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專科院校化學核心素養教學的實踐論文
摘要：
當今教育界談論的熱點話題中，最集中的就是各科的“核心素養”問題。應國家教育部的要求，各級各層不同學科都提出了具體的“核心素養”要求，這一要求也涵蓋了專科院校的“化學核心素養”。就專科院校化學教育工作者而言，要發展“化學核心素養”就必須在實際教學中從不同的立場、不同的角度、以不同方式來促使“化學核心素養”的達成。文章以“化學史”為例，探討了專科院校“化學核心素養”的實踐研究問題，并展開思考。
關鍵詞：
專科院校；化學核心素養；化學史；教學
為了在專科院校的化學實踐教學中落實“化學核心素養”工作，加強對于專科院校學生化學專業的學習和化學素養的提高，為此必須從“化學核心素養”內涵上展開工作，掌握其內涵特點，并落實在實踐教學工作中。專科院校化學核心素養內涵在教育部制定的《普通高中化學課程標準(2017年版)》中，對于“學科核心素養”的內涵是這樣界定的：學科核心素養是學科育人價值的集中體現，是學生通過學科學習而逐步形成的正確價值理念、必備品格和關鍵能力。化學學科核心素養包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據推理與模型認知”、“科學探究與創新意識”、“科學態度與社會責任”5個方面。物質及其變化是化學研究中的基本問題。為了解決這一問題，強調在化學實驗的基礎上，通過各種探究活動，運用假設、實驗、分類、模型等方法，了解物質及其變化的規律，進行物質及其變化的研究。既要從元素的宏觀角度出發，又能從微觀層面揭示物質的本質及其變化。因此，化學的基本問題、解決問題的方法和基本知識在化學核心素養中得到了很好的體現。在專科院校的“化學核心素養”中，區別于其他學科的基本特征主要表現在：更關注從微觀層次上研究化學，即原子和分子的層次上了解并預測物質及其變化。其目的是揭示微觀層次上的物質的基本規律及其變化，并用模型表征物質或化學符號闡述其變化，強化“宏觀-微觀-符號”三重表征學習化學的方法。
1在化學史教學中提升“宏觀辨識與微觀探析”的化學核心素養
在化學的核心素養中，“宏觀辨識與微觀探析”是最基礎的素養，這是化學這一學科的特點所決定的。在化學的教學中，“宏觀”與“微觀”兩個領域總是不停穿梭，相互聯系又有所區別。電子轉移、原子交換、化學鍵、化合價這些微觀探析同化學反應、化學能量、物質性質、實驗現象這些宏觀表現因果聯系、息息相關。而正是因為這種聯系，使得在化學學習上，部分學生表現出了不適和迷茫，影響了對于化學知識的吸收。在這種情況下，應用化學史的教學，能夠有效地解決這一矛盾。在化學史教學中發展“變化觀念與平衡思想”的化學核心素養在化學史上，無論是“湯姆遜的西瓜”還是“玻爾的舊的量子化原子模型”，無論是“盧瑟福的行星”還是“波恩的電子云圖像”，都是從微觀角度解釋原子結構，進而探究物質變化的微觀本質。無論是有機還是無機化學的學習，都滲透了變化觀，而在化學史教學中，看似變化觀念并不明顯，其實不然。變化觀除了物質的變化，也包含思想、方法的變化。原子結構的發現的過程，充分地體現了科學家們對事物的變化及其發展進行了深入討論，明白到雖然一些在當時看來是合理的解釋，但在未來有被推翻的可能，或者隨著科學的進步，需要人們加以修正或補充。如果把知識作為歷史的產物來研究，從知識的孕育、產生和發展中去闡述，就會激活學生的思維，激發他們的科學探索精神，甚至畢生努力去揭示物質世界“變化和平衡”的奧秘。
2在化學史教學中提升“證據推理與模型認知”的化學核心素養
