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山東省是我國大白菜的主要產區，栽培歷史悠久，種植范圍廣、面積大，全年生產面積在27萬公頃左右，種植面積和總產量均居蔬菜作物首位，對確保全省蔬菜供應發揮了十分重要的作用[1].
近年來，隨著國內外優異種質資源的開發利用，大白菜的育種水平不斷提高，新品種選育迎合市場需求，向品種多樣化、多季節栽培的方向發展[2].
金來秋白2號和金來秋白6號為本課題組先后選育的2個秋早熟結球大白菜新品種，具有適播期長、適應性廣、多抗等特點，在山東、湖北、四川、吉林等適宜地區被廣泛推廣[3].本研究以最新選育的金來秋白6號為試材，探討不同密度、播期、肥料條件對其農藝性狀的影響，并在多年的推廣應用基礎上，分析金來秋白6號的應用特點，以期為該品種的高效栽培提供科學指導。
1材料與方法
1.1試驗地概況
試驗地位于萊州市三山島街道辦吳家莊子三村、萊州市平里店淳于村、萊州市金來種業試驗基地。密度和播期試驗在吳家莊子三村和淳于村進行，該試驗田連片面積較大，土質疏松、肥沃，地勢平坦、排灌方便；肥料試驗在金來種業試驗基地進行，試驗田地力均勻，有機質含量為10g/kg,全氮為0.52g/kg,P2O5為75.75mg/kg,K2O為103.45mg/kg.
1.2供試材料
金來秋白6號（審定編號：魯農審2010033號），由山東金來種業有限公司提供。
1.3試驗設計
試驗地常規管理，整個生育期只防蟲不防病，四周設保護行。
1.3.1密度試驗設7個密度處理，固定行距50cm,株距分別為30、35、40、45、50、55、60cm,對應編號A1~A7,不同株距對應的種植密度見表1.試驗小區長10m,寬1.5m,采用隨機區組排列，重復3次。試驗于2012年8月7日播種，10月26日葉球緊實后收獲。
1.3.2播期試驗設5個播期處理，分別于2012年7月1日、7月15日、8月1日、8月15日、8月30日播種，種植株行距為40cm×50cm.試驗小區長10m,寬1.5m,采用隨機區組排列，重復3次。
1.3.3肥料試驗試驗于2013年進行，采用"3414"回歸設計方案[4]（表4），每個處理重復3次。小區面積20m2,隨機區組排列。肥料分別選用商品有機肥（有機質≥30%）、尿素（N46%）、過磷酸鈣（P2O516%）、硫酸鉀（K2O50%）。每小區按每666.7m2施用500kg商品有機肥做底肥，過磷酸鈣作為底肥一次性施入，尿素和硫酸鉀均以1（底）∶1（追）∶1（追）的比例分三次施入，第1次追肥時間為蓮座期，第2次追肥時間為包心初期。8月10日播種，10月30號收獲，收獲后計產。
1.4調查項目
密度試驗于收獲前10天，挑選長勢一致的植株取樣測定株高、球高、球徑、緊實度和單株凈重；播期試驗于苗期調查病毒病，收獲前10天調查霜霉病和軟腐病。
1.5數據處理
利用MicrosoftExcel2007進行數據統計處理，利用DPS7.05軟件進行差異顯著性分析。
2結果與分析
2.1不同種植密度對金來秋白6號農藝性狀的影響
由表1、表2可以看出，金來秋白6號的株高和葉球球高均隨株距的增加逐漸降低，且與密度呈極顯著正相關。而葉球球徑、緊實度及單株凈重則隨株距的增加逐漸增長，均與密度呈極顯著負相關。但當株距超過50cm時，株距對金來秋白6號的球高、球徑及單株凈重的影響不顯著。
表明株距越大，密度越小，白菜植株的生長空間競爭越小，作物群體邊際效應越不明顯。
由圖1可以看出，隨著株距的增加，金來秋白6號666.7m2凈菜產量呈現先升高后降低的趨勢。由此可見，株距小密度大時，單株凈重低，產量也低；株距大密度小時，單株凈重雖高，但產量仍然低。在株行距為40cm×50cm時，金來秋白6號666.7m2平均產量達到最高，為5698kg.
