)入角色，避免盲目性，增強(qiáng)主動(dòng)性。學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，能很快熟悉現(xiàn)場(chǎng)工藝和企業(yè)環(huán)境，進(jìn)入角色。實(shí)習(xí)中，指導(dǎo)教師嚴(yán)格考勤，培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的自覺(jué)性和認(rèn)真負(fù)責(zé)的好習(xí)慣。專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)工作的延續(xù)，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、動(dòng)手能力、分析能力、綜合能力和形象思維能力，而且也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，最終要達(dá)到對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的了解、熟悉實(shí)習(xí)單位的內(nèi)部管理，掌握生產(chǎn)工藝路線及設(shè)備等，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力，為今后就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

　�。�4）大四第二學(xué)期，進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的.設(shè)計(jì)是在金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，由老師設(shè)計(jì)題目，學(xué)生進(jìn)行選擇，然后完成畢業(yè)論文這一重要的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文在培養(yǎng)大學(xué)生訓(xùn)練基本科研能力、提高綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)等方面，具有很重要的作用，是學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，使學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析與解決問(wèn)題的能力得到培養(yǎng)。

　　二、建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)考核體系

　　以前實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)的考核方法主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告來(lái)進(jìn)行評(píng)定，有一定的片面性。為了全面公正地考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)成績(jī)，我們對(duì)過(guò)去的考核方法進(jìn)行了改進(jìn)，采用學(xué)生分組對(duì)實(shí)習(xí)的企業(yè)相關(guān)的工藝流程、實(shí)習(xí)收獲等進(jìn)行匯報(bào)，不同組學(xué)生可以相互提問(wèn)回答，實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分。采用這種綜合的考核方法能夠客觀地評(píng)價(jià)每位學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)際水平，同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生提出、分析與解決問(wèn)題的綜合能力。

　　三、結(jié)束語(yǔ)

　　對(duì)“生物工程”專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，畢業(yè)后多數(shù)要進(jìn)入公司企業(yè)工作。因此實(shí)踐動(dòng)手能力就顯得尤為重要。通過(guò)上述幾個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生能夠掌握專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)、加強(qiáng)動(dòng)手能力的鍛煉，為今后就業(yè)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

生物工程專業(yè)論文5

　　一、引言

　　生物技術(shù)是生命科學(xué)的前沿和尖端學(xué)科[1]，是20世紀(jì)70年代末80年代初發(fā)展起來(lái)的，以現(xiàn)代生物學(xué)研究成果為基礎(chǔ)，以基因工程為核心的新興學(xué)科[2]。生物技術(shù)概論作為將基礎(chǔ)知識(shí)和前沿科學(xué)相結(jié)合的綜合性課程，近年來(lái)，除了生命科學(xué)專業(yè)將其設(shè)置為必修課外，一些本科院校非生命科學(xué)專業(yè)為了促進(jìn)復(fù)合型人才的培養(yǎng)，也將其設(shè)置為公共選修課程。珠海校區(qū)在20xx年開(kāi)設(shè)生物工程專業(yè)，并將生物技術(shù)概論設(shè)置為必修課程。由于該門(mén)課程知識(shí)面廣，涉及理、工、農(nóng)、醫(yī)等多個(gè)方面，學(xué)習(xí)難度相對(duì)較大，同時(shí)也為了在醫(yī)學(xué)院校培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和科研實(shí)踐能力的高素質(zhì)生物技術(shù)人才，筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革中，在教材選用和內(nèi)容選擇、教學(xué)手段改進(jìn)等方面不斷探索，有如下幾點(diǎn)體會(huì)。

　　二、選擇適合的教材，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

　　生物技術(shù)發(fā)展迅速，因此其內(nèi)容的更新和擴(kuò)展也相對(duì)較快，同時(shí)，相關(guān)教材的種類(lèi)繁多，為增加生物工程專業(yè)學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，教研室教師經(jīng)過(guò)多次集體討論，將宋思揚(yáng)、樓士林主編的《生物技術(shù)概論》作為授課教材，該書(shū)被列為“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”，其內(nèi)容全面而新穎，概念準(zhǔn)確，語(yǔ)言深入淺出、通俗易懂，能反映生物技術(shù)各領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展[2]，在此教材基礎(chǔ)上，又以劉群紅、李朝品主編的《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》，（英）史密斯（Smith，J.E.）著、鄭平等譯的《生物技術(shù)概論（原書(shū)第四版）》等書(shū)作為教學(xué)參考書(shū)籍，豐富教學(xué)內(nèi)容，課堂信息量得到大幅度增加。

　　生物技術(shù)作為一門(mén)新興學(xué)科，在教材中除了介紹基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程的基本原理及基本方法外，還介紹了生物技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用，但本課程理論授課僅有28學(xué)時(shí)，因此在教學(xué)內(nèi)容選擇上，考慮到本專業(yè)學(xué)生的必修課蛋白質(zhì)和酶工程、細(xì)胞工程和發(fā)酵工程這三門(mén)課程都有系統(tǒng)的專業(yè)課學(xué)習(xí)，為避免內(nèi)容重復(fù)和學(xué)時(shí)浪費(fèi)，將酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程三章內(nèi)容在該課程中不做講解，基因工程雖然也有單獨(dú)的專業(yè)課的學(xué)習(xí)，但考慮到基因工程技術(shù)是生物技術(shù)的核心內(nèi)容，是后面各章節(jié)的基礎(chǔ)，因此將其保留。教學(xué)學(xué)時(shí)的合理分配，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，提高了教學(xué)效率。

　　三、采用靈活多樣的教學(xué)方法

　　教學(xué)是一門(mén)藝術(shù)，而且是一門(mén)永無(wú)止境的藝術(shù)。教學(xué)方法即組織教學(xué)是取得良好教學(xué)效果的重要保障[3]。

　　1.以問(wèn)題為導(dǎo)向，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。生物技術(shù)概論是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，內(nèi)容廣泛。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感到難點(diǎn)多、知識(shí)雜亂，缺乏興趣。以往教學(xué)模式中，教師是主體，在課堂教學(xué)中始終遵循“教師講授，學(xué)生聽(tīng)，課后復(fù)習(xí)，考試”這樣常規(guī)的教學(xué)思路，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中始終處于被灌輸知識(shí)的狀態(tài)，學(xué)生想象力缺乏，對(duì)任何知識(shí)沒(méi)有探究欲望，缺乏創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)今后的科研和工作都會(huì)產(chǎn)生不利影響。因此，教師在課堂教學(xué)過(guò)程中，可以針對(duì)下次內(nèi)容提前布置一些問(wèn)題讓學(xué)生思考，如在講授生物技術(shù)培育抗除草劑、抗病蟲(chóng)作物時(shí)，可預(yù)留問(wèn)題：這些具備抗病、抗蟲(chóng)作物有這么多優(yōu)勢(shì)，難道沒(méi)有危害嗎？在生物技術(shù)與食品包裝內(nèi)容時(shí)，課前先提出問(wèn)題：目前食品包裝方式都有哪些？生物技術(shù)在食品包裝方面的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)在哪里？這些問(wèn)題的提出，激發(fā)了學(xué)生對(duì)知識(shí)探究的興趣。為了解決這些問(wèn)題，學(xué)生在課外時(shí)間利用相關(guān)專業(yè)書(shū)籍，網(wǎng)絡(luò)查閱文獻(xiàn)，瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁(yè)，不但學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得到提高，而且拓寬了學(xué)生對(duì)問(wèn)題的`深度和廣度的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在下次課前可積極發(fā)言，闡述自己的觀點(diǎn)和見(jiàn)解，這樣一來(lái)，不僅豐富了課堂教學(xué)氣氛，而且培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力。

　　2.多媒體輔助教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，也是學(xué)習(xí)的動(dòng)力。在教學(xué)活動(dòng)中，以多媒體技術(shù)作為現(xiàn)代教學(xué)手段，可以將文字、圖形、聲音、動(dòng)畫(huà)等多種資源整合優(yōu)化[4]。由于其豐富多彩的畫(huà)面的切換使學(xué)生置身于教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生的好奇心，使教學(xué)表現(xiàn)的內(nèi)容更充實(shí)，更形象生動(dòng)，更具吸引力[5]。如，講到PCR技術(shù)時(shí)，因?yàn)樵谄渌�科目中已�?jīng)有介紹，考慮到學(xué)生可能有所遺忘，可以直接播放動(dòng)畫(huà)，讓學(xué)生清楚PCR的基本原理和過(guò)程。在此基礎(chǔ)上再講解PCR的一些衍生技術(shù)，一方面節(jié)省課時(shí)避免重復(fù)，另一方面加深對(duì)新內(nèi)容的理解和掌握。如，在講解轉(zhuǎn)基因食品優(yōu)勢(shì)和安全性問(wèn)題時(shí)，先問(wèn)學(xué)生：在一些油桶說(shuō)明書(shū)上明確寫(xiě)有“本產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”等字樣，為什么？針對(duì)提出的問(wèn)題，教師不給予解釋和評(píng)論，而是讓學(xué)生觀看利用網(wǎng)絡(luò)資源搜索到的視頻。這種方式比教師單獨(dú)用枯燥的PPT介紹目前轉(zhuǎn)基因食品種類(lèi)和相應(yīng)潛在危害要生動(dòng)和有趣，同時(shí)更能啟發(fā)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考。通過(guò)這些形象生動(dòng)的圖畫(huà)和視頻內(nèi)容，學(xué)生對(duì)這門(mén)課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，不但容易掌握和鞏固新內(nèi)容，也激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生感受到生物技術(shù)與日常生活、實(shí)際應(yīng)用是息息相關(guān)的一門(mén)學(xué)科。

　　3.安排一定自學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生參與教學(xué)。生物技術(shù)概論內(nèi)容涵蓋面廣泛，但教學(xué)時(shí)數(shù)有限；在有限的教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)，將所有內(nèi)容都進(jìn)行精講、詳講是不可能的，因此，根據(jù)教學(xué)大綱要求，教師可安排一些內(nèi)容讓學(xué)生課后自學(xué)。如，講解生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)一章，其中核移植技術(shù)、胚胎干細(xì)胞技術(shù)及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用就可以和生物技術(shù)安全性及其應(yīng)對(duì)措施一章中動(dòng)物克隆聯(lián)系起來(lái)，布置一些問(wèn)題讓學(xué)生查閱資料，如：克隆技術(shù)好不好？從社會(huì)倫理角度談對(duì)克隆人的認(rèn)識(shí)。可以分成小組形式進(jìn)行討論，或者以正反兩方的形式組織辯論，或者以小組形式選派代表闡述自己的觀點(diǎn)等，通過(guò)這種教學(xué)方式，學(xué)生的獨(dú)立思考、創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)，并且充分發(fā)揮了其團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提高了學(xué)生的自學(xué)能力，為今后的學(xué)習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)。

　　四、完善考核方式

　　為避免期末考試一張考卷決定總分的弊端，實(shí)施綜合考核方案，將平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)相結(jié)合。對(duì)于參與課堂討論、辯論、回答問(wèn)題等都作為平時(shí)成績(jī)，同時(shí)根據(jù)平時(shí)章節(jié)安排，布置了一些論文、書(shū)面報(bào)告的形式作為作業(yè)，也將其歸為平時(shí)成績(jī)。這種考核方式的變革，使學(xué)習(xí)不再以單純記憶型為主體，而是在增加學(xué)習(xí)興趣的前提下加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新等能力的培養(yǎng)。

　　五、結(jié)語(yǔ)

　　多年的教學(xué)中，教師不斷地探索、總結(jié)、實(shí)踐，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)該門(mén)課程充滿了興趣，促進(jìn)了學(xué)生潛能的充分發(fā)揮，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，為培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型生物技術(shù)人才打下了基礎(chǔ)。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]王正加，斯金平，夏強(qiáng)強(qiáng)，等.“生物技術(shù)概論”通識(shí)課程教學(xué)方法改革探索與實(shí)踐[J].中國(guó)林業(yè)教育，20xx，30（2）：61-63.

　　[2]宋思揚(yáng)，樓士林.生物技術(shù)概論[M].北京：科學(xué)出版社，20xx.

　　[3]朱甫祥.基于高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的生物化學(xué)教學(xué)[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究，20xx，2（1）：24-28.

　　[4]崔妮，王曉娟，顧宜，等.高校多媒體教學(xué)發(fā)揮最大優(yōu)勢(shì)探討[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，20xx，13（8）：772-773.

　　[5]徐勤，秦雪蓮，唐愛(ài)蓮，等.現(xiàn)代教育技術(shù)在藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的研究與應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，20xx，（S1）：279-281.

　　作者簡(jiǎn)介：周鶴峰（1980-），男，山東萊陽(yáng)人，副教授，碩士研究生導(dǎo)師，碩士

生物工程專業(yè)論文6

　　生物產(chǎn)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，生物產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品種類(lèi)及產(chǎn)量都有了跨越式的發(fā)展，而生物工程專業(yè)旨在培養(yǎng)生物產(chǎn)業(yè)所需的人才。生物工程是生物技術(shù)由實(shí)驗(yàn)室成果走向工廠化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，這就要求生物工程專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生除了要具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)外，還要兼具工程能力與工程素質(zhì)。因此，隨著生物產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展與壯大，如何建設(shè)符合我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的生物工程專業(yè)培養(yǎng)體系,以使培養(yǎng)出的學(xué)生能在生物產(chǎn)業(yè)從事生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)與工廠設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理等方面的工作，成為應(yīng)用型工程技術(shù)人才，一直是各相關(guān)高等院校領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教師關(guān)注的問(wèn)題，也是我們應(yīng)用型本科高校生物工程專業(yè)老師必須去努力解決的問(wèn)題。生物工程專業(yè)課程設(shè)計(jì)是巢湖學(xué)院生物工程專業(yè)學(xué)生所必修的一門(mén)獨(dú)立課程，屬于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并在學(xué)生學(xué)完所有專業(yè)理論課程后進(jìn)行開(kāi)設(shè)，是畢業(yè)設(shè)計(jì)前的一次綜合訓(xùn)練。鑒于課程設(shè)計(jì)在整個(gè)教學(xué)體系中所起的承上啟下的關(guān)鍵作用，作者認(rèn)為在課程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

　　1加深對(duì)課程設(shè)計(jì)作用的認(rèn)識(shí)