在發展化學核心素養中的認知能力時，可以通過化學史對化學發展的描述過程，了解從遠古時代直至現代，漫長時期中的與化學探究有關的故事，化學對人類發展的重要作用等，達到激發學生化學核心素養中對于“證據推理與模型認知”的提升。這些故事或者說有關化學的歷史，或者引人入勝、或者扣人心弦，這些故事依靠一個個跌宕的情節，能夠激發學生的興趣，引發他們對化學知識的渴望。在化學史教學中，可以采取自由討論的方式，不僅使學生最終對苯分子的性質和結構特點有深刻的印象，還可以通過凱庫勒對苯的結構的探究過程來激勵學生產生強烈的探究興趣，從而實現激發學生“證據推理與模型認知”這一化學核心素養的提高。4在化學史教學中提升“科學探究與創新意識”的化學核心素養培養和提升“科學探究與創新意識”是發展化學核心素養的主題之一，應用化學史的教學，可以在學生進行科學研究的模擬過程中，從選擇研究問題、制定實驗計劃、實施研究過程到得出研究結論、交流討論，都盡量要求讓學生有自己獨立的思考，這對學生的化學知識學習是有十分有幫助的，也有利于培養學生的化學核心素養中的科學探究與創新意識。
3在化學史教學中培養“科學態度與社會責任”的化學核心素養
社會主義精神文明建設中，基本任務之一就是對學生進行愛國主義教育。因此，在落實專科院校“化學核心素養”的實踐工作中，應用化學史的教學，培養“科學的態度與社會責任”的核心素養，是每一名化學教師不容推辭的義務，同時也是學校化工教研的社會責任。在培養化學核心素養中的“科學態度與社會責任”時，可以應用我國的化學史上許多的化學家的愛國主義實例。他們拋棄了優越的國外研究的條件，回到祖國，把一生都奉獻給了祖國的化學事業，并最終取得成就，為我們國家贏得巨大的榮譽，做出了突出的貢獻。提高化學核心素養的教學建議在培養專科院校學生的化學核心素養時，需要家長、教師和學校共同努力，相互合作，共同實現實踐化學核心素養的提高。為此，一方面需要家長的積極配合，提供更多的課外化學史的書籍資料；另一方面需要教師加強對授課的手段和方式的改進，把化學教材融進化學史，把化學史化入化學教材中，讓課堂氛圍更加的輕松和愉悅；更重要的是學校在其中體現的作用。要想提高專科院校學生的“化學核心素養”，僅僅靠化學史的教學是遠遠不夠的。我們必須在實踐教學中，打破傳統的課程結構，由單一的必修課，轉變成必修課、選修課以及活動課相結合的全新結構，才能有效落實專科院校“化學核心素養”教學實踐工作。為此，需要學校給予支持：必修課的高質量。在必修課上，要保證課堂教學質量，著眼于教材的講解和問題的解決，爭取在必修課上解決教材上的全部問題。選修課的高設計。在選修課上，學校要精心設計同化學相符合的課程，例如，“化學史”、“化學與化工”、“化學與社會”等，提升學生的視野，提高學生的學識，強化以社會責任為主的化學核心素養。活動課的高靈活。在活動課上，要保證其靈活性，其目的是加強學生的動手能力，提高化學的實踐效果。
4結論
綜上所述，要在實踐教學中落實“核心素養”培養工作，必須對有關教師進行教育理念的更新培訓。在專科院校中，透過在化學史教學滲透“化學核心素養”的滲透，能夠對學生學習化學的積極性有極高的提升作用，同時還能夠全面提升學生的個人素質。以化學史為例，通過對化學史的教育學習，能夠有效培養學生在學習化學上中的主觀能動性，在課堂上講解化學史，能夠有效提升學生的個人成績化學核心素養。本研究闡述了在專科院校“化學核心素養”的教學實踐中，化學史的學習是提升和培養學生“化學核心素養”的重要途徑之一，是行之有效的教學手段，值得其他專科院校借鑒。
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