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試析英語教學中的跨文化意識培養
[論文摘要]跨意識培養在教學中具有重要作用。在英語教學中，教師應依據實用性和雙向互動的原則，改革傳統教學方法，強調對文化的導入，以增強學生的文化敏感性，培養學生的跨文化交際能力。
[論文關鍵詞]英語教學 跨文化
語言和文化之間的關系密不可分，語言是文化的載體，是用以承載和文化信息的工具，同時語言又是文化的重要表現形式。延伸至文化和英語教育，兩者同樣有著密切的聯系，每一門語言的背后，都有著深厚的文化積淀。敏銳的文化意識、充足的文化積累，是得體、準確地利用英語進行交流的必備基礎。教育部頒布的《國家英語教育課程標準》中明確指出：階段的總體目標，是培養學生的語言綜合運用能力。《大學英語課程教學要求》指出：大學英語是以英語語言知識和應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內容，以教學理論為，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。鑒于英語教育和文化教育之間的密切關系，為了更好地實現教學目標，教師有必要在英語教學過程中，滲透跨文化教育，培養學生的跨文化意識。
一、語言與文化的關系
文化在學術界歷來有多種定義方法。籠統地說，文化是人類在發展過程中創造的所有物質財富和精神財富的總和，包括顯性元素和隱性元素。顯性元素有服飾、、工具等，隱性元素則包括了價值觀、宗教信仰、等。課堂教學中所涉及的文化，主要是狹義的文化，即一個社會中普遍存在的行為標準、風俗習慣、生活方式等。跨文化教育是外語教學中必不可少的部分，其主要作用，是指把目的語的習俗、知識、價值觀等融人課堂教學之中。
現代的英語教學，一向強調培養學生的交際能力。人類學家海姆斯于1971年就曾指出：英語教學要培養語言學習者的交際能力。2000年3月，教育部實施的《高等學校英語專業教學大綱》中也明確指出：應該增強學生對文化差異的敏感性，增強學生綜合運用英語進行交際的能力。但在實際的教學過程中，受種種因素影響，英語教學中的文化教育，還是不能令人滿意，學習者的交際能力，也沒有得到很好的提高。一方面，受應試教育的影響，很多教師還是更多關注語法、詞匯等語言基礎知識的積累。近年來，大學畢業生就業競爭日益激烈，大學英語的四、六級考試和英語專業的四、八級考試，更是成了學生關注的核心，這也使與考試相關的技能訓練成為教學的中心，文化教育則遭遇冷落。另一方面，文化教育的教學缺乏統一的、成熟的教學原則和教學方法，即使有些教師認識到了文化教育的重要性，但其教學效果也往往千差萬別，不盡如人意。
二、文化導入應遵循的原則
文化教育導人英語課堂教學，培養學生對文化差異的敏感性，必須遵循以下原則：
1．實用性優先。在英語教學過程中，文化導人首先應該遵循實用性原則。由于學生的時間和精力有限，而文化這一概念所涉及的內容又繁多復雜，所以，在教學過程中，必須對教學內容進行篩選，挑選出最具實用性和普遍性的部分，合理安排教學內容。在合理設置課程方面，學校應改變原有的“文化課等同于英美概況課”的思路，增加入門、中西方文化比較等課程，并根據教學重點和難易程度，對這些課程進行系統性的安排，穿插在英語教育的各個階段。文化教學不能是空中樓閣，沒有目的和邊界的內容，因為這會讓學生無所適從，找不到學習的重點和方向，甚至失去學習興趣。因此，教學內容的相關性和目的性也非常重要，但文化教育的教學不能完全脫離教材，應在精選教材的基礎上，根據授課內容而定。
2．加強本土文化和目的語文化的雙向互動。培養學生跨文化意識的敏感性，包括兩方面的內容：一是加強學生對西方文化的了解和掌握，二是對學生的本土文化意識——母語文化意識的培養。因為，在實際的課堂教學中，不能忽視學習者的背景和特征。所以，英語教學在導人目標語文化的同時，還有一個不能忽略的元素——母語文化的導入。任何外語學習者，在使用目標語的時候，都會受到母語的影響，要想提高學習者的文化素養，也要注意提高他們的母語文化意識和文化素質。文化教育作為英語教學的必要因素，目的不是使學生的思想西方化，恰恰相反，母語文化的輸入，才能真正達到跨文化交流的目的。教師應該使學生認識到：文化是平等的，沒有一種文化是優越于其他文化的，西方文化和中國文化雖然千差萬別，但是不同文化之間還是存在某些共性的。這是跨文化交流得以開展的基礎，因此，學習西方文化，絕不是否定中國文化。
隨著全球化進程的深入，國際交流越來越多，逐漸呈現出多元化發展的趨勢。也因此成為多向、多元的交流工具，人們利用英語，不僅是和美國人及英國人交流，還要和世界各個國家的人交流。傳統的英美輸入，已經不能適應的需要。跨文化意識，不單指對目的語文化的認知、了解和掌握，還應加強對目的語與母語文化差異的理解，英語作為一門被廣泛使用的，不應只承載文化輸入的任務。在與他人交際時，還要承載起母語文化輸出的任務，這樣才能最終達到文化理解和文化寬容。對中國的英語學習者而言，中國文化的輸入，無疑可以增強學生的自豪感，激勵學生的學習熱情，提高學生的參與程度，塑造出真實的語境來方便學生的語言學習，提高他們的語言運用能力。因此，在過程中，應加強文化的雙向互動。
三、提高學生文化敏感性的方法