　　鑒于生物工程屬于綜合型工科專業(yè)，多數(shù)大學(xué)面向于生物工程專業(yè)所開(kāi)設(shè)的主干課程主要分為機(jī)械類(lèi)、化學(xué)類(lèi)及生物類(lèi)等課程[1－2]。由于所學(xué)的課程較多，同時(shí)，各類(lèi)課程是由各專業(yè)老師單獨(dú)教學(xué)，限于專業(yè)教師的知識(shí)面，因此老師在教學(xué)環(huán)節(jié)中無(wú)法將各學(xué)科知識(shí)融會(huì)貫通，這也導(dǎo)致學(xué)生很難將其所學(xué)的各學(xué)科知識(shí)進(jìn)行綜合理解并加以掌握，也就影響了學(xué)生對(duì)生物工程內(nèi)涵的深入理解，而課程設(shè)計(jì)的開(kāi)設(shè)有助于解決這一問(wèn)題。課程設(shè)計(jì)是生物工程專業(yè)的一門(mén)實(shí)用性和技術(shù)性很強(qiáng)的專業(yè)課程，是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分。設(shè)計(jì)內(nèi)容涉及生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、工藝計(jì)算、設(shè)備選型及三廢處理等，學(xué)生只有綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)才能完成課程設(shè)計(jì)工作，因此，通過(guò)課程設(shè)計(jì)有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。經(jīng)過(guò)課程設(shè)計(jì)還可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工程能力和查閱資料、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力，因?yàn)檎麄�(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程中所涉及的知識(shí)包括：化工原理、生化分離工程、生物工程設(shè)備、生物工廠設(shè)計(jì)及機(jī)械設(shè)計(jì)等諸多課程內(nèi)容[1]。另外，課程設(shè)計(jì)對(duì)畢業(yè)環(huán)節(jié)中只做畢業(yè)論文，不做工程設(shè)計(jì)的同學(xué)顯得尤為重要，因?yàn)檫@有可能是其工作前最后一個(gè)工程實(shí)踐環(huán)節(jié)，為今后從事生物專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ)[3]。

　　2明確課程設(shè)計(jì)的目的與任務(wù)

　　根據(jù)課程設(shè)計(jì)的作用，要明確課程設(shè)計(jì)的目的與任務(wù)。只有在設(shè)計(jì)過(guò)程中明確課程設(shè)計(jì)目的，才能依據(jù)目的有針對(duì)性的布置設(shè)計(jì)任務(wù)，只有合理的設(shè)計(jì)任務(wù)才能有助于學(xué)生將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通并得到工程能力的鍛煉，學(xué)生通過(guò)完成設(shè)計(jì)任務(wù)提高了自己的綜合能力，也就達(dá)到了課程開(kāi)設(shè)的目的，繼而體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)的作用。即以作用明確目的，依據(jù)目的規(guī)劃任務(wù)，以任務(wù)體現(xiàn)目的和作用。因此，在設(shè)定課程設(shè)計(jì)目的與任務(wù)時(shí)，要讓學(xué)生能使用到所學(xué)到的大部分專業(yè)知識(shí)，并通過(guò)課程設(shè)計(jì)可以將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。比如，通過(guò)《發(fā)酵工廠課程設(shè)計(jì)》后，使學(xué)生能夠綜合運(yùn)用發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)工藝學(xué)、生物工程設(shè)備與化工原理等知識(shí)，掌握發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)的任務(wù)、方法及步驟，培養(yǎng)學(xué)生使其初步具備發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)能力、設(shè)備設(shè)計(jì)能力，提高工藝計(jì)算、設(shè)備設(shè)計(jì)和繪圖技能；通過(guò)該設(shè)計(jì)，學(xué)生可以對(duì)發(fā)酵領(lǐng)域的`前沿技術(shù)、新工藝和新設(shè)備予以了解和熟悉；在整個(gè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，學(xué)生會(huì)不斷遇到問(wèn)題，如在工藝計(jì)算中對(duì)物料特性不了解導(dǎo)致其工藝計(jì)算結(jié)果不合理、在設(shè)備設(shè)計(jì)中對(duì)核心設(shè)備不熟悉導(dǎo)致其對(duì)關(guān)鍵尺寸的漏算等，學(xué)生為了解決這些問(wèn)題就必須查閱大量的資料，因此，該設(shè)計(jì)還可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用相關(guān)的技術(shù)手冊(cè)和設(shè)計(jì)資料，提高對(duì)實(shí)際工程問(wèn)題的分析和解決能力，從而得到對(duì)生物工程專業(yè)技術(shù)人員的綜合性訓(xùn)練，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

　　3合理安排設(shè)計(jì)的題目與內(nèi)容

　　課程設(shè)計(jì)的時(shí)間一般為兩周，因此，指導(dǎo)老師一定要合理安排設(shè)計(jì)的題目與內(nèi)容。首先，難度要適中。教師在題目制定上要充分考慮學(xué)生的承受能力和難度要求，要保證學(xué)生根據(jù)自己學(xué)過(guò)的知識(shí)能夠按時(shí)完成設(shè)計(jì)任務(wù)，如果設(shè)計(jì)難度較大，就會(huì)打擊學(xué)生的積極性或者無(wú)法按時(shí)完成設(shè)計(jì)任務(wù)；其次，課程設(shè)計(jì)選題要考慮專業(yè)特點(diǎn)。巢湖學(xué)院生物工程專業(yè)主要方向?yàn)榘l(fā)酵工程，因此，我們?cè)O(shè)計(jì)題目主要為發(fā)酵領(lǐng)域，如啤酒發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、淀粉原料酒精發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、氨基酸與有機(jī)酸發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)等，這些選題都是結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際、能夠體現(xiàn)專業(yè)特色的選題。第三、設(shè)計(jì)工作量要合理。規(guī)定的設(shè)計(jì)內(nèi)容要能充分體現(xiàn)設(shè)計(jì)題目所包含的信息，使學(xué)生在兩周時(shí)間內(nèi)能夠按時(shí)、按質(zhì)完成設(shè)計(jì)任務(wù)。設(shè)計(jì)內(nèi)容一般要包括以下核心環(huán)節(jié)：

　　3.1生產(chǎn)工藝的選擇及論證

　　生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)是整個(gè)工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，是發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。學(xué)生需按照確定的產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)出先進(jìn)但要合理可行的工藝流程路線，并對(duì)該工藝流程進(jìn)行闡述論證，確定工藝過(guò)程的重要參數(shù)。

　　3.2工藝計(jì)算

　　通過(guò)此環(huán)節(jié)學(xué)生可以掌握關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的物料衡算、熱量衡算、耗冷量計(jì)算、水衡算等工藝計(jì)算的方法與步驟。

　　3.3設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型

　　主要對(duì)專業(yè)設(shè)備的工藝條件、工藝參數(shù)進(jìn)行計(jì)算，掌握專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型的依據(jù)。

　　3.4工藝流程圖

　　繪制帶控制點(diǎn)的工藝流程圖一張，該圖要能明確表達(dá)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的具體聯(lián)系，主要包括設(shè)備、物料管線、主要管件、控制儀表等內(nèi)容，按化工制圖的繪制要求完成，最好是Autocad制圖。

　　4改進(jìn)課程設(shè)計(jì)的考核方式，提高學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性

　　在很多高校中，設(shè)計(jì)成果（說(shuō)明書(shū)、圖紙）所占的成績(jī)比例較大，一般為80%，主要從以下幾方面對(duì)設(shè)計(jì)成果進(jìn)行打分：創(chuàng)新性或合理性、資料收集的全面性、工藝計(jì)算的正確性、設(shè)備參數(shù)計(jì)算及選型的合理性、說(shuō)明書(shū)的質(zhì)量及格式、工藝流程圖質(zhì)量[1]。但作者認(rèn)為，在成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí)應(yīng)該適當(dāng)增加平時(shí)成績(jī)的比例。成績(jī)的評(píng)定要客觀、公正，除了要依據(jù)設(shè)計(jì)成果外，還要能體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)課程設(shè)計(jì)的態(tài)度是否積極。課程設(shè)計(jì)是一門(mén)實(shí)踐課程，要體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)的目的與作用，就要要求學(xué)生必須積極地參與到設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中并將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通才能完成課程設(shè)計(jì)。所以，適當(dāng)增加平時(shí)成績(jī)的比例有利于提高學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性。另外，還可以將“組間評(píng)定”引入到成績(jī)?cè)u(píng)定中。所謂“組間評(píng)定”，就是讓小組成員之間互相打分，因?yàn)檎n程設(shè)計(jì)是每小組成員之間共同努力完成的，所以他們更能了解成員在課程設(shè)計(jì)整個(gè)過(guò)程中的參與情況，因此，最終成績(jī)也更加合理。引入“組間評(píng)定”也會(huì)更加激發(fā)學(xué)生參與設(shè)計(jì)的積極性，也會(huì)使小組成員更好的協(xié)作，設(shè)計(jì)成果的質(zhì)量也會(huì)隨之提高。

　　5結(jié)語(yǔ)

　　應(yīng)用上述原則指導(dǎo)我校生物工程專業(yè)學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，從已完成的課程設(shè)計(jì)結(jié)果看，整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程比較順利，學(xué)生能比較積極地參與到設(shè)計(jì)工作中，并能按要求完成設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)與圖紙。與學(xué)生的交流發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解、掌握程度也隨之加深。課程設(shè)計(jì)在我校生物工程專業(yè)開(kāi)設(shè)不久，不斷完善生物工程專業(yè)方向課程設(shè)計(jì)的體系，不斷探索能將理論課程和課程設(shè)計(jì)緊密結(jié)合的方法，對(duì)提高專業(yè)方向課程設(shè)計(jì)的教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

生物工程專業(yè)論文7

　　1課程體系建設(shè)

　　l)課程設(shè)置順序調(diào)整。作為一名教育的工作者應(yīng)該很清楚的認(rèn)識(shí)到教學(xué)的知識(shí)是一環(huán)套一環(huán)的可謂是環(huán)環(huán)相扣。就拿我們的生物這一學(xué)科來(lái)說(shuō)吧里面涵蓋著很多方面的信息如我們對(duì)于數(shù)學(xué)方面的要求對(duì)于化學(xué)反映的涉及以及物理方面的影響等等這些方面都需要我們進(jìn)行詳細(xì)的研究對(duì)于其教學(xué)的安排要有明顯的層次感，這樣才有利于教學(xué)的順利的開(kāi)展。

　　2)知識(shí)體系重疊部分前移講授。對(duì)于我們此類(lèi)的教學(xué)工作是非常的繁雜的肩很多的問(wèn)題出現(xiàn)了像是一些基礎(chǔ)的部分進(jìn)行了詳細(xì)的講解的過(guò)程會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的從重疊的部分出現(xiàn)這樣對(duì)于教學(xué)的時(shí)間的安排就是一種浪費(fèi)這個(gè)時(shí)候就需要我們對(duì)于這一部分進(jìn)行很好的總結(jié)分析在前一次的講解的過(guò)程中把問(wèn)題分析的更加的全面具體這樣對(duì)于整個(gè)的教學(xué)的進(jìn)度有了很大的提升。

　　3)課程的增加與拓展。目前我們的學(xué)生面臨著一些嚴(yán)重的問(wèn)題那就是對(duì)于理論的知識(shí)掌握的非常的透徹但是一拿到實(shí)際的工作中來(lái)就會(huì)有很多的問(wèn)題出現(xiàn)這與我們傳統(tǒng)的`教學(xué)的方式有著直接的關(guān)系想要更好的教學(xué)就要在我們的教學(xué)計(jì)劃中更多的融入先進(jìn)的知識(shí)的理念開(kāi)闊學(xué)生們的思維使學(xué)生們對(duì)于知識(shí)的理解能力得到很好的提升在學(xué)生們的思維中建立一個(gè)模型能夠使得我們的學(xué)生更加的理解整體的教學(xué)的思路。

　　2師資隊(duì)伍建設(shè)

　　2.1加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究

　　提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。教育當(dāng)前面臨的最大問(wèn)題之一就是教學(xué)觀念的陳舊在很多的方面人們對(duì)于教學(xué)的理念還停留在二十世紀(jì)對(duì)于未來(lái)人才的需求的方向理解的不夠深刻這樣就要求我們的教育界進(jìn)行改革針對(duì)于目前的問(wèn)題進(jìn)行更加徹底的分析。對(duì)于我們的教師隊(duì)伍進(jìn)行專業(yè)性的培訓(xùn)其目的就是為了提高教師的教學(xué)創(chuàng)新的愉申只有這樣才能更好的推動(dòng)教育世界的進(jìn)一步的發(fā)展。

　　2.2加強(qiáng)校企合作提高實(shí)踐教學(xué)水平

　　我們應(yīng)該不斷地提升學(xué)校白勺教學(xué)的水準(zhǔn)使得學(xué)生們?cè)趯W(xué)校白勺實(shí)踐的過(guò)程中能夠真正的學(xué)到實(shí)踐的知識(shí)這樣就要求我們的學(xué)校要進(jìn)行改革針對(duì)于問(wèn)題進(jìn)行徹底的分析應(yīng)該與大的企業(yè)達(dá)成合作伙伴的關(guān)系為學(xué)生們創(chuàng)造更多的實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)這樣對(duì)于學(xué)生們是更加的負(fù)責(zé)只有這樣才能很好的提升我們的教學(xué)質(zhì)量。此外我們的教學(xué)過(guò)程要積極的聘用一些企業(yè)在職的專業(yè)的人員，這樣就是為了更好的使學(xué)生了解到實(shí)際的工作的性質(zhì)以及相關(guān)的具體的問(wèn)題有利于未來(lái)的發(fā)展。

　　2.3深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流

　　教師是知識(shí)的最為直接的傳遞者對(duì)于學(xué)校以及各個(gè)方面的作用是非常的巨大的所以與世界接軌是我們必須要進(jìn)行的課題在我們的平時(shí)的工作中要使我們的教職人員積極地反映教學(xué)中的困難以及問(wèn)題，當(dāng)問(wèn)題積累到了一定的量的時(shí)候可以聘請(qǐng)專業(yè)的講師進(jìn)行系統(tǒng)的問(wèn)題的處理對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很大的提升。學(xué)校要積極的組織交流研討會(huì)這樣做的目的就是為了使我們的教學(xué)方面的不足在交流的過(guò)程中得到很好的補(bǔ)充。世紀(jì)的鐘聲敲響的那一刻我們就邁入了一個(gè)全新的時(shí)代在這個(gè)時(shí)代里我們看到了科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展經(jīng)濟(jì)的不斷地進(jìn)步。各個(gè)領(lǐng)域都在不斷地進(jìn)行改革月的就是不被這個(gè)時(shí)代所淘汰。有很多的新興的項(xiàng)目、學(xué)科已經(jīng)出現(xiàn)這是事物發(fā)展的必然的規(guī)律我們的生物工程就是很好的例子，在我們的過(guò)去的發(fā)展中已經(jīng)取得了很大的成績(jī)只要我們繼續(xù)發(fā)展下去在不久的將來(lái)一定會(huì)有更大的進(jìn)步。

生物工程專業(yè)論文8

　　一、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革面臨的主要難題

　　（一）本科教育機(jī)構(gòu)和教育工作者人才培養(yǎng)理念的轉(zhuǎn)變

　　長(zhǎng)期以來(lái)，本科院校的機(jī)構(gòu)和教師從事的是傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，重視學(xué)生的理論和基礎(chǔ)教育，鼓勵(lì)學(xué)生的是向“研究型”發(fā)展，可以說(shuō)是重視本科教育而輕視職業(yè)教育，幾乎未具有現(xiàn)代職業(yè)教育的職業(yè)教育觀念。很難一時(shí)把握好本科教育與職業(yè)教育的區(qū)別與聯(lián)系，學(xué)科型、研究型培養(yǎng)模式根深蒂固。