2.2不同播期對金來秋白6號產量、生育期及主要病害的影響
由圖2可知，隨著播期的推遲，金來秋白6號的生育期逐漸延長，由56d延長至91d.從7月1日至8月30日播種，金來秋白6號均保持較高的產量，播期延續長達60d.播期推遲極大延遲了采收時間。金來秋白6號的產量隨播期的推遲呈先升高后降低的趨勢，8月1日播種時達到最高，666.7m2凈菜產量為6130kg;8月30日播種時，可能由于積溫等因素的影響，金來秋白6號葉球蓬松，緊實度小，平均產量最低，666.7m2凈菜產量為4120kg.
病毒病、霜霉病和軟腐病是大白菜生產過程中的三大主要病害，病害傳播與播期有很大的關系[5].由表3可以看出，播期不同，金來秋白6號的病毒病、霜霉病以及軟腐病的發病率不同。早期播種，金來秋白6號的三大病害病株率都較高；晚秋播種，病株率下降。8月30日播種，苗期、包心期氣溫較低，不利于病害傳播，三大病害病株率降至最低。
2.3不同肥料處理對金來秋白6號產量的影響
氮、磷、鉀不同配施水平對大白菜產量有重要影響。從表4可以看出，底肥對照區產量<缺N區產量<缺K區產量<缺P區產量，氮肥對金來秋白6號的增產效果大于鉀肥，而磷肥效果最不明顯。每666.7m2施純氮15.0kg、P2O55.0kg、K2O13.0kg（即N2P2K2水平）處理的凈菜產量最高，比底肥對照區增產41.5%.
圖3~圖5中可以看出，氮、磷、鉀不同處理水平與產量存在顯著的二次回歸關系。在另外兩種肥料元素水平一致的情況下，金來秋白6號的凈菜產量均隨某一肥料元素施入量的增加先增加后下降。通過三個模型分析，每666.7m2施N、P2O5、K2O分別為14.3、5.4、11.5kg時，金來秋白6號的凈菜產量最高。與本試驗設定的N2P2K2水平基本一致。
3結論與討論
本研究結果表明，金來秋白6號的最適株行距為40cm×50cm.在土壤條件較好時，可適當考慮密植，即每666.7m2種植3000~3500株較為適宜。種植密度大于4000株時，單株凈重低，人工、肥料等投入也會相應增多。密度低于2500株時，雖然能達到最大生產力，但是光能、空間利用率低，經濟產量低。這與李云飛等[6]的研究結果一致。
在實際生產中，大白菜產量和采收上市的時間均是生產者需考慮的重要因素[7,8].本試驗結果表明，金來秋白6號在7、8月份均可種植，且能保持較高的產量。早秋栽培可在國慶節搶先上市，晚秋栽培可以冬貯。隨著播期的延遲，金來秋白6號生育期隨之延長，究其原因可能是隨著播期推遲，氣溫下降，有效積溫不夠，植株生長緩慢。
雖然播期延遲，金來秋白6號的病毒病、霜霉病以及軟腐病的發病率降低，但是播期晚可能影響大白菜的結球，導致凈菜產量降低。
研究表明，N、P、K肥配合施用能協調大白菜個體與群體，明顯提高產量[9,10].本試驗中，N、P、K肥互作效應最高，從增產效果來看，表現為N肥>K肥>P肥的增產效應。對于試驗區域，從配方施肥的角度看，N、P2O5、K2O的施入比例為1∶0.4∶0.8時，產量最高。因此，金來秋白6號在生產時一定要注意氮肥和鉀肥的施用。施肥過量會造成投入成本的增加和產量的降低。
參考文獻：
[1]丁漢鳳，馬玉敏，余華，等。山東省沿海地區大白菜種植品種與生產狀況[J].山東農業科學，2015,47（1）：17-20,25.
[2]馬京波，姜善濤，崔漢良，等。早熟大白菜品種金來秋白2號的選育及栽培技術[J].山東農業科學，2012,44（3）：123-124.
[3]姜善濤，馬京波，王麗敏，等。早熟大白菜金來秋白2號、6號的特征特性與其高產栽培技術[J].種子科技，2012（2）：40-41.
[4]王興仁，張福鎖。現代肥料試驗設計[M].北京：中國農業出版社，1995:81-95.
[5]白祥安。白菜三大病害的主要防治途徑及今后研究方向的商榷[J].中國農業科學，1961（7）：30-34.
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