1．創造文化語境，確立學生主體。教學思路體現了教學的思想，影響著教學方法的選擇和最終的教學效果。傳統的教學思路是以詞匯和語法為主，輔之以大量的書面練習。這種教學思路是以教師為主體的，學生學習積極性不高，也不利于他們語言運用能力的提高。新時期的社會發展，對英語教師提出了更高的要求，他們必須改變原有的教學思路，強化自身文化素養，提高教學水平，以適應社會對英語教師和英語教學的新要求。這就需要他們舍棄慣有的詞匯+語法的教學方法，認識到文化導入的重要性，在教學的過程中，盡可能創造出真實的語境，使學生能夠身臨其境地體驗和學習。
傳統的教學模式傾向于把學生的語言運用能力分為“聽、說、讀、寫”四個部分，強調學生對基礎知識的掌握，這種教學思路培養出來的學生，一般基礎知識扎實，語音語調準確，詞匯量較大，應試能力較強，但語言運用能力較差，這顯然不符合現代社會對語言學習者的要求，需要對其加以改革。同樣的詞匯教學，傳統教學方法關注的是詞匯的發音和搭配方法等，而新的教學思路，則強調學生的語言運用能力，即克服文化差異障礙進行跨文化交流的能力，這就要求教師在分析重點詞匯時，必須分析它們的特定文化背景，以方便學生理解和掌握。在課堂教學過程中，教師要尊重學生的內在需求，創造出真實自然的文化語境，以方便學生學習，使他們成為自主的、能動的學習主體。其中，很重要的一點是：教師要改進教學方法，采取任務驅動的教學模式，采用分組討論、演示、采訪或角色扮演等教學方法，促使學生主動參與教學活動。
2．教材背景入手，多種角度滲透。文化這一定義所涵蓋的內容錯綜復雜，如果沒有適合的切入角度，學生在紛繁的話題中就找不到學習的重點。因此，在英語教學的過程中，教師必須找到適當的切人點。正如上文提到的，課堂教學所涉及的文化一般是狹義的文化，主要包括風俗習慣、價值標準、思維方式和宗教信仰等內容，教師應從中找到學生比較感興趣的話題，或者能體現出中西文化差異的話題。對此，教師可以從教材的背景中，發掘出與文化相關的資料。那些題材廣泛、內容新穎的課文，往往涉及方方面面的文化信息，如西方國家的風土人情、生活方式、思維信仰、社會習俗等。挖掘這些課文背后的信息，可以開闊學生的視野，豐富他們的文化積累，增強他們的閱讀理解能力和文化差異的敏感性。同時，對于課文中涉及的交際技巧，包括非語言交際，教師都應適當涉及，挖掘背后的文化含義，以加強文化知識的滲透。
3．充分利用現代技術，改良教學手段。傳統的教學模式中，教師多采用“一支粉筆一本書”的傳統教學手段，教師是教學的中心。簡單的教學工具，教師中心的教學模式，很難創造出真實的語境，對學生進行滲透，切實提高學生的應用能力。
另外，由于教學手段落后，有些教師雖然意識到文化滲透的重要性，但在具體的教學實踐中，還是不能很好地進行文化教學。因此，有必要在課堂教學中引入現代技術。
首先，教師可以采用多媒體技術，用聲音和影像技術來輔助，全面調動學生的視覺和聽覺，增強他們的直觀了解，使他們盡可能身臨其境地感受語言學習。其次，在網絡化的今天，網絡為語言學習者提供了前所未有的豐富資源。英語教師可以利用網絡進行教學，引導學生上網查閱資料，積累文化知識；利用網絡，創造交流平臺，促進師生交流和生生交流，教師可以及時解答學生的學習困惑，學生也可以通過網絡交流思想；利用網絡，實現資源共享，教師和學生可以把有用的放到網上，和其他人分享，共同學習，分享經驗。這些現代化的教學手段，可以讓學生體會到異國他鄉的文化氛圍，提高學生的學習積極性。
4．開展第二課堂，提升文化積累。鑒于文化知識的既廣又雜和教學時間有限，筆者認為可以開展第二課堂。第二課堂是課堂教學的延伸和拓展，正確合理利用第二課堂，不僅可以激發學習者的學習興趣，增強他們的參與意識，還可以迅速提高他們的語言運用能力。
第二課堂的形式多種多樣。首先，在條件允許的情況下，學校可以組織以文化為主題的文化周、文化月等交流活動，邀請外國專家全面系統地介紹，或組織文化專題講座，增加學生的文化積累，提高他們的文化敏感性。另外，要盡可能地培養學生的主體意識，使他們成為學習的主體，主動地進行學習和實踐，在實踐的過程中主動體會文化差異，提高語言運用能力，而不是被動地接受教師的影響。教師還要引導他們進行與文化相關的實踐，如開展、撰寫與文化相關的論文和報告等。同時，鼓勵學生在課余時間廣泛閱讀作品，觀看原版，聽英文歌曲，等等，以提升學生的文化學習興趣，促使他們主動參與學習活動。值得注意的是，為解決英語教學過程中出現的本土文化缺失的問題，在鼓勵學生學習西方文化的同時，還應引導他們通過適當的活動，來增強對中國文化的了解，如觀看有關中國文化的英文節目等，以增加他們對中國優秀文化傳統的了解。
四、結語
綜上所述，新的條件對英語教師和英語教學都提出了新的要求。在全球化的背景下，在新的教學方法和手段不斷涌現的今天，英語教師面臨更多的挑戰和機遇。他們應該盡快調整教學思路，提高自身文化修養，改進教學方法，在教學過程中，把握時代發展的脈搏，加強西方文化和本土文化在語言教學中的導入，增強學生的文化敏感性，盡量消除語言溝通的文化差異，如此才能真正改善教師的教學效果，消解學生的跨文化交流障礙，提高學生的語言運用能力，最終達到自如地進行跨文化交流的目的。
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