　　（二）全新認(rèn)識(shí)和把握好本科教育與職業(yè)教育的關(guān)系

　　如何適度改革傳統(tǒng)本科教育模式，不致于完全忽略職業(yè)教育轉(zhuǎn)型后的高等教育屬性。如何把握傳統(tǒng)本科教育與現(xiàn)代職業(yè)教育的關(guān)系，甚至可能過(guò)度強(qiáng)調(diào)職業(yè)型培養(yǎng)模式，簡(jiǎn)單套用傳統(tǒng)的中等職業(yè)教育模式，不能滿足現(xiàn)代高端型技能、素養(yǎng)型人才培養(yǎng)要求，忽略職業(yè)教育的本科基礎(chǔ)教育屬性。

　　（三）建立良好的學(xué)校與企業(yè)或部門(mén)的職業(yè)教育合作機(jī)制

　　沒(méi)有良好的校企合作機(jī)制將會(huì)引起職業(yè)訓(xùn)練與基礎(chǔ)教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。如何在教學(xué)實(shí)施中與行業(yè)、企業(yè)建立起穩(wěn)固、有效的合作型人才培養(yǎng)機(jī)制，如何建設(shè)校企共建的實(shí)訓(xùn)基地和運(yùn)行、管理機(jī)制。

　　（四）改革現(xiàn)有本科課程教學(xué)體系

　　這是職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵性問(wèn)題。以充分提高學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)為目標(biāo)，如何建立適合職業(yè)教育發(fā)展的課程教學(xué)體系，如何改革基礎(chǔ)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容如何控制和調(diào)整理論與實(shí)踐課程教學(xué)的比例分配和內(nèi)容銜接。

　　二、生物工程本科專業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的途徑

　　職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革應(yīng)從上層改革開(kāi)始，首先在教育管理機(jī)構(gòu)層面上搭建政府、企業(yè)、高校共同建設(shè)和管理的辦學(xué)平臺(tái)，建立有效的運(yùn)行機(jī)制和保障制度。在專業(yè)建設(shè)層面上科學(xué)化調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的課程體系，建設(shè)具備基礎(chǔ)與職業(yè)結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

　　（一）搭建職業(yè)教育人才培養(yǎng)的管理平臺(tái)

　　考慮構(gòu)建多形式、多元化的政府、企業(yè)、學(xué)校合作管理平臺(tái):此合作管理平臺(tái)要充分利用國(guó)家即將出臺(tái)的關(guān)于職業(yè)教育的各項(xiàng)政策，并遵循我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律，在“多贏”基礎(chǔ)上，建設(shè)合作管理平臺(tái)。

　　（二）以經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，科學(xué)化調(diào)整專業(yè)方向

　　生物工程是一大的學(xué)科專業(yè)，可涵蓋許多專業(yè)方向。今后生物工程專業(yè)職業(yè)教育是培養(yǎng)生物工程職業(yè)人才的重要手段，在專業(yè)方向的設(shè)置上，既要保持建設(shè)自己的特色，同時(shí)也要懂得如何科學(xué)調(diào)整其專業(yè)方向；專業(yè)方向的設(shè)置既要有科學(xué)性，也要遵循一定的發(fā)展思路。第一，要保持專業(yè)方向穩(wěn)定趨勢(shì)，使本專業(yè)在該方向上形成優(yōu)勢(shì)。其次，專業(yè)方向的調(diào)整要由正確的思想為指導(dǎo)，科學(xué)劃分專業(yè)方向。第三，要對(duì)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行充分的調(diào)查分析，并科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向，著力建設(shè)發(fā)展適合市場(chǎng)需求的專業(yè)方向，對(duì)于一些不符合市場(chǎng)需求的專業(yè)方向應(yīng)進(jìn)行深入分析，及時(shí)適當(dāng)?shù)刈龀稣{(diào)整或轉(zhuǎn)向。

　　（三）構(gòu)建職業(yè)技能和素養(yǎng)培養(yǎng)唯先的.課程體系

　　依照市場(chǎng)企業(yè)的需求，在合作管理平臺(tái)基礎(chǔ)上建設(shè)以職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為核心的課程體系。一是要形成教學(xué)內(nèi)容及時(shí)調(diào)整機(jī)制。根據(jù)企業(yè)對(duì)職業(yè)技能的要求確定課程目標(biāo)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)隨著新的市場(chǎng)條件和環(huán)境變化獲取知識(shí)和鍛煉。二是在原有的本科專業(yè)教育課程體系中，進(jìn)一步增加實(shí)踐教學(xué)課程的比例，并科學(xué)修訂實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容。生物工程專業(yè)原有培養(yǎng)方案一直采用“3+1”的培養(yǎng)模式，即3年的基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)加上1年的實(shí)踐培養(yǎng)。在職業(yè)教育框架下可以考慮進(jìn)一步壓縮基礎(chǔ)理論教學(xué)，如探索采用“2+2”的人才培養(yǎng)模式等。三是教學(xué)方法的改革。根據(jù)專業(yè)方向、課程性質(zhì)和充分利用科技手段探索教學(xué)方法，可以考慮遠(yuǎn)程教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等教學(xué)方法。將實(shí)踐教學(xué)擺在重要的位置，緊密與企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系，同時(shí)注意鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

　　（四）建設(shè)具備基礎(chǔ)理論與職業(yè)技能結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

　　職業(yè)教育框架下教師仍然是在人才培養(yǎng)模式中發(fā)揮著主導(dǎo)作用，對(duì)于目前高等學(xué)校教師而言，已具備了較為厚實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，而在工程實(shí)踐或者是職業(yè)技能方面可能存在不足，這必然會(huì)關(guān)系到職業(yè)教育人才培養(yǎng)的效果。因此，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在新的職業(yè)教育體系中改革建設(shè)勢(shì)在必行，可以考慮以下途徑:政府和學(xué)校管理部門(mén)首先要制定教師工程實(shí)踐和職業(yè)技能培養(yǎng)鍛煉的制度，提高教師的實(shí)踐和職業(yè)能力。同時(shí)，將培養(yǎng)的結(jié)果反映在教師資格認(rèn)定上，明確在職教師職業(yè)技術(shù)要求；其次，建立學(xué)校與企業(yè)人員的互通機(jī)制，企業(yè)工程師可以進(jìn)入學(xué)校參與教學(xué)，學(xué)校教師方便進(jìn)入企業(yè)參與生產(chǎn)；三是管理機(jī)構(gòu)要制定各項(xiàng)人員管理制度，包括師資考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制。

　　三、結(jié)語(yǔ)

　　本科教育的職業(yè)教育轉(zhuǎn)型被認(rèn)為是一種“革命性”的調(diào)整，在整個(gè)教育體系上都是革命性的。在未來(lái)的教育改革建設(shè)中，國(guó)家將會(huì)在人、財(cái)、物上進(jìn)行更大規(guī)模的投入。廣東石油化工學(xué)院生物工程專業(yè)應(yīng)緊抓教育改革發(fā)展的機(jī)遇，緊密聯(lián)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，進(jìn)行堅(jiān)定而有效的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革。

生物工程專業(yè)論文9

　　教育是民族振興、社會(huì)進(jìn)步的基石;教育是立國(guó)之本，民族興旺的標(biāo)記。但自進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，由于我國(guó)高等教育招生政策的轉(zhuǎn)變，很多院校大量擴(kuò)招，大學(xué)生學(xué)習(xí)能動(dòng)性明顯下降;為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，大學(xué)生在校期間定要培養(yǎng)良好的自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考和實(shí)踐創(chuàng)新的能力。因此，第二課堂這種隱形的知識(shí)學(xué)習(xí)方式油然而生，現(xiàn)已是大學(xué)教育過(guò)程和課程體系中的重要組成部分。

　　一、什么是第二課堂

　　第二課堂是相對(duì)于顯性知識(shí)課堂教學(xué)而言的，是指在規(guī)定的教學(xué)時(shí)間里、依據(jù)教學(xué)大綱及教材進(jìn)行的第一課堂外以外的時(shí)間進(jìn)行的與第一課堂有關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，是對(duì)第一課堂教學(xué)知識(shí)的補(bǔ)充，或者是對(duì)自己生活常識(shí)的補(bǔ)充。唯有第一課堂與第二課堂的有機(jī)結(jié)合，才能更好地完成教學(xué)任務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)特定課程的教學(xué)目標(biāo)。

　　從教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，第二課堂的教學(xué)內(nèi)容也是源于教材，但又不僅僅局限于教材;它一般無(wú)須考試，學(xué)生學(xué)習(xí)更加輕松，但它是素質(zhì)教育不可缺少的部分。從形式上來(lái)說(shuō)，第二課堂不僅在教室，可以在圖書(shū)館，也可以在操場(chǎng)、在宿舍、在家里或者在社會(huì)等，可見(jiàn)它的學(xué)習(xí)地點(diǎn)、空間和范圍非常廣泛，形式豐富多彩。在廣泛提倡素質(zhì)教育的今天，以傳統(tǒng)課堂、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)等課程為主體的第一課堂教育手段已不足以培養(yǎng)大學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)生應(yīng)該在第一課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，以“提思想，求創(chuàng)新，促能力”為主導(dǎo)整合的第二課堂活動(dòng)為實(shí)踐載體，可以提高學(xué)生綜合素質(zhì)，進(jìn)而提升其就業(yè)能力;同時(shí)第二課堂也會(huì)對(duì)第一課堂教育產(chǎn)生良好的影響，特別是對(duì)工科大學(xué)生而言，第一課堂教育的學(xué)習(xí)的理論知識(shí)相對(duì)較抽象，需要在第二課堂這個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行實(shí)踐。總的來(lái)說(shuō)，大學(xué)教育是第一課堂和第二課堂的復(fù)雜有機(jī)結(jié)合體。

　　二、開(kāi)辟《生物工程專業(yè)英語(yǔ)》第二課堂的`重要性

　　理論只有聯(lián)系實(shí)際才有生命力，第一課堂的知識(shí)只有通過(guò)調(diào)研實(shí)踐、學(xué)術(shù)競(jìng)賽等第二課堂活動(dòng)方能日臻完善與成熟。特別是對(duì)于工科大學(xué)生來(lái)說(shuō)，第一課堂教育的理論性較強(qiáng)，有可能會(huì)脫離實(shí)際，第二課堂的活動(dòng)能夠?yàn)閷W(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺(tái)，但必須要找到第一課堂和第二課堂的平衡點(diǎn)，更好地將書(shū)本上的知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合。另外，只有更加注重學(xué)生的興趣所在，發(fā)揚(yáng)學(xué)生的特長(zhǎng)，才能開(kāi)展更多有意義和有價(jià)值的第二課堂，最終使學(xué)生從中獲益，進(jìn)一步可以影響學(xué)生對(duì)第一課堂的學(xué)習(xí)效果。

　　新課程改革以來(lái)，第二課堂顯得越來(lái)越重要，很多學(xué)校已經(jīng)將第二課堂納入了專業(yè)培養(yǎng)方案;例如，第二課堂已經(jīng)廣泛應(yīng)用在語(yǔ)文、生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、日語(yǔ)和英語(yǔ)等多門(mén)學(xué)科中，但在有關(guān)專業(yè)英語(yǔ)等學(xué)科中尚未見(jiàn)報(bào)道。而生物工程專業(yè)英語(yǔ)第二課堂是對(duì)生物工程專業(yè)英語(yǔ)課教學(xué)的必要補(bǔ)充，是提高學(xué)生綜合能力的必要前提和有力保證，是生物工程專業(yè)英語(yǔ)課程整體教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。

　　三、《生物工程專業(yè)英語(yǔ)》第二課堂開(kāi)展的課程體系

　　根據(jù)“整體決定部分，部分影響整體”這一客觀規(guī)律，利用網(wǎng)絡(luò)投票平臺(tái)，例如“問(wèn)卷星”，互聯(lián)網(wǎng)+的“投票吧”，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)投票，實(shí)時(shí)反饋結(jié)果后，我們對(duì)生物學(xué)專業(yè)英語(yǔ)第二課堂的課程體系做了整體設(shè)計(jì)，并在我們的課程中進(jìn)行了實(shí)施。

　　1.觀看生物工程專業(yè)相關(guān)影視劇作品。推薦有意義的英文生物相關(guān)影視劇作品，例如《生命起源第一部》、《生命起源第二部》、《生命的奇跡》、《一個(gè)細(xì)胞的正常死亡》和《人體奧秘之細(xì)胞暗戰(zhàn)》等作品，也可以鼓勵(lì)學(xué)生手機(jī)一些與生物相關(guān)的有趣的新聞及日常生活中的相關(guān)素材，例如可以在課后叫學(xué)生學(xué)習(xí)一些產(chǎn)品和儀器的英文說(shuō)明書(shū)，上課堂老師隨機(jī)抽查學(xué)習(xí)情況。

　　2.用英文描述生物學(xué)專業(yè)相關(guān)儀器的名稱、使用方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。結(jié)合生物學(xué)發(fā)展史和其他實(shí)踐教學(xué)，布置學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)多觀察儀器、器皿的英文名稱，實(shí)踐課后將實(shí)驗(yàn)方法技術(shù)、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中涉及的相關(guān)內(nèi)容及主要結(jié)果用英文口述出來(lái)。例如，一些常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)儀器通常以縮寫(xiě)形式出現(xiàn)，且許多生物學(xué)網(wǎng)站常用縮寫(xiě)字母代替具體含義，如FTIR Spectrometer代表Fourier Transform Infrared Spec-trometer(傅里葉變換紅外光譜儀)、UV-Vis代表UV-Visible Spectrophotometer(紫外-可見(jiàn)光分光光度計(jì))等;學(xué)生了解這些縮寫(xiě)的含義，也將為其快速利用網(wǎng)站檢索相關(guān)專業(yè)知識(shí)提供便利。這樣學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)檢索技巧的同時(shí)，也能提高自己的專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和水平。

　　3.閱讀主流專業(yè)雜志的英文文獻(xiàn)。首先，可以從《Plos One》、《Journal of Experimental Botany》和《BMCPlant Biology》等期刊上精選一些難度適中的生物科學(xué)論文，讓學(xué)生可課下自學(xué)摘要、關(guān)鍵詞、材料與方法和結(jié)論等內(nèi)容，最后以作業(yè)的形式提交學(xué)習(xí)成果，或在課堂上用漢語(yǔ)敘述某個(gè)環(huán)節(jié)。其次，挑選某些難易適中的英文實(shí)驗(yàn)方法，或者學(xué)生在自己的專業(yè)課實(shí)驗(yàn)中用過(guò)的實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果，用英文描述生物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果圖表、用英語(yǔ)撰寫(xiě)生物類(lèi)科技論文摘要等等。最后，針對(duì)各個(gè)學(xué)生的具體情況采取不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，比如對(duì)于要找考研的同學(xué)可以建議他們用英文介紹自己及其他高校或科研單位院所的專業(yè)特色及主要研究方向，同時(shí)也可以引導(dǎo)學(xué)生如何選擇考研方向;對(duì)于計(jì)劃畢業(yè)找工作的同學(xué)，可以搜尋若干國(guó)內(nèi)外知名公司的簡(jiǎn)介，介紹這些公司主營(yíng)的產(chǎn)品和公司理念，這些做法在彌補(bǔ)了課堂教學(xué)不足的同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣。

　　4.設(shè)計(jì)生物學(xué)專業(yè)英語(yǔ)角。用是最好的學(xué)習(xí)方式，因此在教學(xué)中要應(yīng)該盡量創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與，由于第一課堂時(shí)間有限，故在第二課堂可以設(shè)置豐富多彩、生動(dòng)活潑的生物學(xué)專業(yè)英語(yǔ)角。在英文角中可以進(jìn)入情景教學(xué)及角色扮演，例如可以引導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞想象成一座生產(chǎn)和加工蛋白質(zhì)的工廠，分別安排5個(gè)同學(xué)用英文扮演高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體及核糖體等角色，然后每位同學(xué)選擇其對(duì)應(yīng)的一種功能，最后再安排一位同學(xué)作為蛋白質(zhì)來(lái)判斷每種細(xì)胞器是否選對(duì)了相應(yīng)的功能，并將生產(chǎn)線上錯(cuò)誤的環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，最后根據(jù)表演程度排名頒發(fā)一定的小獎(jiǎng)品;也可以安排學(xué)生們一起做游戲，比如猜英文單詞、詞語(yǔ)接龍、一起唱英文歌等等。在這些交流和對(duì)話中產(chǎn)生新的想法和做法，使學(xué)生在認(rèn)知上提升參與度，提升英文表達(dá)能力。

　　四、結(jié)語(yǔ)

　　通過(guò)上述的教學(xué)改革，我們探索出具有特色的《生物工程專業(yè)英語(yǔ)》實(shí)踐型教學(xué)模式，滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要，體現(xiàn)了“產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”的時(shí)代特征。實(shí)踐證明，我們進(jìn)行的《生物工程專業(yè)英語(yǔ)》第一課堂結(jié)合第二課堂的實(shí)踐教學(xué)是切實(shí)可行的。課程體系更合理，教學(xué)內(nèi)容和手段更豐富，考核機(jī)制更全面。本門(mén)課程的教學(xué)改革不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和效果，而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求，使學(xué)生更快地適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作;同時(shí)，生物工程專業(yè)英語(yǔ)第二課堂的開(kāi)展將是提高生物工程專業(yè)學(xué)生素質(zhì)教育的主要環(huán)節(jié)，也必將極大地豐富校園的文化生活。

生物工程專業(yè)論文10

　　摘要：專業(yè)教育在引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹(shù)立專業(yè)觀念方面具有重要的作用。本文對(duì)近年來(lái)在華僑大學(xué)生物工程專業(yè)開(kāi)展新生專業(yè)教育的多種方法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中進(jìn)行了探討和總結(jié)。

　　關(guān)鍵詞：生物工程；專業(yè)教育；本科新生；實(shí)踐

　　本科新生剛剛進(jìn)入高校，對(duì)生物工程這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)一般是基于填報(bào)志愿時(shí)的宣傳以及父母、親戚、身邊朋友及中學(xué)教師的口頭信息或見(jiàn)聞，大多數(shù)新生對(duì)專業(yè)缺乏系統(tǒng)而深入的了解。而大學(xué)一、二年級(jí)的課程設(shè)置又多以通識(shí)課程為主，新生能接觸到專業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容很少，影響新生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)知，引起新生對(duì)本專業(yè)的誤解，無(wú)法激發(fā)新生的學(xué)習(xí)興趣[1]。此外，本校生物工程專業(yè)新生的調(diào)劑率較高，很多新生對(duì)本專業(yè)幾乎一無(wú)所知，再加上興趣不高，容易導(dǎo)致新生意志消沉而墮落，因此大一學(xué)年的專業(yè)教育極為重要。專業(yè)教育的核心是針對(duì)學(xué)生從事專門(mén)領(lǐng)域的工作所需知識(shí)和技能的培養(yǎng)[2]，是引導(dǎo)新生正確認(rèn)知、樹(shù)立專業(yè)觀念的重要途徑。本文就近年來(lái)本校生物工程專業(yè)開(kāi)展新生專業(yè)教育多樣化實(shí)踐的情況作簡(jiǎn)要介紹和探討。

　　一、做好新生的學(xué)習(xí)動(dòng)員工作

　　與高中學(xué)習(xí)相比，大學(xué)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)出顯著的自主性和靈活性。多數(shù)新生對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)不足，無(wú)法很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，再加上經(jīng)過(guò)高考結(jié)束后三個(gè)月的假期，在思想上有所松懈，因此大多數(shù)新生剛開(kāi)始學(xué)習(xí)時(shí)表現(xiàn)得很迷茫，甚至無(wú)所適從，此時(shí)新生急需專業(yè)教師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)�；�于這一情況，在新生正式上課前，本系組織了兩次新生交流大會(huì)。第一次交流大會(huì)是迎新活動(dòng)的一部分，由系主任為大家介紹生物工程專業(yè)的發(fā)展歷史和研究方向以及本專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程設(shè)置等內(nèi)容，讓新生初步認(rèn)識(shí)生物工程這個(gè)專業(yè)。第二次交流大會(huì)是新生學(xué)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，由分管教學(xué)的系副主任主持，邀請(qǐng)高年級(jí)成績(jī)優(yōu)異的同學(xué)與新生分享自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，探討對(duì)生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的認(rèn)識(shí)，傳授先進(jìn)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和方法，并解答新生的困惑。此舉的優(yōu)點(diǎn)：（1）能夠在新生最需要幫助的時(shí)候雪中送炭，讓新生對(duì)大學(xué)的學(xué)習(xí)不再迷茫和畏懼。（2）能夠讓新生接觸到本專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生，學(xué)習(xí)其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，樹(shù)立榜樣的作用，走上正確的道路。在幾年的實(shí)踐中，學(xué)生反響熱烈，不少新生對(duì)優(yōu)秀的學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐投以欽佩的眼光，多數(shù)學(xué)生還積極地記錄他們的學(xué)習(xí)方法要點(diǎn)，亦主動(dòng)吐露自己的心聲。每一屆參加學(xué)習(xí)動(dòng)員大會(huì)的新生中又會(huì)產(chǎn)生一些優(yōu)秀學(xué)生，將成為下一屆新生學(xué)習(xí)的榜樣。如此以舊帶新，新舊交流，形成了一個(gè)良性循環(huán)。

　　二、導(dǎo)師組授課在新生專業(yè)教育中的重要作用

　　為了加強(qiáng)新生對(duì)生物工程專業(yè)的認(rèn)同感，盡早了解專業(yè)內(nèi)容，本專業(yè)在第一學(xué)期設(shè)置了《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門(mén)專業(yè)選修課（限選），并采取導(dǎo)師組授課制，每學(xué)年安排15位本系教師，從他們自己所熟悉的研究領(lǐng)域向新生講授生物技術(shù)和生物工程的內(nèi)涵和外延。授課教師團(tuán)隊(duì)根據(jù)需要每年進(jìn)行微調(diào)，但每學(xué)年都能保證三分之二以上的授課教師具有高級(jí)職稱，其中博導(dǎo)至少為6人。授課形式由每位教師靈活掌握，采用講授、討論、辯論等形式，讓學(xué)生積極參與課程，成為課程的主人，加強(qiáng)新生的專業(yè)認(rèn)同感，堅(jiān)定專業(yè)學(xué)習(xí)的信念。在第一次課上，由課程負(fù)責(zé)人發(fā)給學(xué)生一份介紹生物技術(shù)和生物工程的英文閱讀材料，要求學(xué)生仔細(xì)閱讀，而后從材料最后的十道大題中任選五題作為平時(shí)作業(yè)，并建議用英文作答。所有題目均無(wú)標(biāo)準(zhǔn)答案，必須根據(jù)學(xué)生自己的理解來(lái)做答。在學(xué)期末，每位學(xué)生必須提交一篇課程論文，要求圍繞自己感興趣的生物技術(shù)領(lǐng)域，闡述他們對(duì)生物技術(shù)與生物工程的認(rèn)識(shí)以及學(xué)完《現(xiàn)代生物技術(shù)》這門(mén)課的收獲。幾年的實(shí)踐結(jié)果表明，新生對(duì)生物工程這個(gè)專業(yè)的熱愛(ài)出乎所有教師的意料，他們?cè)谧鳂I(yè)和論文中表現(xiàn)出來(lái)的想象能力令人驚異。例如作業(yè)中有一題是談?wù)剬W(xué)生對(duì)克隆人的態(tài)度，有些同學(xué)聯(lián)想到科幻片里人造生物反客為主對(duì)人類(lèi)痛下毒手的情景并加以類(lèi)比；而有極少數(shù)同學(xué)支持克隆人，認(rèn)為克隆人可以作為自己的分身，讓自己從繁重的工作中解放出來(lái)，盡管某些觀點(diǎn)有待商榷，但經(jīng)過(guò)這門(mén)課所進(jìn)行的頭腦風(fēng)暴，學(xué)生對(duì)生物技術(shù)和生物工程的認(rèn)識(shí)顯著加深了，在期末論文中他們已經(jīng)可以較完整地描述基因工程和PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)的原理及操作方法，能說(shuō)出生物技術(shù)在工業(yè)和服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用；甚至有些學(xué)生能緊跟學(xué)術(shù)前沿，把最新的學(xué)術(shù)成果及個(gè)人看法體現(xiàn)在論文中（如CRISP基因編輯技術(shù)、3D打印人體組織器官等）。雖然沒(méi)有強(qiáng)制使用英文，但不少學(xué)生用英文完成了作業(yè)和論文，說(shuō)明他們對(duì)這門(mén)課相當(dāng)重視。相比由一兩名教師承擔(dān)課程所有內(nèi)容的授課形式，導(dǎo)師組授課具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)：（1）每位教師對(duì)各自研究方向的了解比較深入，可以把自己所從事的領(lǐng)域講得很“�！�。（2）不同的教師具有不同的專業(yè)背景和講授風(fēng)格，這就使課程的知識(shí)面擴(kuò)展得很“廣”，可以涉及生物工程和生物技術(shù)的各個(gè)方面。（3）選用英文版教學(xué)資料，與通識(shí)課英語(yǔ)教育安排在同一學(xué)年，可以鍛煉新生的英語(yǔ)閱讀和表達(dá)能力，并及早接觸一些專業(yè)詞匯，為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（4）導(dǎo)師組授課方式是建立并加強(qiáng)師生聯(lián)系的重要渠道，可以讓新生盡早接觸到本專業(yè)的教師，還促使了新生對(duì)教師的研究方向產(chǎn)生興趣，并為今后的課外創(chuàng)新實(shí)踐等創(chuàng)造條件。

　　三、重視認(rèn)知實(shí)習(xí)

　　生物工程專業(yè)現(xiàn)在涉及的領(lǐng)域越來(lái)越廣，理論與實(shí)踐并駕齊驅(qū)，因此新生專業(yè)教育不僅對(duì)理論知識(shí)的傳授提出了新的要求，而且對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的要求以及學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)要求也越來(lái)越高[3]。僅僅依靠理論課的教學(xué)難以使新生對(duì)生物工程有直觀的印象，因此我們必須提供一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓新生能夠親身體會(huì)生物工程的應(yīng)用�；�于這一考慮，我們把認(rèn)知實(shí)習(xí)作為新生專業(yè)教育的重要組成部分。認(rèn)知實(shí)習(xí)由分管教學(xué)的系副主任作為總負(fù)責(zé)人，直接負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系和指導(dǎo)教師的安排，并親自帶隊(duì)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的`選擇必須滿足具有工科背景、工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、熟悉儀器設(shè)備工作原理和操作步驟這三個(gè)基本要求。在實(shí)習(xí)基地的選擇上，需要考慮不同的研究方向，需要上下游兼顧。根據(jù)這些原則，我們選擇了學(xué)院自行建設(shè)的殼聚糖氧化降解中試平臺(tái)、福建省亞熱帶植物研究所、廈門(mén)特寶生物工程股份有限公司和廈門(mén)古龍醬文化園四個(gè)單位作為本專業(yè)的認(rèn)知實(shí)習(xí)基地。這四個(gè)實(shí)習(xí)基地涵蓋了從上游基礎(chǔ)研究、中試放大到下游工業(yè)化生產(chǎn)這一完整的產(chǎn)業(yè)化流程，囊括了細(xì)胞培養(yǎng)、植物育種、生化分析、生物醫(yī)藥、生物活性物質(zhì)開(kāi)發(fā)、食品加工、生物過(guò)程工程等不同的方向，能夠較好地反映生物工程專業(yè)的特征。學(xué)生在參觀、認(rèn)知的同時(shí)，可以在專業(yè)人員的指導(dǎo)下嘗試一些儀器設(shè)備的操作使用，從而使學(xué)生通過(guò)理論學(xué)習(xí)獲得的知識(shí)得到鞏固，并加深了印象。實(shí)習(xí)期間，還邀請(qǐng)實(shí)習(xí)單位人力資源部門(mén)經(jīng)理為新生介紹就業(yè)條件、招聘崗位、待遇、公司福利等情況，讓學(xué)生充分了解本專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)，堅(jiān)定他們對(duì)本專業(yè)的就業(yè)信心，激發(fā)更大的學(xué)習(xí)熱情。

　　四、試行本科新生導(dǎo)師制

　　本科新生導(dǎo)師制是指由專業(yè)教師擔(dān)任本科一年級(jí)新生的導(dǎo)師，針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異及需求，對(duì)其進(jìn)行學(xué)業(yè)、生活、思想品德等多方面及個(gè)性化指導(dǎo)的一種教育制度，旨在引導(dǎo)新生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，形成合理的人生規(guī)劃，樹(shù)立正確的目標(biāo)，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力，提升育人質(zhì)量[4，5]。我們?cè)囆袑?dǎo)師制的初衷是提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)識(shí)，通過(guò)專業(yè)教師的個(gè)性化指導(dǎo)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。在開(kāi)學(xué)初，系主任向本系新生提供專業(yè)教師的名單、聯(lián)系方式和研究方向等信息，并根據(jù)教師的職稱設(shè)定指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量上限，而后由新生各班班長(zhǎng)安排全體學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)師的選擇和協(xié)調(diào)。學(xué)生根據(jù)每位導(dǎo)師的研究方向和自己的興趣選擇導(dǎo)師。學(xué)生必須在名單確定后一周之內(nèi)主動(dòng)聯(lián)系導(dǎo)師見(jiàn)面，積極了解導(dǎo)師的研究方向，并當(dāng)面向?qū)�師�?qǐng)教；導(dǎo)師主動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生如何建立專業(yè)自信心和樹(shù)立人生目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生如何正確、高效地學(xué)習(xí)。導(dǎo)師和學(xué)生每月至少需見(jiàn)面一次，了解學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)和生活狀態(tài)，給予積極的鼓勵(lì)，并及時(shí)糾正學(xué)生的不良行為習(xí)慣。實(shí)行了本科新生導(dǎo)師制后，新生能夠通過(guò)導(dǎo)師獲得更多的專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)更多的專業(yè)技能，不少新生還提早進(jìn)入學(xué)科實(shí)驗(yàn)室開(kāi)始了科研訓(xùn)練，并在之后申請(qǐng)了課外創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目、挑戰(zhàn)杯項(xiàng)目等，積極參與課外學(xué)術(shù)活動(dòng)，對(duì)新生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和�?chuàng)新思維進(jìn)行了有效的訓(xùn)練。同時(shí)，導(dǎo)師制也加強(qiáng)了學(xué)生與教師的溝通，增進(jìn)了師生之間的感情，避免了因大一專業(yè)課接觸較少而導(dǎo)致的新生專業(yè)熱情消退的弊端。從教師方面來(lái)講，導(dǎo)師制的實(shí)行為教師的科研工作提供了潛在的后備人才，對(duì)解決實(shí)驗(yàn)室人員緊缺起到了一定的緩解作用。在首屆試行導(dǎo)師制的20xx級(jí)學(xué)生畢業(yè)反饋中，能夠明顯地看到學(xué)生對(duì)導(dǎo)師制的肯定，他們認(rèn)為導(dǎo)師制的實(shí)行讓他們對(duì)生物工程專業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí)，還讓他們提前接觸了科研，堅(jiān)定了對(duì)這個(gè)專業(yè)的發(fā)展信心。

　　五、引導(dǎo)新生做好人生規(guī)劃

　　前幾年在與學(xué)生交流時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，只有少數(shù)學(xué)生對(duì)自己今后的人生做好了規(guī)劃，這些學(xué)生的目標(biāo)比較明確，在平時(shí)會(huì)主動(dòng)向著自己的目標(biāo)而努力，因此在各方面都比較主動(dòng)，而絕大部分學(xué)生并沒(méi)有明確的人生目標(biāo)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)上往往比較被動(dòng)，也說(shuō)不清自己畢業(yè)后的打算，甚至有些學(xué)生到了高年級(jí)依然沒(méi)有明確的人生目標(biāo)，考研、找工作都像跟風(fēng)似的，遇到困難又退縮。針對(duì)這種情況，我們認(rèn)為應(yīng)該在學(xué)生剛進(jìn)大學(xué)時(shí)就要引導(dǎo)他們樹(shù)立正確的人生目標(biāo)。我系自行設(shè)計(jì)了一份《生物系新生目標(biāo)意向調(diào)查表》。在表中，我們?cè)O(shè)置了“您對(duì)自己今后的人生有何規(guī)劃？在大學(xué)畢業(yè)之后，您認(rèn)為自己會(huì)成為怎樣的人？”“您準(zhǔn)備如何度過(guò)大學(xué)四年的時(shí)光？”“根據(jù)自身的實(shí)際情況，給自己制定一個(gè)在大一學(xué)年結(jié)束時(shí)要實(shí)現(xiàn)的短期目標(biāo)”這三個(gè)小問(wèn)題，其初衷是督促新生對(duì)自己未來(lái)的發(fā)展和人生規(guī)劃進(jìn)行思考。此表一式兩聯(lián)，分別由分管教學(xué)的系副主任簽字后，一聯(lián)為學(xué)生自行保管，另一聯(lián)交由系副主任保管。大一學(xué)年結(jié)束后，對(duì)偏離短期目標(biāo)較遠(yuǎn)的學(xué)生，系里組織談話，了解他們的實(shí)際情況和困難，并給予一定的幫助和鼓勵(lì)。這一舉措從20xx級(jí)新生入學(xué)時(shí)開(kāi)始實(shí)行，目前已實(shí)行了兩屆。學(xué)生對(duì)這一做法普遍表示歡迎，從交上來(lái)的表格中可以看到，絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)自己未來(lái)的人生和就業(yè)等問(wèn)題進(jìn)行了較全面的思考，因此可以說(shuō)這一舉措是有一定效果的，但也發(fā)現(xiàn)了少數(shù)學(xué)生對(duì)自己未來(lái)的人生規(guī)劃不以為然，隨便敷衍了事。此外，還發(fā)現(xiàn)了一些共性問(wèn)題，如不少學(xué)生把短期目標(biāo)設(shè)定得過(guò)低，像所有科目考試都及格、讀一兩本好書(shū)等；有不少學(xué)生只是在學(xué)習(xí)方面給自己定了目標(biāo)，而缺乏從自己的綜合能力素質(zhì)方面提升的思考；對(duì)“如何度過(guò)大學(xué)四年時(shí)光”這一問(wèn)題，有些學(xué)生寫(xiě)得簡(jiǎn)略而虛無(wú)，如努力學(xué)習(xí)、參加校園活動(dòng)、充實(shí)自己的能力、提高自己各方面的能力之類(lèi)的過(guò)于寬泛的話屢見(jiàn)不鮮，缺乏實(shí)際的可操作性。針對(duì)這些共性問(wèn)題，我們將對(duì)今后的調(diào)查表進(jìn)行修改和完善，考慮更換提問(wèn)的形式，并添加適當(dāng)?shù)淖⒔�。此外，還應(yīng)在新生填寫(xiě)時(shí)給予更多的指導(dǎo)。

　　六、定期交流，了解新生所需

　　在每學(xué)期期中，本系都會(huì)組織一次新生座談會(huì)，正、副系主任和部分專業(yè)教師一同與學(xué)生面對(duì)面座談，了解學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的困難，解答學(xué)生的疑問(wèn)和困惑。新生在交流會(huì)上提出的問(wèn)題主要包括學(xué)習(xí)方法、教師課堂教學(xué)方式、學(xué)校活動(dòng)、對(duì)大學(xué)的適應(yīng)、勤工助學(xué)及兼職等方面，其中有不少問(wèn)題每屆學(xué)生都會(huì)提到。我們對(duì)這些問(wèn)題均作了記錄，能解答的問(wèn)題就在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行答復(fù)，部分問(wèn)題會(huì)及時(shí)與學(xué)院和學(xué)校的溝通，尋求解決的辦法。在日常的學(xué)生管理方面，本學(xué)院還建立了班主任定期走訪學(xué)生宿舍的制度。每學(xué)期班主任走訪學(xué)生宿舍四次，深入了解學(xué)生的日常生活，及時(shí)幫助有困難的學(xué)生，并就學(xué)生生活中的困難向系里和學(xué)院反饋。此外，本系學(xué)生遇到問(wèn)題，除了向班主任和輔導(dǎo)員反映外，還可以直接向分管教學(xué)的系副主任單獨(dú)面談，尋求幫助。

　　七、總結(jié)

　　新生進(jìn)入大學(xué)之后，應(yīng)當(dāng)盡快適應(yīng)大學(xué)的環(huán)境，學(xué)會(huì)獨(dú)立、自主地生活，并盡早接觸專業(yè)知識(shí)，因此對(duì)新生進(jìn)行專業(yè)教育是必需的手段。多年來(lái)，我們一直在探索專業(yè)教育的形式，從最初的由個(gè)別教師擔(dān)當(dāng)?shù)亩虒W(xué)時(shí)課堂講授，逐步改進(jìn)并融合新的方法手段，發(fā)展到目前的多樣化及全方位指導(dǎo)。專業(yè)教育對(duì)新生起到了有效的引導(dǎo)作用，主要表現(xiàn)為：（1）這幾年生物工程專業(yè)申請(qǐng)轉(zhuǎn)專業(yè)的人數(shù)明顯減少，甚至還有其他專業(yè)的學(xué)生轉(zhuǎn)入。（2）這幾年大一、大二學(xué)生聯(lián)系教師開(kāi)展科研訓(xùn)練及申請(qǐng)課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等項(xiàng)目的積極性有了明顯提高，說(shuō)明學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情較高，重視對(duì)自己能力的提升。應(yīng)該說(shuō)，我們的實(shí)踐是比較成功的，當(dāng)然，我們?cè)诠ぷ髦羞�有不少地方需要改進(jìn)，而且新生專業(yè)教育的形式也應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展和新生群體成長(zhǎng)環(huán)境的變化而不斷改進(jìn)和完善。

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生物工程專業(yè)論文11

　　摘要:化工原理實(shí)踐教學(xué)是生物工程等工科專業(yè)的一門(mén)重要的實(shí)踐課，是連接學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室走向產(chǎn)業(yè)化的重要橋梁，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)工程意識(shí)的重要途徑，對(duì)工科類(lèi)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)必不可少。本文對(duì)我院生物工程專業(yè)近幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)就存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，提出了改革措施，為進(jìn)一步提升化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供一定的借鑒。

　　關(guān)鍵詞:化工原理;實(shí)踐教學(xué);改革措施;實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

　　工程類(lèi)學(xué)科來(lái)源于實(shí)踐又服務(wù)于實(shí)踐�；�工原理是化學(xué)工程類(lèi)、生物工程類(lèi)及各相關(guān)專業(yè)的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容涉及基本理論、工藝計(jì)算、設(shè)備工藝設(shè)計(jì)和選型、經(jīng)濟(jì)核算以及節(jié)能等問(wèn)題［1－2］。化工原理實(shí)踐教學(xué)是化工原理課程教學(xué)的重要組成部分，肩負(fù)著使學(xué)生將學(xué)到的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的重要責(zé)任，是增強(qiáng)學(xué)生工程意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)高級(jí)工程技術(shù)人才過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用［3］。我院生物工程專業(yè)自20xx年開(kāi)始開(kāi)展化工原理實(shí)踐教學(xué)，經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，取得了一定的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，不足之處的分析，以及改進(jìn)措施的提出，以期與兄弟院校之間相互學(xué)習(xí)和交流，為進(jìn)一步提高生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供借鑒。

　　1實(shí)踐教學(xué)取得的成績(jī)

　　1．1建立相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地

　　基于生物工程專業(yè)工科的教學(xué)要求和化工原理課程所擔(dān)負(fù)的教學(xué)作用，我�；�工原理的實(shí)踐教學(xué)堅(jiān)持遵循讓學(xué)生一定能深入到大型化工企業(yè)中去鍛煉的理念，這就要求學(xué)校與企業(yè)之間必須建立良好的合作關(guān)系。20xx年實(shí)習(xí)之初，由于生物工程專業(yè)成立時(shí)間較短，缺少人力、物力積累，學(xué)院與化工類(lèi)大型企業(yè)的聯(lián)系較少，實(shí)習(xí)基地尚未建成。因此自20xx年至20xx年三年內(nèi)，我們的化工原理實(shí)踐教學(xué)基本上都處于“游擊戰(zhàn)”狀態(tài)。這樣必然導(dǎo)致教師、學(xué)生以及企業(yè)三方面互相了解較少，各方準(zhǔn)備不足，實(shí)踐教學(xué)效果不理想。從20xx年至20xx年，我們先后與興平化肥廠、西安南風(fēng)集團(tuán)和渭南煤化工集團(tuán)有限公司聯(lián)系，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。至20xx年，在院領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師的不懈努力之下，經(jīng)過(guò)多方對(duì)比、協(xié)商，把實(shí)踐教學(xué)地點(diǎn)定在渭南煤化工集團(tuán)有限公司(后簡(jiǎn)稱渭化集團(tuán))。經(jīng)過(guò)20xx至20xx三年連續(xù)合作，深入了解，校企雙方達(dá)成“合作共建、互利雙贏”的共識(shí)，于20xx年6月舉行了隆重的化工原理實(shí)踐教學(xué)基地掛牌儀式，化工原理實(shí)踐教學(xué)基地正式建立，教學(xué)基地的建立，一方面改善了實(shí)踐教學(xué)條件，另一方面為促進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合打下基礎(chǔ)［4］。

　　1．2實(shí)踐教學(xué)過(guò)程逐漸秩序化、正規(guī)化

　　經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐教學(xué)，基本上已經(jīng)與渭化集團(tuán)之間形成了較為固定的實(shí)習(xí)模式。每一學(xué)年，實(shí)踐教學(xué)時(shí)間定在第三學(xué)期化工原理理論課程結(jié)束之后。參加人數(shù)約120人，分兩批，每批60人。每批學(xué)生由三名帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)。實(shí)踐教學(xué)開(kāi)始之前，由學(xué)院主管教學(xué)院長(zhǎng)和帶隊(duì)教師與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系，商洽實(shí)踐教學(xué)具體事宜，使企業(yè)明確實(shí)習(xí)目的和學(xué)生人數(shù)等情況，做好實(shí)踐教學(xué)接待準(zhǔn)備工作;進(jìn)企業(yè)之前，統(tǒng)一給學(xué)生辦理臨時(shí)通行證;進(jìn)企業(yè)后，先進(jìn)行安全紀(jì)律教育和企業(yè)概況介紹;正式實(shí)習(xí)時(shí)，一般將學(xué)生分為三組，每組20人，跟隨基地指導(dǎo)教師下到不同車(chē)間實(shí)習(xí)，實(shí)行倒班制，基地指導(dǎo)教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行打分，反饋給帶隊(duì)教師。最終實(shí)踐教學(xué)考核成績(jī)包括紀(jì)律(20%)、實(shí)踐教學(xué)表現(xiàn)(30%)和總結(jié)報(bào)告(50%)。

　　1．3實(shí)踐教學(xué)成效顯著

　　經(jīng)過(guò)幾年的化工原理實(shí)踐教學(xué)表明:(1)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)過(guò)程的生產(chǎn)組織、管理措施和經(jīng)營(yíng)狀況有了較全面的認(rèn)識(shí)，通過(guò)觀看現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)設(shè)備和了解實(shí)際的生產(chǎn)工藝流程，對(duì)進(jìn)一步鞏固、加深和理解化工單元過(guò)程的原理起到很好的作用，同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的工程觀念，為化工原理課程設(shè)計(jì)和后續(xù)其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)［5］;(2)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，使之逐步樹(shù)立正確的工程思想、經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)和嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)，提高了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力;(3)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際的能力，學(xué)生在工業(yè)生產(chǎn)中感受到知識(shí)用于實(shí)踐后所產(chǎn)生的巨大效益，主動(dòng)將自己所學(xué)的理論知識(shí)與工業(yè)生產(chǎn)中所需的知識(shí)進(jìn)行比較，找出差距，為今后的學(xué)習(xí)和工作提供了有益的參考和借鑒。

　　2實(shí)踐教學(xué)中存在的不足

　　取得成績(jī)的同時(shí)，我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)過(guò)程中也存在著一些不足:

　　2．1實(shí)踐教學(xué)時(shí)間短，不能完全滿足實(shí)踐教學(xué)的要求

　　一方面由于化工生產(chǎn)自身具有的易燃易爆性和隨著現(xiàn)代化工生產(chǎn)自動(dòng)化、連續(xù)化和集成化，企業(yè)對(duì)外來(lái)人員數(shù)量的限制越來(lái)越嚴(yán)格;另一方面，高校擴(kuò)招以來(lái)，學(xué)生人數(shù)逐年增加，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，導(dǎo)致目前我院生物工程專業(yè)學(xué)生實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間僅為2．5天/人，與生物工程專業(yè)本科教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃所要求的7天/人實(shí)踐教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。由于實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐的限制，目前的實(shí)踐教學(xué)還停留在“走馬觀花”式的參觀式實(shí)踐教學(xué)，與實(shí)踐教學(xué)的最終目標(biāo)還有一定差距。

　　2．2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和基地指導(dǎo)教師的不確定性

　　按照化工原理實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，我們制定了實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，但是由于大型化工企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，生產(chǎn)車(chē)間隨時(shí)都有可能出現(xiàn)一些意外情況，導(dǎo)致我們的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容很難保證按預(yù)期計(jì)劃進(jìn)行。此外，隨著日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，目前的大型企業(yè)都處于不斷精簡(jiǎn)狀態(tài)，企業(yè)人員編制少，工作任務(wù)重。因此在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，車(chē)間技術(shù)員或車(chē)間主任很難抽出時(shí)間給學(xué)生詳解生產(chǎn)的主要工藝流程及關(guān)鍵技術(shù)，只能臨時(shí)抽調(diào)人員，基地指導(dǎo)教師人員不穩(wěn)定，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和效果的波動(dòng)性。

　　2．3學(xué)生難以真正深入車(chē)間，了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造和原理

　　近年來(lái)，我國(guó)的企業(yè)大多進(jìn)行了改制，技術(shù)保密工作要求越來(lái)越高，好多企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了拒絕和學(xué)校合作的趨勢(shì)。在這種發(fā)展背景下，廠方為了技術(shù)保密或擔(dān)心侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)等原因，不允許學(xué)生瀏覽有關(guān)的技術(shù)圖紙，甚至不允許觀摩設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)(除非是巧遇設(shè)備檢修或其他原因停機(jī)檢查，否則學(xué)生根本無(wú)法了解主要設(shè)備、管件等的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及物流情況［2］)學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)后，只能學(xué)習(xí)熟悉流程、認(rèn)知設(shè)備，對(duì)一些基本的安全生產(chǎn)控制方法，開(kāi)停車(chē)和簡(jiǎn)單的事故處理是得不到鍛煉的，學(xué)生真正深入車(chē)間時(shí)間很短，深入了解相關(guān)設(shè)備構(gòu)造、原理的機(jī)會(huì)很少。學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的總體感覺(jué)是“實(shí)習(xí)有用，但是較膚淺”。

　　3幾點(diǎn)改進(jìn)措施

　　為了使化工原理實(shí)踐教學(xué)取得更好的效果，經(jīng)過(guò)幾年的不斷探索，我們提出了以下幾點(diǎn)改革措施。這些措施的提出將為進(jìn)一步提高我院生物工程專業(yè)化工原理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù):

　　3．1調(diào)整教學(xué)計(jì)劃、將原先安排在學(xué)期末進(jìn)行的實(shí)踐

　　教學(xué)調(diào)整到學(xué)生期末考試之后進(jìn)行將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)調(diào)整到所有理論課程考試結(jié)束之后進(jìn)行，便于學(xué)生全身心投入到教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)踐中去，為提高實(shí)習(xí)效果提供了時(shí)間上和精力上的保證。

　　3．2系統(tǒng)編寫(xiě)和修訂化工原理實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)，為教學(xué)效果提供保證

　　通過(guò)多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，化工原理實(shí)踐教學(xué)逐漸走向成熟和完善，為了進(jìn)一步提高實(shí)習(xí)效果，必須在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上重新編寫(xiě)切合自身實(shí)習(xí)情況的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)。內(nèi)容主要涉及:(1)實(shí)踐教學(xué)的目的、意義和預(yù)期效果。實(shí)踐教學(xué)的目的意義和預(yù)期效果的提出，一方面使學(xué)生能夠從思想上高度重視教學(xué)實(shí)習(xí)，端正實(shí)習(xí)態(tài)度;另一方面也使實(shí)踐教學(xué)單位明確責(zé)任，依此做好接待實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備;(2)實(shí)踐教學(xué)基地概況、生產(chǎn)技術(shù)、主要車(chē)間的儀器設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品種類(lèi)及特性介紹;(3)實(shí)踐教學(xué)的管理、評(píng)估、考核標(biāo)準(zhǔn)。①實(shí)踐教學(xué)考勤占20%，主要考核學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的`出勤情況和遵守紀(jì)律情況;實(shí)習(xí)期間由學(xué)校帶隊(duì)教師考核;②實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)考核占30%，由實(shí)踐教學(xué)基地指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生參與情況和業(yè)務(wù)能力考核;③總結(jié)報(bào)告占50%，由所有實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量統(tǒng)一考核。實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教材的編寫(xiě)，是實(shí)踐教學(xué)進(jìn)一步正規(guī)化的重要保障，這樣教師有據(jù)可依，學(xué)生有章可循，企業(yè)任務(wù)明確，實(shí)踐教學(xué)效果有明顯改進(jìn)。

　　3．3利用多媒體手段，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)，減少實(shí)習(xí)的盲目性

　　實(shí)踐教學(xué)是完全不同于其他理論課教學(xué)的，單純靠書(shū)面上的介紹是很難讓學(xué)生完全理解和接受，學(xué)生直接進(jìn)入企業(yè)，必然帶有很大的盲目性。因此我們可以充分利用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)資源，將實(shí)踐教學(xué)基地的生產(chǎn)工藝、所涉及的典型單元操作、典型設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)以及部分現(xiàn)場(chǎng)工作錄像片制作成電子課件在實(shí)踐教學(xué)前、實(shí)踐教學(xué)中和實(shí)踐教學(xué)后讓學(xué)生觀看。實(shí)踐教學(xué)前，播放電子課件并與實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)動(dòng)員，使學(xué)生在進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地之前就對(duì)要實(shí)習(xí)的目的、重點(diǎn)做到心中有數(shù)，減少實(shí)踐教學(xué)的盲目性。同時(shí)，通過(guò)形象、生動(dòng)、色彩繽紛、圖文并茂的電子課件的學(xué)習(xí)，能夠提高學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，給學(xué)生留下深刻印象，為進(jìn)一步現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

　　4結(jié)束語(yǔ)

　　總之，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革，是一個(gè)長(zhǎng)期而艱難的的過(guò)程。隨著社會(huì)的發(fā)展、國(guó)家和教育部培養(yǎng)創(chuàng)新人才戰(zhàn)略思想的不斷深入，給化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)也提出了更高的要求，化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)的改革勢(shì)在必行。上述內(nèi)容和觀點(diǎn)是我們?cè)诳偨Y(jié)六年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一些探索和思考，希望能為今后的化工原理教學(xué)實(shí)習(xí)工作起到一定的借鑒作用。

　　參考文獻(xiàn)

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生物工程專業(yè)論文12

　　“生物工程專業(yè)分析”是生物工程專業(yè)大學(xué)生必須學(xué)習(xí)和掌握的一門(mén)專業(yè)工具課，也是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，并且是學(xué)生將來(lái)從事科學(xué)研究或生產(chǎn)技術(shù)工作必須掌握和具備的技能。湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)為國(guó)家特色和湖北省品牌專業(yè)，如何根據(jù)湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)特色合理構(gòu)筑理論和實(shí)踐知識(shí)結(jié)構(gòu)，為學(xué)生今后繼續(xù)深造或走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)是本課程的重難點(diǎn)。筆者對(duì)“生物工程專業(yè)分析”的理論與實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)手段與方法等方面進(jìn)行了一些改革嘗試，希望能與同行老師進(jìn)行有益的交流探討，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　一、精選教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建合理的課程體系

　　生物工程專業(yè)分析內(nèi)容繁雜，包括各種分析方法和分析儀器的原理及應(yīng)用。根據(jù)生物工程專業(yè)分析課程特點(diǎn)及我校多年教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)，將生物工程專業(yè)分析大綱分為13個(gè)章節(jié)：第一章，生物工程專業(yè)分析概述，包括物理化學(xué)分析及儀器分析方法的概述，樣品的采集、制備、保存和預(yù)處理，樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容，講解力求深入淺出，聯(lián)系實(shí)際，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二章，物理檢測(cè)法，包括密度與相對(duì)密度法、折光法與旋光法原理介紹，講解旋光檢測(cè)法時(shí)利用動(dòng)畫(huà)效果能使學(xué)生更快更直接地理解旋光檢測(cè)原理。第三章，水分的測(cè)定方法，包括干燥法、蒸餾法、卡爾費(fèi)休法，講解時(shí)注意比較三種方法的適用范圍。第四章，酸類(lèi)物質(zhì)的測(cè)定，內(nèi)容包括總酸度的測(cè)定、揮發(fā)酸的測(cè)定、pH的測(cè)定，其中有機(jī)酸的分離與測(cè)定做簡(jiǎn)單講解引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第五章，碳水化合物的測(cè)定，重點(diǎn)講解還原糖的測(cè)定，比較堿性銅鹽法、高錳酸鉀滴定法、薩氏法三種方法原理及適用范圍的異同�？偺�、淀粉、纖維、果膠物質(zhì)的測(cè)定做簡(jiǎn)單講解。第六章，蛋白質(zhì)與氨基酸的測(cè)定，本章重點(diǎn)講解凱氏定氮法的原理及應(yīng)用，介紹蛋白質(zhì)快速測(cè)定法（雙縮脲法、紫外分光光度法、染料結(jié)合法、水楊酸比色法）的原理，簡(jiǎn)單介紹氨基酸分離與測(cè)定的原理。第七章，脂類(lèi)的測(cè)定，內(nèi)容包括索氏提取法、酸水解法、氯仿—甲醇提取法、羅紫-哥特里法、巴布科克法和蓋勃法，講解時(shí)注意比較各種方法的適用范圍及應(yīng)用原理[1，2]。第八章，紫外吸收光譜分析法，重點(diǎn)講解紫外吸收光譜基本原理，介紹紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)與紫外吸收光譜的應(yīng)用。第九章，原子吸收光譜分析法，內(nèi)容包括原子吸收光譜分析基本原理，原子吸收分光光度儀，原子吸收光譜定量分析方法，原子吸收光譜操作條件選擇與應(yīng)用。第十章，紅外吸收光譜分析法，內(nèi)容包括紅外光譜基本原理，紅外光譜與分子結(jié)構(gòu)，紅外光譜儀，紅外圖譜解析，激光拉曼光譜，其中紅外圖譜解析及激光拉曼光譜做簡(jiǎn)單介紹引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十一章，質(zhì)譜分析法，本章重點(diǎn)講解質(zhì)譜分析法的基本原理與質(zhì)譜儀，介紹離子峰的主要類(lèi)型與有機(jī)分子裂解類(lèi)型，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)質(zhì)譜圖與結(jié)構(gòu)解析，色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。第十二章，氣相色譜分析法，內(nèi)容包括氣相色譜的基本原理，氣相色譜固定相及其選擇，氣相色譜檢測(cè)器，分離與操作條件選擇，氣相色譜分析法的應(yīng)用與毛細(xì)管色譜法，重點(diǎn)講解氣相色譜原理及應(yīng)用，毛細(xì)管色譜法引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十三章，高效液相色譜法，內(nèi)容包括高效液相色譜的原理及特點(diǎn)，主要分離類(lèi)型，固定相與流動(dòng)相，影響分離的因素與操作條件選擇，離子色譜法，超臨界流體色譜，其中離子色譜法與超臨界流體色譜做簡(jiǎn)單介紹[3]。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握生物工程分析中各種分析方法的原理及應(yīng)用。某種成分的檢測(cè)往往有多種方法，因此分析方法的選擇是本課程貫穿始終的'內(nèi)容，教學(xué)中應(yīng)注意比較各種方法的異同，通過(guò)大量實(shí)例讓學(xué)生掌握各種分析方法的應(yīng)用[4]。

　　二、充分利用多媒體教學(xué)

　　大部分高校目前雖已廣泛采用多媒體教學(xué)，但教師們多利用多媒體展示圖片與文字。在生物工程專業(yè)分析課件中，可充分利用動(dòng)畫(huà)教學(xué)。如在講解旋光法的原理時(shí)，利用動(dòng)畫(huà)教學(xué)，可以形象直觀地展示偏振光的產(chǎn)生以及光活性物質(zhì)使偏振光發(fā)生偏轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。與小型分析儀器（pH計(jì)、折光儀、旋光儀等）相比大型分析儀器（質(zhì)譜分析儀、原子吸收分析儀、紅外分析儀、氣相色譜分析儀、液相色譜分析儀等）的工作原理理解起來(lái)更為抽象，充分利用動(dòng)畫(huà)效果可使抽象的原理形象化。如質(zhì)譜分析法中，利用四級(jí)桿質(zhì)譜儀原理的動(dòng)畫(huà)效果能使學(xué)生直觀感受到質(zhì)譜儀的工作原理；原子吸收分析法中，管式石墨爐原子化器、火焰原子化器、空心陰極燈、霧化器、原子吸收分光光度計(jì)的工作原理均可由動(dòng)畫(huà)效果展示；氣相色譜分析法中，傳質(zhì)阻力項(xiàng)、兩項(xiàng)分配、氫火焰離子化檢測(cè)器、熱導(dǎo)檢測(cè)器、色譜分離、色譜流出曲線、分子擴(kuò)散、渦流擴(kuò)散的原理可利用動(dòng)畫(huà)效果展示等。筆者發(fā)現(xiàn)在理論講解中融入動(dòng)畫(huà)效果會(huì)讓學(xué)生經(jīng)歷豁然開(kāi)朗的頓悟體驗(yàn)，使學(xué)生能更深入理解各種分析儀器的工作原理。

　　三、總結(jié)討論式教學(xué)

　　生物工程專業(yè)分析課程涉及各種分析方法及儀器的原理與使用，如還原糖含量測(cè)定堿性銅鹽法分為直接滴定法、高錳酸鉀法、薩氏法，這三種方法的異同如果由老師總結(jié)好直接在課件中呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生不一定印象深刻。但是以作業(yè)的形式布置給同學(xué)們，讓學(xué)生自己總結(jié)，能收到更好的教學(xué)效果。在講解樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理內(nèi)容時(shí)，關(guān)于格魯布斯法、Q值檢測(cè)法可結(jié)合實(shí)例講述，輔以具體案例讓學(xué)生親自計(jì)算。相對(duì)密度測(cè)定方法中，關(guān)于校正值的加減講解完原理后以實(shí)例讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用加深印象。水蒸氣蒸餾法測(cè)總揮發(fā)酸原理，有些學(xué)生聽(tīng)完老師講解后不能完全理解，可讓學(xué)生下課后自行查找資料，等下次課時(shí)提問(wèn)并讓學(xué)生回答，最后老師再進(jìn)行總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。這樣安排不僅可以督促同學(xué)們查閱更多資料將不清楚的知識(shí)點(diǎn)弄明白，也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)溝通能力。

　　四、生物工程專業(yè)分析課程網(wǎng)站建設(shè)

　　積極建立生物工程專業(yè)分析課程網(wǎng)站，課程網(wǎng)站內(nèi)容包括教學(xué)大綱、理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件、資料習(xí)題、下載專區(qū)、友情鏈接等模塊。學(xué)生在上課前下載教學(xué)課件預(yù)習(xí)，可有效提高學(xué)習(xí)效率。資料與習(xí)題模塊提供了與課程相關(guān)資料與習(xí)題下載，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)課外資料可拓寬知識(shí)面，習(xí)題下載不僅節(jié)省了課堂教學(xué)時(shí)間而且習(xí)題訓(xùn)練能鞏固課堂知識(shí)、加深學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的理解。友情鏈接模塊提供了國(guó)內(nèi)外其他高校生物工程專業(yè)分析精品課程，國(guó)內(nèi)外生物學(xué)知名網(wǎng)站、期刊鏈接，學(xué)生可根據(jù)自身需要瀏覽各大網(wǎng)站拓寬視野。

　　五、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

　　生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)與理論教學(xué)相呼應(yīng)安排八個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別是：實(shí)驗(yàn)一，甘露醇注射液中甘露醇含量的測(cè)定，味精成品純度的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)二，白酒總酸度及pH的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)三，利用直接滴定法測(cè)定還原糖的含量；實(shí)驗(yàn)四，考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量；實(shí)驗(yàn)五，紅外光譜分析法測(cè)定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)；實(shí)驗(yàn)六，白酒芳香成分氣相色譜分析；實(shí)驗(yàn)七，黃曲霉毒素降解率檢測(cè)；實(shí)驗(yàn)八，利用原子吸收色譜測(cè)定銅離子濃度。這八個(gè)實(shí)驗(yàn)分別涉及折光計(jì)與旋光計(jì)、pH計(jì)、直接滴定法、紫外分光光度計(jì)、紅外色譜分析法、氣相色譜法、液相色譜法、原子吸收色譜法的應(yīng)用。生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)基本囊括了生物工程專業(yè)主要分析方法及儀器的使用，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)使學(xué)生理解與掌握主要分析方法及大型分析儀器的工作原理及應(yīng)用。生物工程專業(yè)分析實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生掌握合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作儀器、科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方法，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)課前不要將實(shí)驗(yàn)講義直接呈現(xiàn)給學(xué)生，而應(yīng)讓學(xué)生在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)課上老師講解實(shí)驗(yàn)方案時(shí)學(xué)生可收獲更多。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為學(xué)生們創(chuàng)造獨(dú)立操作空間，不干涉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安排及操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的各種問(wèn)題僅作引導(dǎo)與答疑，盡可能讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考積極動(dòng)手的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)課后認(rèn)真批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)將實(shí)驗(yàn)中的各種問(wèn)題反饋給學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，跟隨導(dǎo)師做課題研究，參與導(dǎo)師課題，讓學(xué)生學(xué)以致用，不僅鞏固了教學(xué)效果，也鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

　　六、考核方法的改革

　　生物工程專業(yè)分析課程學(xué)習(xí)，以筆試作為主要考核方式不能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握程度。課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)及作業(yè)完成情況都應(yīng)作為最終成績(jī)的一部分，本課程成績(jī)組成為：平時(shí)成績(jī)20%，卷面成績(jī)50%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)30%，通過(guò)合理的考核方式，使學(xué)生重視課堂表現(xiàn)與實(shí)踐環(huán)節(jié)。對(duì)于跟隨導(dǎo)師做課題并取得成績(jī)（發(fā)表文章、申請(qǐng)專利等）的學(xué)生，給予一定精神及物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　七、結(jié)語(yǔ)

　　湖北工業(yè)大學(xué)在生物工程專業(yè)分析課程教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化，教學(xué)方法改進(jìn)，實(shí)踐教學(xué)能力培養(yǎng)，課程網(wǎng)站建設(shè)、考核方式改進(jìn)等方面做了一些教學(xué)改革的嘗試，加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思考與動(dòng)手能力，并得到了學(xué)生的好評(píng)。但是課程教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)，必須不斷探索實(shí)踐創(chuàng)新總結(jié)，才能將生物工程專業(yè)分析教學(xué)開(kāi)展得更有生氣，為國(guó)家培養(yǎng)更多的高層次應(yīng)用型人才。

生物工程專業(yè)論文13

　　經(jīng)濟(jì)與科技高速發(fā)展背景下我國(guó)生物工程技術(shù)實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展,成為促進(jìn)我國(guó)綜合實(shí)力提升的關(guān)鍵技術(shù)。隨著生物工程行業(yè)不斷發(fā)展,對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了不可小覷的作用,為不斷促進(jìn)生物工程技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展,加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。在高校生物工程專業(yè)課程教學(xué)中,只有構(gòu)建科學(xué)完善的課程體系,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)高效率專業(yè)教學(xué),才能促進(jìn)專業(yè)人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。下面本文將結(jié)合生物工程專業(yè)學(xué)科特點(diǎn),構(gòu)建具有特色的專業(yè)課程體系,優(yōu)化教學(xué)資源,推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容改革,進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)。

　　1構(gòu)建生物工程專業(yè)課程體系

　　在生物工程專業(yè)教學(xué)中為實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程體系的構(gòu)建,要結(jié)合本專業(yè)自身特征和優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)整體課程結(jié)構(gòu)的完善,優(yōu)化教學(xué)資源。針對(duì)生物工程專業(yè)教學(xué)課程體系的構(gòu)建,要從其理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)方面展開(kāi):

　　1.1構(gòu)建生物工程專業(yè)理論教學(xué)體系

　　結(jié)合現(xiàn)代化市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)來(lái)看,主要以多元化、綜合發(fā)展為主要趨勢(shì),為適應(yīng)此市場(chǎng)發(fā)展需求,要實(shí)踐教育的多元化與綜合化。以高等院校生物工程專業(yè)教學(xué)來(lái)講,要將基礎(chǔ)教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相結(jié)合,并實(shí)現(xiàn)不同學(xué)科之間的滲透教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的綜合發(fā)展能力,以適應(yīng)現(xiàn)階段社會(huì)人才需求。從生物工程專業(yè)自身課程特點(diǎn)來(lái)看,其涉及范圍廣泛,涵蓋諸多學(xué)科概念。就目前高校學(xué)分制管理體系來(lái)看,要在其深度教學(xué)理念基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)寬度拓展,即實(shí)現(xiàn)專業(yè)的外延發(fā)展,從專業(yè)本身內(nèi)涵出發(fā),不斷拓寬其教學(xué)范圍。要結(jié)合本專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì),對(duì)原有的人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行修訂,制定相對(duì)完善、符合人才發(fā)展需求的培養(yǎng)計(jì)劃。理論教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)包括專業(yè)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)教育、思想政治教育、高等數(shù)學(xué)教育等。另外,除了必修課程設(shè)置意外還應(yīng)設(shè)置選修課程,以輔助學(xué)生全方面學(xué)習(xí),促進(jìn)綜合知識(shí)與綜合能力水平的提升。

　　1.2構(gòu)建生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

　　在課程體構(gòu)建中要充分考慮學(xué)生的今后實(shí)踐工作,因此應(yīng)構(gòu)建相對(duì)完善的實(shí)踐教學(xué)體系,以提升學(xué)生實(shí)踐能力以及開(kāi)發(fā)創(chuàng)新能力等,這對(duì)學(xué)生走上社會(huì)有著重要作用。實(shí)踐體系的構(gòu)建主要包括試驗(yàn)課程與課外實(shí)習(xí)等,具體實(shí)踐課程體系內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)、實(shí)踐實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。在實(shí)踐體系構(gòu)建中,要使學(xué)生明白實(shí)踐的目的,準(zhǔn)確把握每次實(shí)踐以及實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),通過(guò)對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的完成加強(qiáng)自身能力訓(xùn)練。在體系構(gòu)建中要獨(dú)立開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課,結(jié)合新時(shí)期的新技術(shù)開(kāi)發(fā),對(duì)生物工程專業(yè)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新研究,只有對(duì)內(nèi)容的不斷補(bǔ)充創(chuàng)新,才能提高實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力,完善生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容。要對(duì)先進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備準(zhǔn)確把握,并對(duì)最新的科研成果進(jìn)行試驗(yàn)探究,通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練以及課程內(nèi)容的創(chuàng)新激發(fā)學(xué)生對(duì)生物技術(shù)探究的積極性,既有利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),也有利于幫助學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)綜合技能的提升。根據(jù)學(xué)校實(shí)際條件允許情況可開(kāi)設(shè)課外實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生可自主通過(guò)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行綜合試驗(yàn)練習(xí),對(duì)綜合試驗(yàn)更準(zhǔn)確把握,進(jìn)而挖掘?qū)W生內(nèi)在創(chuàng)新能力。同時(shí)將學(xué)生的實(shí)踐練習(xí)和試驗(yàn)操作等統(tǒng)一劃入到最終的學(xué)生成績(jī)考核中,促進(jìn)學(xué)生綜合能力提升,完善教學(xué)體系。

　　2改革生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

　　就目前生物工程專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看,教學(xué)內(nèi)容缺乏一定創(chuàng)新性。在綜合教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容對(duì)優(yōu)化教學(xué)資源,整合學(xué)科知識(shí)以及實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)都有著直接影響作用,因此,針對(duì)目前生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)改革創(chuàng)新十分必要。

　　2.1生物工程專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容

　　微生物學(xué)、生物化學(xué)、現(xiàn)代生化技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)、普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物工藝學(xué)、生物制藥學(xué)、生物技術(shù)產(chǎn)品分析、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、生物分離工程等。

　　2.2教學(xué)內(nèi)容改革分析

　　現(xiàn)階段高校使用的'生物工程專業(yè)教材主要側(cè)重系統(tǒng)性與理論性,教材編寫(xiě)注重面面俱到,對(duì)知識(shí)點(diǎn)逐漸細(xì)化,如從原有的十七章增加到四十章。在內(nèi)容不斷增長(zhǎng)的同時(shí)教學(xué)難度不斷增加。由于內(nèi)容過(guò)細(xì),且個(gè)課程強(qiáng)調(diào)自身獨(dú)立完整性,使教學(xué)內(nèi)容出現(xiàn)教學(xué)重復(fù)等問(wèn)題,直接影響了教學(xué)效率的提升。針對(duì)此類(lèi)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容改革至關(guān)重要,以提升整體教學(xué)效率。通過(guò)教研部門(mén)詳細(xì)規(guī)劃研究,對(duì)教學(xué)內(nèi)容重新規(guī)劃編排,在此過(guò)程中要明確一個(gè)原則,即要注重課程內(nèi)容教學(xué)的實(shí)用性,在課程教學(xué)與人才培養(yǎng)中合理處理課程之間的邊界問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)學(xué)科之間知識(shí)整合,促進(jìn)教學(xué)資源優(yōu)化,避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容以及資源重復(fù)問(wèn)題,提升教學(xué)效率。另外,在改革教學(xué)內(nèi)容過(guò)程中要注重學(xué)科之間的滲透教學(xué),盡量克服課程教學(xué)的重疊現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)內(nèi)容優(yōu)化應(yīng)用,提高教學(xué)內(nèi)容整體實(shí)效性。

　　3結(jié)束語(yǔ)

　　在社會(huì)發(fā)展與人才需求背景下,實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)至關(guān)重要。為有效構(gòu)建高校生物工程技術(shù)人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)專業(yè)課程體系構(gòu)建以及加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容改革是其必經(jīng)之路。在高校生物工程教學(xué)中構(gòu)建有效的教學(xué)課程體系是教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容,要加強(qiáng)課程重組,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化,進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)知識(shí)整合,為學(xué)生提供完整的知識(shí)體系。在改革教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)要結(jié)合學(xué)科特色,創(chuàng)新教學(xué)方法與手段,實(shí)現(xiàn)特色辦學(xué),最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng),促進(jìn)我國(guó)高新技術(shù)行業(yè)更好發(fā)展。

生物工程專業(yè)論文14

　　一、生物工程發(fā)展的主要方針和策略

　　隨著社會(huì)主義市場(chǎng)的變化，相關(guān)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有了不同的需求。為了使畢業(yè)生可以在社會(huì)當(dāng)中貢獻(xiàn)力量，獲得工作，相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容也要對(duì)著市場(chǎng)的變化為有所調(diào)整。目前市場(chǎng)最需要的就是應(yīng)用型、創(chuàng)新性人才，加強(qiáng)相關(guān)方面的人才培養(yǎng)是當(dāng)前特色專業(yè)建設(shè)下生物工程專業(yè)發(fā)展的主要方向和目標(biāo)。

　　（一）制定完善的人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

　　想要培養(yǎng)應(yīng)用型、實(shí)踐型人才，學(xué)校首先要做的就是對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行完善，通過(guò)系統(tǒng)的完善來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的優(yōu)化。在建設(shè)健全人才培養(yǎng)方案的過(guò)程中，學(xué)校要積極的對(duì)人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行探索，并對(duì)專業(yè)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化的調(diào)整，使得整體的教學(xué)布局更加的科學(xué)合理。同時(shí)，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)對(duì)師資力量進(jìn)行加強(qiáng)，通過(guò)提高教師的素質(zhì)和能力來(lái)提升教育的質(zhì)量，保障人才培養(yǎng)的有效性。

　　除了要對(duì)相關(guān)的教學(xué)體系進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整之外，我們還要認(rèn)識(shí)到，實(shí)踐型人才的培養(yǎng)與實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展是密不可分的，想要加強(qiáng)提升學(xué)生的實(shí)踐能力，最有效、最直接的方法就是大力的.展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況相適應(yīng)，同時(shí)還要與當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)相結(jié)合，通過(guò)多個(gè)角度的綜合考慮來(lái)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃。在內(nèi)容方面，要以信息學(xué)、工程學(xué)、生物學(xué)和化學(xué)四個(gè)基礎(chǔ)學(xué)科作為核心展開(kāi)，同時(shí)還要將專業(yè)的理論與之進(jìn)行有機(jī)的融合。

　　（二）提升學(xué)生的綜合能力

　　當(dāng)今社會(huì)對(duì)于人才的綜合能力要求很高，也就是說(shuō)，綜合能力較強(qiáng)的學(xué)生在社會(huì)上可以由相對(duì)較好的發(fā)展。因此，學(xué)校要對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行培養(yǎng)，除了需要讓其掌握基本的專業(yè)理論之外，還要于是俱進(jìn)，對(duì)新技術(shù)、新材料和新設(shè)備進(jìn)行一定的了解并學(xué)會(huì)實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)，學(xué)校也有責(zé)任、有義務(wù)幫助學(xué)生建立正確的道德觀念，向?qū)W生普及法律知識(shí)，使得學(xué)生在從事各項(xiàng)工作的過(guò)程中做到遵紀(jì)守法。除此之外，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)展開(kāi)各種交流活動(dòng)和競(jìng)賽活動(dòng)，開(kāi)闊學(xué)生的視野，鍛煉學(xué)生的意志力、競(jìng)爭(zhēng)力與合作能力，通過(guò)參與活動(dòng)的方式調(diào)動(dòng)多方能力的運(yùn)用于發(fā)展。

　　（三）注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

　　科學(xué)技術(shù)得以發(fā)生，生物工程得以有所成果，其根本都是源于創(chuàng)新。當(dāng)前我國(guó)十分重視對(duì)人才創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學(xué)校作為學(xué)生學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，肩負(fù)著創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重任。當(dāng)前我國(guó)的特色專業(yè)建設(shè)也特別提出了要對(duì)人才的創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng)，并大力的建設(shè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)基地，其目的就是通過(guò)健全和整合實(shí)驗(yàn)資源，給學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)平臺(tái)，推動(dòng)學(xué)生展開(kāi)實(shí)踐，幫助學(xué)生建立提升創(chuàng)新能力，進(jìn)而為國(guó)家輸送大量的創(chuàng)新型人才，給我國(guó)生物工程的發(fā)展注入新鮮血液。

　　二、特色專業(yè)建設(shè)下生物工程的發(fā)展策略

　　（一）將應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教學(xué)的核心目標(biāo)

　　在對(duì)生物工程人才進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，要以應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)作為教育活動(dòng)展開(kāi)的目標(biāo)。想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就需要從以下幾個(gè)方面做起：

　　第一，建構(gòu)科學(xué)的人才培養(yǎng)方案。學(xué)校需要結(jié)合自身的教學(xué)特色，同時(shí)結(jié)合應(yīng)用型人才所以具有的能力和特點(diǎn)來(lái)制定教學(xué)方案，在設(shè)置課程的是時(shí)候，需要將基礎(chǔ)性知識(shí)和專業(yè)知識(shí)有機(jī)的結(jié)合在一起。在展開(kāi)教學(xué)的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)理論于是實(shí)踐并重，同時(shí)要適當(dāng)?shù)募哟髮?shí)踐教學(xué)的比例。在實(shí)踐教學(xué)中，除了要開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課之外，還要有對(duì)于的實(shí)習(xí)和創(chuàng)新活動(dòng)，使得整個(gè)培養(yǎng)的方案更加的具體、完善。在實(shí)際教學(xué)的時(shí)候，還應(yīng)當(dāng)充分的對(duì)學(xué)生的個(gè)性進(jìn)行考察，針對(duì)不同特性的學(xué)生采用不同的培養(yǎng)模式，使得學(xué)生的自主發(fā)展的到保護(hù)，多元化的教育模式也保障了教學(xué)活動(dòng)的靈活性和教學(xué)的效果。

　　第二，培養(yǎng)多元化人才。所謂的多元化人才，就是除了能掌握生物工程相關(guān)的理論和技術(shù)，還對(duì)生物學(xué)、數(shù)學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)的知識(shí)有一定程度的了解，同時(shí)可以熟練的使用計(jì)算機(jī)技術(shù)、微電子技術(shù)來(lái)輔助生物工程相關(guān)工作的展開(kāi)。這一目標(biāo)的達(dá)成需要通過(guò)建構(gòu)多元化的教學(xué)體系來(lái)實(shí)現(xiàn)，多元化的教育體系應(yīng)當(dāng)重視理論的教學(xué)，同時(shí)也要加強(qiáng)實(shí)踐的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的能力進(jìn)行提升，對(duì)能力和知識(shí)的范圍進(jìn)行擴(kuò)張，并與專業(yè)的特色作為學(xué)生發(fā)展的導(dǎo)向不斷的展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)。教育工作者必須認(rèn)識(shí)到，生物工程是一門(mén)交叉學(xué)科，同時(shí)也是一種實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，該專業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)眾多基礎(chǔ)學(xué)科和相關(guān)技術(shù)的支撐，所以在展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，需要將多個(gè)學(xué)科的理論和內(nèi)容進(jìn)行融合。

　　作者簡(jiǎn)介：王小�。�1999-），女，河南省鄭州市人，職稱：學(xué)生，單位：鄭州市第五中學(xué)，專業(yè)：生物工程。

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生物工程專業(yè)論文15

　　1校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)及舉措

　　1．1依托省級(jí)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，建立專門(mén)的實(shí)習(xí)基地

　　大連大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院從20xx年獲得遼寧省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，抓住有利時(shí)機(jī)，我院主要領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)生物類(lèi)專業(yè)實(shí)習(xí)遇到的問(wèn)題，決定以中心為依托，建立校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，地點(diǎn)就選在中心實(shí)驗(yàn)室，并購(gòu)置了適合進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的必要的設(shè)備，如大型離心設(shè)備、發(fā)酵罐、搖床、培養(yǎng)箱、烘箱、水浴鍋、超凈工作臺(tái)、疫苗分裝機(jī)、壓蓋機(jī)以及進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)所需要的試劑和材料。從硬件上配置資源，使校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地初具規(guī)模。

　　1．2配備專業(yè)的師資力量，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

　　學(xué)院為校內(nèi)實(shí)習(xí)配備了專業(yè)的師資力量，實(shí)驗(yàn)教師均為碩士畢業(yè)以上，具有多年教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn);授課教師為博士畢業(yè)以上，并具有高級(jí)職稱和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)要求在科研上具有承擔(dān)國(guó)家級(jí)和省市級(jí)研究課題的經(jīng)歷。這樣，從師資力量上為校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地配置了最好的軟件資源。

　　1．3選擇實(shí)用、有價(jià)值的科研內(nèi)容或題目作為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

　　在本科生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的選擇上，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行了精心的篩選和論證，其篩選的原則和標(biāo)準(zhǔn)為:首先，實(shí)習(xí)的內(nèi)容必須來(lái)源于國(guó)家級(jí)課題，尤其是國(guó)家自然科學(xué)基金課題。這樣就保證了實(shí)習(xí)內(nèi)容和題目具有高層次水平與研究?jī)r(jià)值;第二，實(shí)習(xí)內(nèi)容必須具有應(yīng)用性，即屬于生物技術(shù)的下游，能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品或能進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)化。學(xué)院選擇許崇波教授的國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《產(chǎn)氣莢膜梭菌保護(hù)性抗原基因的構(gòu)建及免疫原性研究》(No:30371380)作為生物專業(yè)本科生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的依據(jù)，精選出其研究成果中的應(yīng)用部分作為具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，即大腸桿菌基因工程滅活疫苗的制備。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和實(shí)用性，具有實(shí)習(xí)的價(jià)值。

　　1．4制定合理、詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃

　　實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師每個(gè)學(xué)年都要制定詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，對(duì)參與實(shí)習(xí)的人數(shù)要提前一個(gè)學(xué)期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并計(jì)算出所需要的易耗品和試劑材料，對(duì)于購(gòu)買(mǎi)周期較長(zhǎng)的藥品或試劑要提前購(gòu)買(mǎi)，其它試劑和材料均要求在實(shí)習(xí)之前一個(gè)月到位。實(shí)習(xí)的具體時(shí)間也要在實(shí)習(xí)開(kāi)始前2個(gè)月做出，避免與其他課程或?qū)嵺`活動(dòng)沖突。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)合理、有序地進(jìn)行。

　　1．5嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo)

　　在每年具體的實(shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師要嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，沒(méi)有特殊情況不得隨意做出改動(dòng)或調(diào)整。在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)期間，要耐心講解，全程指導(dǎo)，并豐富教學(xué)手段，除了實(shí)踐操作示范，還需要配合以PPT、影像資料等加大對(duì)學(xué)生信息的提供，開(kāi)闊學(xué)生的視野。另外，一定要嚴(yán)肅紀(jì)律，制定考勤制度和實(shí)習(xí)操作規(guī)范，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)于紀(jì)律渙散、不注意考勤制度的同學(xué)，要及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育，并隨時(shí)進(jìn)行記錄，與學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)掛鉤。尤其要注意安全操作，避免出現(xiàn)教學(xué)事故。這樣就保證了實(shí)習(xí)的紀(jì)律性和規(guī)范性。

　　1．6規(guī)范實(shí)習(xí)報(bào)告，客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)

　　學(xué)院指定了專門(mén)的實(shí)習(xí)報(bào)告手冊(cè)，便于學(xué)生進(jìn)行記錄和填寫(xiě)。另外教師也要使用指定的實(shí)習(xí)成績(jī)記錄手冊(cè)。對(duì)于實(shí)習(xí)報(bào)告的填寫(xiě)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要事先做出規(guī)劃，并在實(shí)習(xí)過(guò)程中或?qū)嵙?xí)結(jié)束前夕及時(shí)向?qū)W生傳達(dá)，其實(shí)習(xí)報(bào)告填寫(xiě)的要求一定要統(tǒng)一、合理。對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告的評(píng)價(jià)一定要客觀、仔細(xì)和耐心，對(duì)實(shí)習(xí)填寫(xiě)內(nèi)容中不規(guī)范的地方一定要指出，實(shí)習(xí)產(chǎn)品或結(jié)果中不理想的地方一定做出批改，并在最后對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況做出總體評(píng)價(jià)和給出最終的成績(jī)，綜合學(xué)生實(shí)習(xí)的全面情況，擇優(yōu)選出優(yōu)秀實(shí)習(xí)生從學(xué)校層次加以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　1．7認(rèn)真總結(jié)，不斷創(chuàng)新

　　指導(dǎo)教師最后要綜合所有實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，對(duì)實(shí)習(xí)做出整體總結(jié)和評(píng)價(jià)，并作為教學(xué)資料和檔案材料留存。另外，要為下一年的實(shí)習(xí)做準(zhǔn)備，更新教學(xué)資料，積累素材，挖掘社會(huì)資源。指導(dǎo)教師通過(guò)個(gè)人聯(lián)系等方式定期到大連周邊地區(qū)知名生物企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)或交流，為學(xué)生收集第一手的資料和信息，使校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)逐漸與校外實(shí)習(xí)接軌，不斷提高實(shí)習(xí)效果。

　　2實(shí)習(xí)效果

　　校內(nèi)實(shí)習(xí)從20xx年開(kāi)始，中間經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn)，到現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了8年的建設(shè)和發(fā)展，逐漸形成了自己獨(dú)特、成熟的運(yùn)行模式，校內(nèi)實(shí)習(xí)取得了良好的效果，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一，本科生的實(shí)習(xí)得到了保證，完成了教學(xué)計(jì)劃。試想，如果沒(méi)有及時(shí)建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí)將不能得到保證。第二，鍛煉和提高了學(xué)生專業(yè)技能，淬煉了他們進(jìn)入企業(yè)及市場(chǎng)接受競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)的能力，有利于他們將來(lái)就業(yè)或進(jìn)一步深造。第三，積累了經(jīng)驗(yàn)，儲(chǔ)備了知識(shí)，深化了實(shí)踐教學(xué)改革。

　　3存在的問(wèn)題及改進(jìn)的辦法

　　3．1存在的問(wèn)題

　　盡管在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)方面取得了一定的成績(jī)，但仍然存在一些問(wèn)題。首先，缺乏一些必要的儀器設(shè)備。開(kāi)展與生物疫苗制備有關(guān)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，需要具備一定潔凈程度的空間，因此需要在操作空間安裝一些凈化和過(guò)濾設(shè)備;或者需要一定數(shù)量的超凈工作臺(tái)。其次，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間和強(qiáng)度不夠。目前實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)的時(shí)間一般在第七學(xué)期后半部分，這時(shí)候正好趕上學(xué)生的考研復(fù)習(xí)，許多計(jì)劃參加考研的學(xué)生往往抱怨實(shí)習(xí)占用的時(shí)間太多，耽誤了他們的考研復(fù)習(xí);而實(shí)際上集中生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間僅僅為2～3周，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到學(xué)生熟練掌握專業(yè)實(shí)踐操作技術(shù)的'要求。另外，盡管實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師通過(guò)一些個(gè)人聯(lián)系等方式定期到相關(guān)廠家進(jìn)行參觀，但只限于一般了解，對(duì)車(chē)間實(shí)際操作還了解不夠，對(duì)于工廠化生產(chǎn)生物疫苗和生物制品的知識(shí)還不夠深入。

　　3．2改進(jìn)的辦法

　　針對(duì)上述存在的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)討論，采取了如下的解決辦法。首先，呼吁學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步重視校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，完善和更新必要的設(shè)備，提高校內(nèi)實(shí)習(xí)的專業(yè)化程度。第二，解決實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間不足與學(xué)生考研沖突的矛盾，必須把生產(chǎn)實(shí)習(xí)的形式多樣化，即不僅僅限于集中實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)形式可以分為集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)。集中實(shí)習(xí)期間，按照統(tǒng)一要求進(jìn)行，這段時(shí)間盡量避開(kāi)學(xué)生的考研時(shí)間，能夠安排在第六學(xué)期為好。分散實(shí)習(xí)，可以安排在學(xué)生考研結(jié)束后，或者其他任何時(shí)間，這部分主要由導(dǎo)師制的形式來(lái)實(shí)行，不必要求實(shí)習(xí)內(nèi)容統(tǒng)一，可以體現(xiàn)個(gè)性化的內(nèi)容，只要是與生物工程或生物技術(shù)相關(guān)的實(shí)踐操作就可以。分散實(shí)習(xí)應(yīng)當(dāng)給予每個(gè)指導(dǎo)教師一定工作量，學(xué)生分散實(shí)習(xí)的成果可以作為畢業(yè)論文。第三，針對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)工廠化生產(chǎn)了解不夠的問(wèn)題，建議學(xué)院定期指派指導(dǎo)教師到相關(guān)廠家進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，從而積累更專業(yè)的實(shí)踐操作技術(shù)和知識(shí)，以傳授給學(xué)生。另外，可以由學(xué)院出面聘請(qǐng)相關(guān)廠家的專業(yè)人員親自給學(xué)生上生產(chǎn)實(shí)習(xí)課中的某一環(huán)節(jié)，并給予一定的報(bào)酬或其他獎(jiǎng)勵(lì)。

　　4結(jié)語(yǔ)

　　生物專業(yè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)不僅對(duì)生物專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐鍛煉和專業(yè)技能的掌握具有提高作用，而且對(duì)其他專業(yè)的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)具有參考作用。當(dāng)然，這種校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是在校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)有困難的情況下展開(kāi)的，如果能夠解決校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，可以不必建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，或者二者相結(jié)合進(jìn)行。

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